CH 48kw Целосно автоматско електрично греење Генератор на пареа прави yuba со висока ефикасност и добар вкус

Краток опис:

Генераторот на пареа прави yuba со висока ефикасност и добар вкус

Јуба, исто така позната како кора од урда од грав, е многу популарна традиционална храна Хака. Има силен вкус на грав и уникатен вкус што го немаат другите производи од соја. Стапчето од грав е жолто-бело по боја, проѕирно и богато со протеини и разни хранливи материи. Може да се развие по натопување во чиста вода (ладна во лето и топла во зима) од 3 до 5 часа. Може да се јаде како месо или зеленчук, печено, пржено, ладно, супа итн. Храната е миризлива и освежителна, а месото и вегетаријанските јадења имаат уникатни вкусови.

Испратете ни е-пошта

Детали за производот

Ознаки на производи

Сите сме јаделе јуба, но дали знаете како се прави? Кои се чекорите во неговиот производствен процес?

Технолошкиот процес на Јуба:избирање грав → лупење → натопување грав → мелење → пулпање → вриење → филтрирање → вадење јуба → сушење → пакување

Следниве чекори се потребни за користење на пареа:

Зовриена пулпа и филтрирање на пулпа
Откако ќе се исуши кашеста маса, се влева во контејнерот низ цевководот, ја дува кашеста маса со пареа и ја загрева на 100~110℃. Откако ќе се свари кашеста маса, низ цевководот се влева во коритото на ситото, а потоа зготвената кашеста маса се филтрира еднаш за да се отстранат нечистотиите и да се подобри квалитетот.

Извлечете ја јуба
По филтрирањето, зготвената кашеста маса се влева во тенџерето со јуба и се загрева на околу 60~70℃. За околу 10-15 минути ќе се формира мрсна фолија (маслена кожа). Со посебен нож нежно исечете го филмот од средината и поделете го на два дела. Екстракт одделно. При вадење, завртете го со рака во облик на колона и закачете го на бамбусов столб за да формирате јуба.

Пакување за сушење
Испратете ја јубата закачена на бамбусовиот столб во просторијата за сушење и наредете ги по ред. Температурата во просторијата за сушење достигнува 50~60℃, а по 4~7 часа, површината на јуба ќе стане жолто-бела, светла и проѕирна.

Користете генератор на пареа за да ги извршите следните неколку чекори. Традиционалниот метод на загревање во минатото беше незгоден за контрола на температурата и исто така влијаеше на обликот и вкусот на јуба. Користете генератор на пареа Nobeth, контролер на екран на допир на PLC или поврзете се со вашиот мобилен телефон за далечинско управување. Можете да го проверите статусот на работа на опремата, температурата на пареата, притисокот итн. на вашиот мобилен телефон во реално време во секое време. Температурата на пареата може добро да се контролира, а пареата со висока температура исто така има добар ефект на стерилизирање. Ова заштедува грижи и е погодно за време на процесот на производство.