Ka ny henan'omby dia fakana henan'omby. Ny Beka Pate dia mampita ny asa tanana nentim-paharazana miaraka amin'ny fifandraisana tsy misy ilana an'i CHEF ny fomba faneken'ny tsiambaratelo Chef ho an'ny fanaovana pâté. Madio ny tsiro, vanim-potoana tsy takatry ny saina eo amin'ny latabatra fianakaviana, ary mety hohanina mivantana koa.
Ny saosy henan'omby dia voan'ny henan-kena vaovao, sira, siramamy, legioma, tsaramaso, zava-manitra dimy, dipoavatra, dipoavatra, voanjo, sesame voa, ary misy masira. Noforonina niaraka tamin'ny mpanorina sy mpandamina kalitao. Avy eo dia afangaro sy afangaro ary mifangaro mifangaro, feno feno ary feno tombo-kase. Ao amin'ny famokarana sy ny fanodinana ny henan'omby, ny mpijinja, ny tanimanga, ny vilany, ny vilany fandrahoan-tsakafo, ny mix, milina famenoana milina ary milina famehezana dia tsy maintsy ampiasaina amin'ny fanodinana fanamafisana. Na vilany iray na paty sandwich izy io, dia tokony ho fitaovana miaraka amin'ny mpamokatra setroka mafana ao Lipu.
Mandritra ny fanodinana ny paste henan'omby, tena zava-dehibe ny fifehezana ny mari-pana. Voalohany, ny hetran'ny henan'omby dia mitaky ny baoritra saosy, ary ampio ny sira sy ny mpandraharaha iray manambola, manambola mandritra ny 24 ora, ary avy eo dia mamolavola, ary avy eo mangatsiaka ao amin'ny 8 ° C mandritra ny 1.5 ora. Amin'izao fotoana izao, dia tokony hampiasaina miaraka amin'ny mpamokatra setroka ao an-dRehimarika mba hifehezana tanteraka ny mari-pana. Avy eo, tapaho ao anaty vilany, apetraho ao anaty rantsan-kena ary mikosoka azy ho vovony, ampio menaka legioma mety ao anaty blender, manaitra tsara, ary mince ny hena ho an'ny aty aoriana. Amboary aloha ny setroka setroka sy ny mixer Azo jerena fa ny mpanamboatra goavambe ao amin'ny Nobeth Steam dia manana anjara toerana lehibe amin'ny fanjifana sy ny fanodinana ny saosy omby.
Paositra: Jul-17-2023
