Всушност, има многу знаење во готвењето млеко соја, затоа што иако соја се богати со протеини, тие исто така содржат инхибитор на трипсин. Овој инхибитор може да го инхибира дејството на трипсин на протеини, така што протеинот соја не може да се подели на медицински корисни супстанции. Аминокиселини. Ако сакате да користите целосна употреба на протеинот во соја, мора целосно да се впиете, мелете, филтрирате, топлината, итн.
Во минатото, млекото од соја се готви над директен оган, и тешко беше да се контролира греењето рамномерно. Најважните работи на кои треба да се обрне внимание при готвењето млеко од соја се температурата, времето и стерилизацијата. Температурата и времето утврдуваат дали денатурацијата на протеините може да реагира со коагулант и дали е воспоставена стерилизација одредува дали производите од соја можат да се јадат со доверба.
За да се избегне феноменот на преплавување на тенџерето, кога ќе врие половина барел млеко од соја, млекото и пената ќе се кренат нагоре. Кога тенџерето ќе се прелее, намалете ја топлината. Откако ќе паднат млекото и пената од соја, зголемете ја огнената моќ. Соја млекото и пената брзо ќе се вратат во тенџере. Надворешноста, повторено трипати, го формира традиционалниот занает на „Три кревања и три падови“. Всушност, нема потреба да се биде толку проблематичен со генератор на пареа за готвење производи од соја. Генераторот на пареа има прилагодлива температура и притисок и голема површина за контакт за да се обезбеди дури и загревање на млекото соја, ефикасно подобрување на ефикасноста на производството на фабриката за преработка на производи од соја.
Генераторот на пареа има очигледна предност во готвењето млеко од соја, а тоа е дека не го пали тенџерето и може директно да ја контролира температурата. Затоа, многу луѓе сега вообичаено користат пареа за да го готват млекото без разлика дали прават млеко од соја или прават тофу. Како и да е, со промоција на генератори на пареа за готвење млеко од соја, во многу случаи, со цел да се изврши хигиена и безбедност, кога користите генератор на пареа за да готви млеко од соја, често се користи за да одговара на контејнер, како што е тенџере со јакна, да се пренесе пареа во меѓуслојниот за да се постигне готвење на млекото соја. , чистиот и хигиенски метод на греење е фаворизиран од јавноста. Но, на некои луѓе им се допаѓа удобен метод на греење, директно поврзувајќи ја цевката со пареа во резервоарот за складирање на пулпа за континуирано греење, што исто така ја постигнува високата ефикасност на генераторот на пареа за готвење млеко од соја.
Генераторот на пареа на Нобет ги заменува котлите со јаглен. Како експерт за прилагодени планови за модификација на котел за клиенти, тој обезбедува заштеда на енергија, еколошки и генератори на пареа без инспекција. Не бара загревање за 5 секунди за производство на пареа. Доаѓа со систем за раздвојување на водена пареа за да се обезбеди во однос на квалитетот на пареата, нема потреба да се достават годишни прегледи за инсталација и техничари за котел. Модуларната инсталација може да заштеди повеќе од 30% од енергијата во однос на истиот период минатата година. Безбедно е да се користи со печка и без тенџере, и нема ризик од експлозија. Има повеќе предности во однос на трошоците за управување со опрема и употреба.