Пареата се користи за парење лепчиња, лепчиња на пареа и ориз во фабриките за храна. Од една страна, пареата директно доаѓа во контакт со храната, а загадувањето на пареата ќе влијае на безбедноста и квалитетот на храната, а потрошувачката на пареа ќе влијае и на цената на еден производ.
Пареа лепчиња, лепчиња на пареа и ориз се обработуваат преку затворена кутија со пареа. Пареата во садот за пареа се вбризгува рамномерно со повеќе млазници, а температурата во садот за пареа се одржува над 120°C.
Во оваа апликација, квалитетот на пареата има значително влијание врз процесот на парење лепчиња, лепчиња на пареа и ориз. Постојат потенцијални ризици доколку се користи индустриска пареа создадена од котли или пареа од термоелектрани.
Индустриската пареа се произведува од котли, кои ќе носат одредена количина на вода од печката богата со сол. За време на транспортот на индустриска пареа, нечистотијата од цевководот и корозијата и 'рѓата на патот ќе предизвикаат секундарно загадување на пареата, загадување на жолтата вода од пареа, разни нечистотии во пареата и гасови кои не се кондензираат Потенцијалните фактори на влијание како што се влага, пареа итн. влијае на квалитетот на производот на храната. Вообичаеното загадување со пареа вклучува физичко, хемиско и биолошко загадување.
Бидејќи притисокот на пареата што го бара процесот на парење е само 0,2-1 barg; со цел економично да се транспортира пареа, притисокот за снабдување со пареа е често 6-10 barg. Ова бара декомпресија на пареата што влегува во паробродот, а релативно голема разлика во притисокот на декомпресија ќе доведе до прегревање на низводно пареата, прегреаната пареа ги има истите карактеристики како сувиот воздух, иако прегреаната пареа има повисока температура и има повеќе топлина од заситената пареа, но топлината на прегреаниот дел е многу мала во споредба со латентната топлина на испарувањето што се ослободува од кондензацијата на заситената пареа Мала. И потребно е долго време температурата на прегреаната пареа да падне до заситената температура, стапката на пенетрација на топлина на прегреаната пареа е многу помала од онаа на заситената пареа, а времето на загревање на парените лепчиња е продолжено, а употребата на прегреана пареата за загревање ќе го намали приносот на опремата за парење.
Бидејќи лепчињата на пареа се во директен контакт со пареата, за да се подобри безбедноста, квалитетот и вкусот на храната, неопходно е да се изврши одреден предтретман на индустриската пареа потребна за процесот на парење. Во однос на економичноста и практичноста, употребата на високопрецизни уреди за ултра-филтрација е соодветен избор за решенија за чисто производство на пареа.
Уредот за супер филтер за пареа е специјално дизајниран за чиста пареа од типот на храна. Изработен е од не'рѓосувачки челик и има добра отпорност на корозија и отпорност на големи размери.
Основниот филтер материјал на суперфилтерот е изработен од синтерувана филц од не'рѓосувачки челик (влакно синтерувано со висока температура), со голема површина на филтрација, висока јачина на елементот на филтерот, висока прецизност на филтрација и долг работен век. Погоден е за храна, пијалаци, биофармацевтска и други индустрии. Внатрешната и надворешната страна на елементот за филтрирање се обложени со штитници од нерѓосувачки челик, а вкупната цврстина на филтерскиот елемент е висока.
Материјалот на филтерот за чиста пареа е во согласност со релевантните прописи на FDA на САД (CFR Наслов 21) и на Европската Унија (EC/1935/2004). Сите материјали, како што се материјали за филтри од не'рѓосувачки челик, завршни капачиња, материјали за запечатување итн. /2004) во релевантните прописи за материјалите што доаѓаат во контакт со храна, филтерскиот елемент се регенерира со повторно перење или чистење со ултразвучно водена бања, а нечистотиите во материјалот на филтерот се измиени, за да се продолжи работниот век на елементот на филтерот и да се намалат трошоците.
Уредот за филтер за чиста пареа се состои од дел за собирање и испуштање отпадни води, дел за високоефикасно одвојување пареа-вода и дел за испуштање гас што не се кондензира, дел за декомпресија и стабилизација, дел за груба филтрација и фино филтрирање и дел за земање мостри (опционално). Гаранција за квалитет на чиста пареа.
Во некои апликации за пареа од топлинска мрежа, чистата пареа генерирана од уредот за супер филтер се користи како пареа за пред-третман, а чистата пареа по третманот се вбризгува во резервоарот за вода целосно изолиран од нерѓосувачки челик RO, а пареата се капе. во RO вода, што дополнително може да ја отстрани пареата можна биолошка контаминација.
Контаминираната RO вода автоматски ќе се испушта во согласност со концентрацијата на TDS, намалувајќи ја потрошувачката на енергија и загубата на топлина, а истовремено обезбедувајќи чиста пареа. Уредот за пареа за водена бања прска директно во резервоарот за да се загрее и испарува ИЛИ вода за да се елиминира прегревањето и да се постигне стабилен притисок на снабдување на сува заситена пареа.
Поголемиот резервоар може ефективно да ги балансира моменталните флуктуации на оптоварувањето и пасивното снабдување со ултра мал проток. Ги интегрира генераторот на чиста пареа, десупергрејачот и топлинскиот акумулатор за да се реализира чистиот третман на пареата на топлинската мрежа, а целиот процес Речиси нема слабеење и губење на ефикасноста на индустриската пареа.
Чистата пареа за храна, генерирана од уредот за ултра филтрирање е погодна за повеќето индустрии како што се храна, пијалоци, пиво и биологија, како и апликации како што се директно вбризгување загревање на чиста пареа, стерилизација на материјали со пареа и стерилизација на опрема и вентили за цевководи за материјали.
Време на објавување: Сеп-05-2023 година
