NOBETH GH 48KW ഇരട്ട ട്യൂബുകൾ ബ്രൂവിംഗ് വ്യവസായത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന പൂർണ്ണ ഓട്ടോമാറ്റിക് ഇലക്ട്രിക് സ്റ്റീം ജനറേറ്റർ

വൈൻ ബ്രൂവിംഗ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളെ രണ്ട് വിഭാഗങ്ങളായി തിരിക്കാം: അഴുകൽ, വാറ്റിയെടുക്കൽ. പുളിപ്പിച്ച വൈൻ, റെഡ് വൈൻ, റൈസ് വൈൻ, ബിയർ തുടങ്ങിയവ പോലുള്ള അഴുകലിനുശേഷം ചെറുതായി സംസ്കരിച്ച ശേഷം കഴിക്കാവുന്ന വീഞ്ഞാണ് പുളിപ്പിച്ച വൈൻ. അഴുകൽ പൂർത്തിയായ ശേഷം വാറ്റിയെടുത്ത വീഞ്ഞ് വാറ്റിയെടുത്താണ് ലഭിക്കുന്നത്. മദ്യത്തിൽ പ്രധാനമായും മദ്യം, വോഡ്ക, വിസ്കി മുതലായവ ഉൾപ്പെടുന്നു.

പുളിച്ച വീഞ്ഞ് ഉണ്ടാക്കുന്ന പ്രക്രിയയിൽ, ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഘട്ടം വാറ്റിയെടുക്കലാണ്. സ്റ്റീമർ ബാരൽ വാറ്റിയെടുക്കൽ സ്ലോ സ്റ്റീം ഡിസ്റ്റിലേഷനും ഉയർന്ന സ്റ്റീം ടെയിലിംഗും ഉപയോഗിച്ചാണ് നടത്തേണ്ടത്. അതായത്, ആൽക്കഹോൾ വാറ്റിയെടുക്കൽ വഴി, തണുപ്പും ചൂടും ക്രമേണ കൈമാറ്റം ചെയ്യപ്പെടുകയും, നീരാവിയും ദ്രാവകവും കൈമാറ്റം ചെയ്യപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു, അങ്ങനെ ആൽക്കഹോൾ ബാഷ്പം കേന്ദ്രീകരിക്കപ്പെടുന്നു, കൂടാതെ വാറ്റിയെടുക്കലിൻ്റെ ആൽക്കഹോൾ അളവ് ഉയർന്നതിൽ നിന്ന് താഴ്ന്നതിലേക്ക് കുറയുന്നു. സാധാരണയായി, വാറ്റിയെടുക്കലിൻ്റെ തുടക്കത്തിൽ ആവി പതുക്കെ ഉപയോഗിക്കണം. ഡിസ്റ്റിലേറ്റിലെ ആൽക്കഹോൾ കുറവാണെങ്കിൽ, ആവി വാൽവ് വിശാലമായി തുറക്കണം, ആവി പിടിക്കും. ഈ പ്രക്രിയയിൽ, ബ്രൂവിംഗ് സ്റ്റീം ജനറേറ്ററിൻ്റെ ഉപയോഗം സ്റ്റീം ഔട്ട്ലെറ്റ് നക്ഷത്രത്തെ കൃത്യമായി നിയന്ത്രിക്കാൻ കഴിയും, അതുവഴി വൈനിൻ്റെ ഗുണനിലവാരം നിയന്ത്രിക്കാനാകും.

സ്റ്റീം ജനറേറ്റർ ഉപയോഗിച്ച് എങ്ങനെ വീഞ്ഞ് ഉണ്ടാക്കാം

ഇന്നത്തെ ബ്രൂവിംഗ് വർക്ക്‌ഷോപ്പുകളിൽ പ്രധാനമായും ബ്രൂവിംഗ് ഗ്രെയിൻ വൈൻ, സോർഗം വൈൻ, സോർഗം ഗ്രെയിൻ വൈൻ തുടങ്ങിയവയാണ് നിർമ്മിക്കുന്നത്. പണ്ട് ബ്രൂവിംഗ് സ്റ്റീം ജനറേറ്റർ ഇല്ലാതിരുന്ന കാലത്ത് ചൂട് നിയന്ത്രിക്കാൻ വിറക് ആവശ്യമായിരുന്നു. വിറക് താപനില നിയന്ത്രിക്കാൻ പ്രയാസമാണ്. ചിലപ്പോൾ തീ വളരെ ചൂടുള്ളതും ഉയർന്ന താപനിലയുമാണ്. ചിലപ്പോൾ തീ വളരെ ചെറുതാണ്, താപനില മതിയാകില്ല, അതിനാൽ മദ്യം ഉണ്ടാക്കുന്ന വീഞ്ഞിൻ്റെ ഗുണനിലവാരം അസമമാണ്. സ്റ്റീം ജനറേറ്ററിന് ഒന്നിലധികം ഗിയറുകളിൽ പവർ ക്രമീകരിക്കാൻ കഴിയും, ബ്രൂവിംഗ് താപനില കൃത്യമായി നിയന്ത്രിക്കാൻ കഴിയും, അങ്ങനെ ബ്രൂഡ് വൈനിൻ്റെ ഗുണനിലവാരം വളരെ ഏകീകൃതമായിരിക്കും.

