ടൊമാറ്റോ സോസ് എങ്ങനെ രുചികരമാക്കാം?സ്റ്റീം ജനറേറ്റർ ഇത് ചെയ്യുന്നു

കെച്ചപ്പ് ഒരു തനതായ വ്യഞ്ജനമാണ്. ഇത് മനോഹരവും രുചികരവുമാണ്. ഇത് ബ്രെഡ്, ഫ്രൈ, ഫ്രെഞ്ച് ഫ്രൈ എന്നിവയിൽ ഉപയോഗിക്കാം. ഇത് മധുരമോ ഉപ്പുവെള്ളമോ ആകാം. പലരും കെച്ചപ്പ് കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ഇത് മധുരവും പോഷകസമൃദ്ധവും സമ്പന്നവുമാണ്. മനുഷ്യ ശരീരത്തിനാവശ്യമായ പലതരം പോഷകങ്ങൾ ഇതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, പ്രായമായവർക്കും കുട്ടികൾക്കും ഇത് കഴിക്കാം. തക്കാളി സോസ് ഒരു സാന്ദ്രീകൃത സോസ് ആണ്, കൂടാതെ നിരവധി പ്രക്രിയകൾ ഉൽപാദന പ്രക്രിയയിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. ഇത്രയധികം സങ്കീർണ്ണമായ പ്രക്രിയകൾ ഉള്ളതിനാൽ, ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസ്സിംഗ് സ്റ്റീം ജനറേറ്റർ ഉപയോഗിച്ച് ഇത്രയും വൈവിധ്യമാർന്ന തക്കാളി സോസ് എങ്ങനെയാണ് നിർമ്മിക്കുന്നത്?
ഒന്നാമതായി, തക്കാളി സോസ് ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ നല്ല അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഇതാണ് അടിസ്ഥാനം. പച്ച തോളുകൾ, കറ, പഴുത്ത പഴങ്ങൾ, കേടുപാടുകൾ, പൊക്കിൾ ചെംചീയൽ, വേണ്ടത്ര പാകമാകാത്ത പഴങ്ങൾ എന്നിവ തിരഞ്ഞെടുത്ത് നീക്കം ചെയ്യണം. വൃത്തിയാക്കിയ ശേഷം, അവരെ പ്രോസസ്സിംഗ് വർക്ക്ഷോപ്പിലേക്ക് അയയ്ക്കുക, തുടർന്ന് തക്കാളിയിൽ ഒഴിക്കുക. സോസ് സംസ്കരണത്തിനായി സ്റ്റീം ജനറേറ്റർ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന ആവിയാണ് ആവിയാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നത്. സ്റ്റീമിംഗ് പ്രക്രിയയിലെ ഒരു പ്രധാന ഘട്ടമാണ് ഏകാഗ്രത. സ്റ്റീം ജനറേറ്ററിന് അരമണിക്കൂറോളം തുടർച്ചയായി നീരാവി ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയും.
ചൂടാക്കൽ പ്രക്രിയ വന്ധ്യംകരണത്തിനുള്ളതാണ്. കുപ്പികളും പാത്രങ്ങളും പൊട്ടുന്നത് തടയാൻ പാക്കേജിംഗ് കണ്ടെയ്‌നറിൻ്റെ താപ ചാലകത, സോസിൻ്റെ സാന്ദ്രത, പൂരിപ്പിക്കൽ അളവ് എന്നിവ അടിസ്ഥാനമാക്കിയാണ് തണുപ്പിക്കൽ സമയവും താപനിലയും നിർണ്ണയിക്കുന്നത്. അതിനാൽ, ഈ പ്രക്രിയയിൽ, താപനില നിയന്ത്രിക്കുന്നത് ഒരു നീരാവി ജനറേറ്ററാണ്. നിയന്ത്രണം അത്യാവശ്യമാണ്! പ്രോസസ്സ് ചെയ്ത തക്കാളി സോസ് നന്നായി അടച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, അത് ഒരു വർഷത്തിലധികം കേടുകൂടാതെ സൂക്ഷിക്കാം.
ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണത്തിനുള്ള പ്രത്യേക നീരാവി ജനറേറ്ററിന് മതിയായ നീരാവി അളവും ഉയർന്ന നീരാവി ശുദ്ധതയും ഉണ്ട്. ആരംഭിച്ച് 3 സെക്കൻഡിനുള്ളിൽ നീരാവി പുറത്തിറങ്ങും, 3-5 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ നീരാവി സാച്ചുറേഷൻ എത്തും. വന്ധ്യംകരണ ആവശ്യകതകൾ വേഗത്തിൽ നിറവേറ്റാനും ഉൽപ്പാദനക്ഷമത മെച്ചപ്പെടുത്താനും ഉൽപ്പാദനച്ചെലവ് കുറയ്ക്കാനും ഇതിന് കഴിയും; ഇത് പൂർണ്ണമായും വൈദ്യുതി ഉപയോഗിക്കുന്നു. നിയന്ത്രണ സംവിധാനം, ഒരു ബട്ടൺ പ്രവർത്തനം, ക്രമീകരിക്കാവുന്ന താപനിലയും മർദ്ദവും നിയന്ത്രിക്കൽ, പ്രവർത്തന പ്രശ്നങ്ങൾ പരിഹരിക്കുക, ഉൽപ്പാദന ആവശ്യങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമാക്കുക; നീരാവി താപനില 171 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ എത്താം, അണുവിമുക്തമാക്കൽ, വന്ധ്യംകരണം എന്നിവയുടെ ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റുന്നു, ഭക്ഷ്യ ആരോഗ്യവും സുരക്ഷയും സമഗ്രമായി ഉറപ്പാക്കുന്നു, ഭക്ഷ്യ ഉൽപാദനത്തിനുള്ള ഏറ്റവും മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പാണിത്.