Na te ahunga whakamua o te hangarau, kei te kaha haere nga tangata ki te whakamahi i te whakamaaramatanga o te pāmahana ultrahigh ki te tukatuka kai. He pai ake te reka o te kai ka peratia, he haumaru ake, he roa ake te ora.
E mohio ana tatou katoa, ka whakamahia e te whakamaarama teitei-nui te wera nui ki te whakangaro i nga pūmua, nga waikawa karihi, nga matū kaha, me etahi atu i roto i nga ruma, na reira ka pa ki nga mahi ora o nga pūtau me te whakangaro i te mekameka koiora kaha o te huakita, na reira ka tutuki te kaupapa o te patu huakita. ; ahakoa kei te tunu kai, kei te whakahoroi ranei i te kai, ka hiahiatia te mamaoa teitei. Na reira, ko te wera nui o te werawera i hangaia e te miihini hiko he mea tika mo te whakamaarama. Na me pehea e awhina ai te miihini mamaoa ki te umanga whakahoromata teitei?
Ahakoa ko te whakahoromata i nga taputapu tepu, te whakahoromata kai, te whakahoromata waiu ranei, me tino nui te pāmahana mo te whakahoromata. Ma te whakamaaramatanga o te wera me te pehanga teitei, ka taea e te whakamatao tere te patu i nga huakita i roto i te kai, te whakapumau i te kounga o te kai, me te whakaroa i te oranga o te kai. Whakaitihia te maha o nga huakita kino e ora ana i roto i te kai me te karo i te tango i nga huakita ora e mate ai te tangata, te paihana tangata ranei na te paitini huakita i mahia i mua i te kai. Ko etahi o nga kai iti-waikawa me nga kai reo-waikawa penei i te mīti, te tītī, me ngā hua mīti heihei kei roto i te thermophiles. Ko nga huakita me o ratou puaa, ka taea e te mahana i raro i te 100°C te patu i nga huakita noa, engari he uaua ki te patu i nga puaa thermophilic, na reira me whakamahi te whakamaarama teitei me te pehanga teitei. Ko te pāmahana whakahoromata kei runga ake i te 120°C. Ko te pāmahana o te mamaoa i hangaia e te kaiwhakaputa mamaoa Ka eke ki te teitei o te wera ki te 170°C, ka kukū te mamaoa. I te wa e whakahoroa ana, ka taea hoki te whakarite i te reka, te whakanui ake i te wa rokiroki o te kai, me te whakaroa i te oranga o te kai.
He momo taputapu mamaoa hei whakakapi i nga kohu korohu tuku iho. He pai mo nga momo ahumahi, ina koa i roto i te ahumahi whakawera teitei-te wera, te tukatuka kai me te horoi i nga taputapu tepu, me etahi atu, ka taea hoki te whakamahi mo te whakamaarama hauora, te kapi korehau, me etahi atu. o nga taputapu e tika ana i roto i te ahumahi hou.
I te wa e whiriwhiri ana koe i te miihini hiko, me whiriwhiri koe i te miihini mamaoa me te whakaputanga hau tere, te nui o te waiariki, te pai o te waiariki, me te mahi pumau. Ka taea e Nobeth te hanga mamaoa te hanga mamaoa i roto i te 3-5 meneti, me te kaha o te waiariki ki te 96% me te nui o te 95%. Ko nga mea i runga ake nei e tika ana mo nga ahumahi e pa ana ki te kai, te hauora me te haumaru, penei i te tukatuka kai, te tunu kai, me te whakamaarama i te wera nui.
Te wa tuku: Noema-13-2023