വൈൻ നിർമ്മാണ പ്രക്രിയ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ളതാണെന്ന് നമുക്കെല്ലാവർക്കും അറിയാം. വീഞ്ഞ് വാറ്റിയെടുക്കുന്ന പ്രക്രിയയിൽ, അനുയോജ്യമായതും ഉപയോഗിക്കാൻ എളുപ്പമുള്ളതുമായ വൈൻ ഉണ്ടാക്കുന്ന സ്റ്റീം ജനറേറ്റർ അത്യാവശ്യമാണ്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, വിതരണം ചെയ്ത നീരാവിയുടെ ഗുണനിലവാരം വൈനിൻ്റെ ഗുണനിലവാരത്തെയും ബിരുദത്തെയും നേരിട്ട് ബാധിക്കും.
ആദ്യം, പുളിച്ച വൈൻ പാത്രത്തിൻ്റെ അടിയിൽ നിന്ന് നീരാവി അവതരിപ്പിക്കുന്നു, കൂടാതെ ലീസിൻ്റെ ഒരു പാളി അനുബന്ധമായി നൽകുന്നു. നീരാവി ലീസിലേക്ക് തുളച്ചുകയറുകയും ബ്രൂവിംഗ് പാത്രത്തിൻ്റെ മുകളിലെ പൈപ്പിൽ നിന്ന് കണ്ടൻസറിലേക്ക് പ്രവേശിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. കണ്ടൻസറിൽ ശീതീകരണ ജലം പ്രചരിപ്പിച്ച് നീരാവി തണുത്ത് ദ്രാവകമായി മാറുന്നു. പിന്നീട് വീഞ്ഞ് വീഞ്ഞ് പാത്രത്തിലേക്ക് ഒഴുകുന്നു. വീഞ്ഞുണ്ടാക്കാൻ ബ്രൂവിംഗ് സ്റ്റീം ജനറേറ്റർ ഉപയോഗിക്കുന്ന പ്രക്രിയയാണിത്. വീഞ്ഞുണ്ടാക്കാൻ ഒരു ബ്രൂയിംഗ് സ്റ്റീം ജനറേറ്റർ ഉപയോഗിക്കുന്നത് പരമ്പരാഗത മദ്യനിർമ്മാണ വ്യവസായത്തേക്കാൾ വളരെ ലളിതമാണ്.

വീഞ്ഞുണ്ടാക്കുമ്പോൾ ഏത് ഊർജ്ജ സ്രോതസ്സായ നീരാവി ജനറേറ്ററിന് പണം ലാഭിക്കാൻ കഴിയും?

നീരാവി ജനറേറ്ററുകൾക്ക് ധാരാളം ഊർജ്ജ രൂപങ്ങളുണ്ട്. ഇലക്ട്രിക് ഹീറ്റിംഗ്, ഗ്യാസ്, ഇന്ധന എണ്ണ, ബയോമാസ് പെല്ലറ്റുകൾ എന്നിവ ഏറ്റവും വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കപ്പെടുന്നു, കൂടാതെ പണം ലാഭിക്കുന്നതിൽ അവയ്ക്ക് വ്യത്യസ്ത ഗുണങ്ങളുണ്ട്:

