സാമൂഹിക ശാസ്ത്രത്തിൻ്റെയും സാങ്കേതികവിദ്യയുടെയും വികാസത്തോടെ, ആളുകളുടെ ജീവിത വേഗത ത്വരിതഗതിയിലായി, ഇപ്പോൾ ആളുകളുടെ ജീവിതവും ഭക്ഷണക്രമവും ജീവിതരീതിയും വളരെയധികം മാറ്റങ്ങൾക്ക് വിധേയമായിട്ടുണ്ട്. ഫാസ്റ്റ് ഫുഡും സൗകര്യപ്രദമായ ഭക്ഷണവും ആളുകളുടെ ജീവിതത്തിലെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഭക്ഷണ ശീലമായി മാറിയിരിക്കുന്നു, കൂടാതെ ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിൻ്റെ ഭൂരിഭാഗവും ഉൾക്കൊള്ളുന്നു, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ് ഫാസ്റ്റ് ഫുഡിൽ ഒന്നാണ്.
ഉരുളക്കിഴങ്ങു ചിപ്സിൻ്റെ കാര്യം വരുമ്പോൾ, പലരും വിപണിയിൽ വലിയ പേരുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സിനെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കും, എന്നാൽ പല പൊട്ടറ്റോ ചിപ്പ് നിർമ്മാതാക്കളും ചില അഴിമതികൾക്ക് വിധേയരാകും. സ്വന്തം ആരോഗ്യത്തിനായി, ആളുകൾ ചിലപ്പോൾ ചില ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ് പുറത്ത് നിന്ന് വാങ്ങാൻ ധൈര്യപ്പെടില്ല, മാത്രമല്ല അവ കഴിക്കുന്നതിനേക്കാൾ സ്വയം ഉണ്ടാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. അപ്പോൾ നിർമ്മാതാക്കൾക്ക് ഉപഭോക്താക്കളെ പിരിച്ചുവിടാനും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്പുകളുടെ വിപണി വിൽപ്പന വർദ്ധിപ്പിക്കാനും എങ്ങനെ കഴിയും? വാസ്തവത്തിൽ, ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം "ആരോഗ്യം" എന്ന വാക്കാണ്. അതിനാൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്പ് നിർമ്മാതാക്കൾ ഉൽപ്പാദന പ്രക്രിയ, ഉപകരണങ്ങൾ, അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ എന്നിവയുടെ കാര്യത്തിൽ സുരക്ഷിതവും വൃത്തിയുള്ളതുമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്. ആ ഉപകരണങ്ങളിൽ ഒന്ന് സ്റ്റീം ജനറേറ്റർ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ് ബേക്കിംഗ് പ്രക്രിയ:
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ് പ്രധാനമായും ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിക്കുന്നത്. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴുകി, തൊലികളഞ്ഞത്, അരിഞ്ഞത്, ബ്ലാഞ്ച്, വായുവിൽ ഉണക്കി, വറുത്തതും കൂട്ടിച്ചേർത്ത് രുചികരമായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ് ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ് സുരക്ഷിതവും ആരോഗ്യകരവുമാക്കുന്നതിന്, പല ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്പ് നിർമ്മാതാക്കളും പരമ്പരാഗത ബോയിലറുകൾക്ക് പകരം സ്റ്റീം ജനറേറ്ററുകൾ ഉപയോഗിച്ചു, കൂടാതെ യഥാർത്ഥ വറുത്ത ഘട്ടങ്ങൾ കൂടുതൽ ഊർജ്ജ സംരക്ഷണവും ആരോഗ്യകരമായ ഉണക്കൽ ഘട്ടങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റി. ഇത് വളരെയധികം മെച്ചപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് വളരെയധികം മെച്ചപ്പെടും, കൂടാതെ എൻ്റർപ്രൈസസിൻ്റെ പ്രവർത്തനച്ചെലവും കുറയും, കൂടാതെ ഉണക്കിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്പുകളുടെ രുചി മികച്ചതായിരിക്കും, ഇത് വിപണി ഉപഭോക്താക്കളിൽ കൂടുതൽ ജനപ്രിയമാകും.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്പ് ഉൽപാദനത്തിനായി സ്റ്റീം ജനറേറ്ററുകൾ ഉപയോഗിക്കാം:
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ് കഴുകി തൊലി കളഞ്ഞ് കഷ്ണങ്ങളാക്കിയ ശേഷം, ഉപരിതലത്തിലെ ഈർപ്പം ഒരു സ്റ്റീം ജനറേറ്റർ ഉപയോഗിച്ച് ഉണക്കി, തുടർന്ന് ഒരു പ്രത്യേക ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്പ് ബേക്കിംഗ് ഉപകരണങ്ങളിൽ ഇടുക. വ്യത്യസ്ത രുചികൾ ഉപയോഗിച്ച് താളിക്കുക ശേഷം, അസംബ്ലി അടിസ്ഥാനപരമായി പൂർത്തിയായി.
അവയിൽ, സ്റ്റീം ജനറേറ്ററിൻ്റെ പ്രധാന പ്രവർത്തനം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ് ഉണക്കി അണുവിമുക്തമാക്കുക എന്നതാണ്. ഉയർന്ന താപനിലയുള്ള നീരാവിക്ക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ് വേഗത്തിൽ വരണ്ടതാക്കും, അങ്ങനെ ഉപരിതലത്തിലെ ഈർപ്പം പൂർണ്ണമായും ഉണങ്ങാൻ കഴിയും. സ്റ്റീം ജനറേറ്റർ ഉപയോഗിച്ച് ഉണക്കിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങു ചിപ്‌സിന് നല്ല രുചിയുള്ളതും ആരോഗ്യകരവും പൊതുജനങ്ങൾക്ക് തിരിച്ചറിയാൻ എളുപ്പവുമാണ്. മാത്രമല്ല, ശുദ്ധമായ നീരാവി തന്നെ സ്വന്തം ഗുണനിലവാരത്തെ ബാധിക്കില്ല, കൂടാതെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്പ് ഉൽപാദന പ്രക്രിയയിൽ മലിനീകരണം ഉണ്ടാകില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കാനും കഴിയും.
പോസ്റ്റ് സമയം: ജൂലൈ-13-2023
