Садот со обвивка со пареа има карактеристики на ниска потрошувачка на енергија, високи безбедносни перформанси, порамномерно загревање и уште поважно, поголема термичка ефикасност и е многу популарен во прехранбената индустрија.
Кога користите котел со парна обвивка, тој мора да биде опремен со соодветен генератор на пареа, надворешен интелигентен генератор на пареа на гас, а температурата на пареата, притисокот на пареата и големината на пареата може да се прилагодат, што е исто така прв избор на многу претпријатија. Параметрите на котелот со парна обвивка генерално го обезбедуваат работниот притисок на пареата, како што е 0,3Mpa, на котелот со обвивка од 600L му треба испарување од околу 100kg/L, генератор на пареа со модул за гас од 0,12 тони, максималниот притисок на пареа е 0,5mpa, модулот може да работи, независно, и потрошувачката на енергија на природниот гас 4,5-9 m³/h, снабдување со пареа на барање, природен гас се пресметува на 3,8 јуани/m³, а цената на гасот на час е 17-34 јуани.
Машината за бланширање може да се користи за загревање храна, бланширање зеленчук, а исто така е многу честа и при полнење преработка на храна. Машината за бланширање се користи заедно со генераторот на пареа, кој игра важна улога во дезинфекцијата и стерилизацијата додека бланшира зеленчук и храна и безбедно и ефикасно ги завршува производните задачи.