Tuatahi, ko te maimoatanga wai tetahi waahanga nui o te kaupapa o te miihini miihini ma.I tenei taahiraa, ka haere te wai i roto i nga taputapu i mua i te maimoatanga, penei i nga whiriwhiringa, nga mea ngawari, me etahi atu, hei tango i nga totoka iri, i nga mea whakarewa me nga matū pakeke kia pai ai te ma o te wai.Ko te wai kua oti te rongoa ka uru ki te mahi e whai ake nei hei whakarite i te kounga o te mamaoa.
Whai muri ko te mahi hanga mamaoa.I roto i te hanga mamaoa ma, ka whakamahanahia te wai ki te piro kia puta he mamaoa.Ko te tikanga ka mahia tenei mahi ma te whakamahi i tetahi huānga whakamahana penei i te whakamahana hiko, te tahu hau ranei.I te wa o te whakamahana, ka wehea nga poke me nga matū rewa i roto i te wai, ka puta mai he mamaoa parakore.I te wa ano, ka whakarite ano hoki te kaihanga mamaoa ma te pumau me te haumaru o te mamaoa ma te whakahaere i te pāmahana whakawera me te pehanga.
Ko te mahi whakamutunga ko te mahi horoi mamaoa.I roto i te hanga mamaoa ma, ka haere te mamaoa i roto i nga taputapu purenga penei i nga wehewehenga, nga whiriwhiringa, me nga whakamaarama hei tango i nga matūriki iti, nga poke, me te makuku.Ka taea e enei taputapu te tarai tika i nga matūriki totoka me nga maturuturu wai i roto i te mamaoa, te whakapai ake i te ma me te maroke o te mamaoa.Na roto i te tukanga purenga, ka taea e nga kaihanga miihini maemaa te whakaputa mamaoa kounga teitei hei whakatutuki i nga hiahia o nga momo umanga me nga taiwhanga.
Na reira, ka taea e te miihini miihini maemaa te huri i te wai ki te tino parakore, te parakore-kore, ka whakamahia nuitia i roto i nga momo mara.He nui te mahi a nga kaihanga mamaoa ma ki roto i nga tikanga whakahaere taiao whakangao penei i te whakamakuku o nga wheketere maamaa me nga awheawhe, penei i te kai, te inu, te umanga rongoa, te tukatuka hiko whakauru me etahi atu tikanga, e whakarato ana i nga rauemi mamaoa pono mo nga ahuatanga katoa o te ao.