Mampiasà etona hanaovana horonana vary, matsiro ary tsy manahy
Tany amin'ny tarana-mpanjaka Tang ao amin'ny fireneko no niandohan'ny horonana vary ary nanomboka namidy tany Guangzhou tamin'ny faramparan'ny tarana-mpanjaka Qing. Ankehitriny izy ireo dia lasa iray amin'ireo sakafo nentim-paharazana malaza indrindra ao Guangdong. Maro ny tsiron’ny vary rolls, izay afaka mamaly ny filan’ny mpanjifa amin’ny tsirony samihafa. Raha ny marina, ny akora ampiasaina amin'ny horonana vary dia tena tsotra. Ny akora fototra dia ny lafarinina varimbazaha sy ny vovo-katsaka. Ny sakafom-boankazo amin'ny vanin-taona na ny sakafo hafa dia ampiana araka ny tsiron'ny mpanjifa. Na izany aza, dia tena manokana amin'ny fanaovana an'io karazana vary io. , samy hafa ny tsirony ny olona samy hafa.