Ahakoa ko te whakahoromata i nga taputapu tepu, te whakahoromata kai, te whakahoromata waiu ranei, me tino nui te pāmahana mo te whakahoromata.Ma te whakamaaramatanga o te wera me te pehanga teitei, ka taea e te whakamatao tere te patu i nga huakita i roto i te kai, te whakapumau i te kounga o te kai, me te whakaroa i te oranga o te kai.Whakaitihia te maha o nga huakita kino e ora ana i roto i te kai me te karo i te tango i nga huakita ora e mate ai te tangata, te paihana tangata ranei na te paitini huakita i mahia i mua i te kai.Ko etahi o nga kai iti-waikawa me nga kai reo-waikawa penei i te mīti, te tītī, me ngā hua mīti heihei kei roto i te thermophiles.Ko nga huakita me o ratou puaa, ka taea e te mahana i raro i te 100°C te patu i nga huakita noa, engari he uaua ki te patu i nga puaa thermophilic, na reira me whakamahi te whakamaarama teitei me te pehanga teitei.Ko te pāmahana whakahoromata kei runga ake i te 120°C.Ko te pāmahana o te mamaoa i hangaia e te miihini mamaoa Ka taea te tae ki te teitei o te wera ki te 170°C, ka kukū te mamaoa.I te wa e whakahoroa ana, ka taea hoki te whakarite i te reka, te whakanui ake i te wa rokiroki o te kai, me te whakaroa i te oranga o te papa. kai.
He momo taputapu mamaoa hei whakakapi i nga kohu korohu tuku iho.He pai mo nga momo ahumahi, ina koa i roto i te ahumahi whakawera teitei-te wera, te tukatuka kai me te horoi i nga taputapu tepu, me etahi atu, ka taea hoki te whakamahi mo te whakamaarama hauora, te kapi korehau, me etahi atu. o nga taputapu e tika ana i roto i te ahumahi hou.
I te wa e whiriwhiri ana, kia mohio koe ki te whiriwhiri i te miihini hiko me te whakaputanga tere o te hau, te nui o te werawera, te kaha o te waiariki, me te mahi pumau.Ka taea e Nobeth te hanga mamaoa te hanga mamaoa i roto i te 2 meneti, me te kaha o te waiariki ki runga ki te 95%, me te whakamaarama o te mamaoa neke atu i te 95%.He pai mo te Tukatuka kai, te tunu kai, te whakamaarama i te wera me etahi atu ahumahi e pa ana ki te kai, te hauora me te haumaru.