Nobeth CH 48kW Целосно автоматско електрично греење генератор на пареа што се користи во индустријата за приготвување на сос

Традиционалниот метод за производство на сос од соја е релативно сложен, а сортите се релативно единечни. Денес, со континуирано збогатување на културата на храна на луѓето, методите на производство на сос од соја, исто така, претрпеа брзи промени. Од традиционалното рачно изработен сос од соја до денешното механизирано пулпирање, нашата технологија за преработка на сос од соја може да се подели на готвење, ферментација, подготовка, додавање на сируп, стерилизација, итн. Без разлика дали е готвење, ферментација или стерилизација, скоро сите бараат генератори на пареа на гас.

1. Прво, натопете ги соја. Пред да врие сурови соја за да направите сос од соја, натопете ги некое време.

⒉ Потоа, испарувајте го, ставете го во пареата со ниска температура, генерирана од генераторот на пареа, и испарувајте ја во генераторот на пареа околу 5 часа

3. Во тоа време, генераторот на гасни пареа може да се користи и за да престане да ја загрева температурата на околината и да престане со ферментација, а со тоа да се обезбеди соодветна температура за температурата.

4. Зголемување на притисокот на готвење и скратување на времето за готвење се добри начини за подобрување на квалитетот на сосот од соја. Температурата и притисокот на генераторот на гасни пареа може да се прилагоди, а условите за греење на пареата за време на готвењето, правењето на коџи, ферментацијата и пост-обработката можат да бидат флексибилно контролирани за да се обезбеди нормално формирање на бојата, аромата, вкусот и главното тело на сосот. Пареата со атмосферски притисок и пареата со висок притисок од генераторите на гасни пареа најчесто се користат методи за готвење во производството на сос од соја. Материјалите за пареа мора да бидат зрели, меки, лабави, нелепливи, не-интерлецирани и да имаат својствена боја и арома на клинкер.

5. За време на процесот на стерилизација, пареата со висока температура генерирана од генераторот на пареа е чиста и хигиенска и има стерилизирачки ефект. Може да се користи и за стерилизирање на сос од соја при обработка на истиот. Висока термичка ефикасност, брзо производство на гас и чиста пареа ги исполнуваат безбедносните барања за производство на храна. Целосното автоматско работење може да го намали трудот. Тоа е подобар избор за прехранбени компании да ја подобрат ефикасноста на производството и да ги намалат трошоците.

Користењето на генератори на пареа за производство на соја сос може ефикасно да ја заштити безбедноста на храната и да ја подобри ефикасноста на производството, што го прави најдобар избор за производителите.