I te nuinga o te waa e 4 nga huarahi whakawhiti hiko wera i roto i te oumu: te kawe i te wera, te iraruke wera, te convection me te condensation.
He aha te taapiri i te mamaoa? Ko te korowha ka piki ake te taro i roto i te oumu, engari he pono tenei mo ia momo taro? Ko te tikanga kaore!
Ka taea noa te kii ko te nuinga o nga momo taro pakeha e hiahia ana ki te waahi tunu kai makuku, kaore e taea te iti te pāmahana. Ehara tenei i te mamaoa o te wai kohua. He tawhiti rawa tenei mamaoa hei whakawhanui i te taro. Me whakamahi te mamaoa hiko ki te tunu taro. Ko te kohu wai wera nui i hangaia e te kaihanga ka whakauruhia ki roto i te kohao o te oumu mamaoa, ka uru tonu ki te waahi makariri. I tenei wa, he rite te paraoa pokepoke ki te mahi makutu, ki te momi i nga whetu wera me te toronga i runga i te tere tino tere, no reira he iti noa nga meneti mo te mamaoa. I te wa o te roha me te whakatakotoranga ka whiwhi te paraoa pokepoke i te kohu wai, a ka kore e tere te whakatakoto o te mata, a ka puta he gelatin iti. Ka waiho hei anga ngohe.
Kia whakatauritea te rereketanga o te taro me te kore mamaoa:
Ko te paraoa pokepoke paoa koromamao ka tino toronga, he ataahua nga taringa. Ko te kiri he koura, kanapa me te kirikiri, me te kiko kua tohatoha nga pores o nga rahi rereke. Ko enei pores ka awhina i nga ranu me nga hupa.
He koura te mata o te taro kore mamaoa engari he koretake. He papatahi te katoa, kaore i te pai te whakawhānui. Ko nga pores i roto i te kiko ka rongo te tangata ki te trypophobic.
Na reira, ko te hanga parāoa pai me whakahaere te whakaurunga o te mamaoa. Karekau te mamaoa i roto i te tukanga tunu katoa. Ko te tikanga, kei roto noa i nga meneti tuatahi o te wahanga tunu. He nui ake, iti iho ranei te nui o te mamaoa, he roa, he poto ranei te wa, he tiketike, he iti ranei te mahana. Ko nga mea katoa me whakatika kia rite ki nga ahuatanga pono. Ko Henan Youxing Boiler Bread Bread Baking Electric Steam Generator he tere te hanga hau me te kaha o te waiariki. Ka taea te whakatika i te mana i roto i nga taumata e wha. Ka taea te whakatika i te mana kia rite ki te hiahia mo te rōrahi mamaoa. Ka taea e ia te whakahaere pai i te rōrahi mamaoa me te pāmahana, he pai mo te taro. Ka whai wāhi nui ki te mahi tunu.