ചൂട് അകറ്റാനും ആന്തരിക ചൂട് കുറയ്ക്കാനും പൂച്ചെടി ചായയ്ക്ക് കഴിയുമെന്ന് എല്ലാവർക്കും അറിയാം. ശരത്കാലത്തും ശീതകാലത്തും വരണ്ട കാലാവസ്ഥ ദേഷ്യപ്പെടാൻ എളുപ്പമുള്ള സീസണാണ്, അതിനാൽ പൂച്ചെടി ചായ കുടിക്കുന്നത് നിർവീര്യമാക്കുന്ന പങ്ക് വഹിക്കും. എന്നിരുന്നാലും, പൂച്ചെടി ചായയുടെ ഉത്പാദനവും സംസ്കരണ സാങ്കേതികവിദ്യയും ലളിതമല്ല. പ്രത്യേകിച്ച് പൂച്ചെടിയുടെ ഉണക്കൽ പ്രക്രിയയിൽ, ചായ ഉണക്കുന്ന ആവി ജനറേറ്ററിൽ നിന്ന് സാധാരണയായി വേർതിരിക്കാനാവാത്തതാണ് പൂച്ചെടി ചായ ഉണക്കൽ.
സാധാരണയായി പൂച്ചെടി തേയിലയുടെ ഉണക്കൽ പ്രക്രിയ സ്ക്രീനിംഗ്, ഉണക്കൽ, കൂടുകളിൽ വയ്ക്കുക, ആവിയിൽ വേവിക്കുക എന്നിവയിലൂടെ പൂർത്തിയാക്കേണ്ടതുണ്ട്. അന്തിമ ഘട്ടത്തിൽ ഒരു പൂച്ചെടി ഉണക്കുന്ന നീരാവി ജനറേറ്ററിൻ്റെ ഉപയോഗം ആവശ്യമാണ്. പൂച്ചെടികളെ അവയുടെ ഏറ്റവും മികച്ച രൂപത്തിൽ നിലനിർത്തുന്നതിന്, അന്തിമമാക്കൽ പ്രക്രിയയിൽ നീരാവി ജനറേറ്റർ പൂച്ചെടിയുടെ ആവിയിലെ താപനിലയും ഈർപ്പവും ന്യായമായും നിയന്ത്രിക്കണം. തേയില ഉണക്കുന്ന സ്റ്റീം ജനറേറ്ററിൻ്റെ ഉപയോഗം ഈ ആവശ്യം കൃത്യമായി നിറവേറ്റും.
ചായ ഉണക്കുന്ന സ്റ്റീം ജനറേറ്ററിൻ്റെ താപനിലയും മർദ്ദവും ക്രമീകരിക്കാൻ കഴിയും, അതിനാൽ പൂച്ചെടികൾക്ക് അനുയോജ്യമായ താപനിലയും ഈർപ്പവും ഉറപ്പാക്കാനും പൂച്ചെടികളുടെ ഗുണനിലവാരം ഉറപ്പാക്കാനും കഴിയും. മാത്രമല്ല, സ്റ്റീം ജനറേറ്റർ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന നീരാവി പൂരിതവും ശുദ്ധവുമാണ്, കൂടാതെ വൃത്തിയാക്കലും വന്ധ്യംകരണ ഫലവും ഉണ്ടാകും. അതിനാൽ, പൂച്ചെടി ചായ ഉണക്കുമ്പോൾ, ഒരു കല്ലുകൊണ്ട് രണ്ട് പക്ഷികളെ കൊല്ലുന്ന പൂച്ചെടി ചായയെ അണുവിമുക്തമാക്കാനും ഇതിന് കഴിയും.