I roto i te mara o te hanga kai me te tukatuka, ka whakamahia nuitia te mamaoa teitei o te miihini miihini i roto i nga momo taputapu miihini, penei i te horoi, te kuru, te hanga, te whakaranu, te tunu kai me te kapi. Ko te kaha o te wera-nui me te pehanga teitei e whakarato ana i te mana mo ia taahiraa i roto i te tukatuka kai. I te wa ano, ko ona hua whakahoroa me te whakakino mate ka hangaia he arai pakari mo te haumaru kai.
Na roto i te mamaoa wera nui e hangaia ana e te miihini hiko, he maha nga waahanga o te mahi tukatuka kai ka taea te whakahaere pai. Ko tenei kaha ma me te pai e kore e whakarato i te mana e tika ana mo nga taputapu miihini, engari ka whakarite hoki i te akuaku me te haumaru o te kai i te wa e tukatuka ana. I tua atu, he mea nui te whakamaaramatanga o te mamaoa wera nui mo te whakarite i te haumaru o te kai, me te kore e kore e whakatau i nga paerewa haumaru hou mo te hanga kai me te umanga tukatuka.
Ehara i te mea ko tera anake, ko te miihini mamaoa he whakaora hiko me te pai ki te taiao. Ka whakamahia e ia nga hangarau whakamahi hiko teitei kia kore noa e whakaputa i te mamaoa engari ka whakaitihia te kohi hiko me te tukunga. Ehara tenei i te mea ka whai waahi noa ki te tiaki i te taiao, engari ka pai ake to tatou oranga me te pai ake.
Ka taea te kite ko te putanga o nga kai mahi miihini miihini kore e kore he huinga tino pai o te reka me te hangarau.