Генераторот на пареа се користи за топење храна. За време на процесот на греење, може да ја загрее и храната што треба да се одмрзна и да отстрани неколку молекули на вода во исто време, што во голема мерка ја подобрува ефикасноста на топење. Во секој случај, греењето е најевтиниот начин. Кога ракувате со замрзната храна, прво замрзнете ја околу 5-10 минути, а потоа вклучете го генераторот на пареа сè додека не биде повеќе жешко на допир. Храната обично се топи во рок од 1 час од отстранувањето од фрижидерот. Но, ве молиме, обрнете внимание за да го избегнете директното влијание на пареата со висока температура.
1. Овошјето и зеленчукот не можат да се стопат за кратко време.
Постојат многу видови зеленчук што може да се одмрзна, но водата мора целосно да се отстрани пред да се топи. Затоплувањето обично започнува со поладна вода. Ако сакате брзо да одмрзнете и да заштедите време, прво вриете зеленчук, тогаш извадете ги од водата. Кога лисјата од исечен зеленчук или овошје не се свежи, тие можат да се земат директно од водата за замрзнување и да се одмрзнат; , треба да биде целосно замрзнати. Ако сакате брзо да ја стопите морска храна, ќе сакате да ја стопите околу 5-10 минути пред да започнете со одмрзнување на состојките. Ако тоа е сè што ви треба, не се мачи да ставате некои пакувања со мраз на дното на замрзнатите оброци.
2. Замрзнаната храна не треба да се јаде веднаш. Во овој процес се произведуваат многу хемикалии за здравствено влијание, вклучително и здравствени нитрати и нитрити.
Затоа, многу е важно да се разберат овие хемикалии. За време на овој процес, не загревајте пред готвењето, во спротивно хранливата содржина на храната ќе биде уништена. Најдобро е да ја обработувате храната пред да ја ставите во фрижидер. Ако мора да зачувате, завиткајте во пластична обвивка или замрзнување и ставете во долниот замрзнувач. Со цел да се осигура дека нитритот нема да се произведува по топење, се препорачува да се користи обична пакување на пластични филмови и да се стави во фрижидер. Но, бидете внимателни да не ја освежите солта во храната ќе ја намали? Дали треба да ја исцедам солта од површината по топењето?
3. Ве молиме, избегнувајте загревање на пареата на претерано висока температура за време на процесот на греење, во спротивно тоа ќе предизвика оштетување на месото и зеленчукот.
Температурата на која затоплување на храната зависи од природата на самата храна и потребното време. Обично, храната останува недопрена и не треба да се загрева. Но, ако случајно се прегревате, лесно може да се случи оштетување. Покрај тоа, тешко е да се одржи интегритетот и безбедноста на храната за време на процесот на одмрзнување.
4. Не ставајте ја храната во фрижидер да се стопи, бидејќи температурата ќе се промени кога е замрзната.
Генераторот на пареа е исто така добра опција ако не сакате да ставате храна во замрзнувач. Ова ќе го забрза топењето и дехидрираноста. Гответе во генератор на пареа и ставете храна во сад. Ако сакате да одмрзнете храна, изберете генератор на пареа за брзо одмрзнување. На овој начин, ја разложувате хидролизата во помали молекули на вода. Ако сакате брзо да ја одмрзнете храната со помош на генератор на пареа, ставете ја храната во херметички сад и ставете ја во ладна вода за да не замрзне и генерира топлина.
Време на објавување: јули-03-2023