1. ഇലക്ട്രിക് തപീകരണ നീരാവി ജനറേറ്ററിന് ലളിതമായ ഘടനയും ശക്തമായ നിയന്ത്രണവുമുണ്ട്. ഇതിന് അമിതമായ അറ്റകുറ്റപ്പണികളും അറ്റകുറ്റപ്പണികളും ആവശ്യമില്ല, ഉപകരണങ്ങൾ വാങ്ങുന്നതിനുള്ള ചെലവ് കുറവാണ്, എന്നാൽ ഊർജ്ജ ഉപഭോഗം താരതമ്യേന ഉയർന്നതാണ്.
2. ഗ്യാസ് ഉപയോഗിച്ചുള്ള നീരാവി ജനറേറ്ററുകൾ നിലവിൽ ഊർജ്ജ സംരക്ഷണ ഉൽപ്പന്നങ്ങളായി അംഗീകരിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്, എന്നാൽ ഉപകരണ ഘടന സങ്കീർണ്ണവും വാങ്ങൽ ചെലവ് ഉയർന്നതുമാണ്.
3. ഇന്ധന നീരാവി ജനറേറ്റർ ഗ്യാസ് സ്റ്റീം ജനറേറ്ററിന് സമാനമാണ്, അല്ലാതെ ഇതിന് വിശാലമായ ഉപയോഗങ്ങളുണ്ട്, ഭൂമിശാസ്ത്രപരമായ നിയന്ത്രണങ്ങൾക്ക് വിധേയമല്ല.
4. ബയോമാസ് സ്റ്റീം ജനറേറ്ററിന് കുറഞ്ഞ അളവിലുള്ള ഓട്ടോമേഷനും വിലകുറഞ്ഞ ഇന്ധനവുമുണ്ട്. പണം ലാഭിക്കുന്ന നീരാവി ഉപകരണമായി ഇതിനെ കണക്കാക്കാം, പക്ഷേ മലിനീകരണ മലിനീകരണ മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, കർശനമായ പരിസ്ഥിതി സംരക്ഷണ ആവശ്യകതകളുള്ള നഗരപ്രദേശങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമല്ല.
സ്റ്റീം ജനറേറ്റർ ഉപയോഗിക്കുന്ന പ്രദേശത്തെ വൈദ്യുതി ബിൽ താരതമ്യേന കുറവാണെങ്കിൽ, ഒരു കിലോവാട്ട് മണിക്കൂറിന് 3 മുതൽ 5 സെൻ്റിനുമിടയിൽ വൈദ്യുതി ആണെങ്കിൽ, ട്രാൻസ്ഫോർമർ ലോഡ് മതിയാകും, കൂടാതെ ഓഫ്-പീക്ക് വൈദ്യുതിയിൽ പോലും കിഴിവുകൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഇലക്ട്രിക് സ്റ്റീം ജനറേറ്റർ ഈ സമയത്ത് പണം ലാഭിക്കും. ചുരുക്കത്തിൽ, ഏത് തരത്തിലുള്ള ഊർജ്ജത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള സ്റ്റീം ജനറേറ്ററാണ് പണം ലാഭിക്കുന്നത് എന്നത് സാമാന്യവൽക്കരിക്കാൻ കഴിയില്ല, അത് യാഥാർത്ഥ്യത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതായിരിക്കണം.

ബ്രൂവിംഗിനായി ഒരു സ്റ്റീം ജനറേറ്റർ എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം

ഒരു സ്റ്റീം ജനറേറ്റർ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, അനുയോജ്യമായ പവർ ഉള്ള ഒരു ബോയിലർ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിന് മുമ്പ് നമ്മൾ ആദ്യം ഉപയോഗിക്കുന്ന നീരാവിയുടെ അളവ് നിർണ്ണയിക്കേണ്ടതുണ്ട്. നീരാവി ഉപയോഗം കണക്കാക്കുന്നതിന് സാധാരണയായി ഇനിപ്പറയുന്ന രീതികളുണ്ട്:

1. ചുൻറാൻ ഫോർമുല അനുസരിച്ച് നീരാവി ഉപയോഗം കണക്കാക്കുക. ഉപയോഗിച്ച നീരാവിയുടെ അളവ് കണക്കാക്കാൻ ഉപകരണങ്ങളുടെ താപ ഉൽപാദനം വിശകലനം ചെയ്തുകൊണ്ട് നീരാവി ഉപയോഗം കണക്കാക്കാൻ ഹീറ്റ് ട്രാൻസ്ഫർ ഫോർമുല ഉപയോഗിക്കുക. ഈ രീതി താരതമ്യേന സങ്കീർണ്ണമാണ്, ചില ഘടകങ്ങളുടെ അനിശ്ചിതത്വം കാരണം ലഭിച്ച ഫലങ്ങൾക്ക് ചില പിശകുകൾ ഉണ്ടാകും.
2. നീരാവി ഉപയോഗത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള നേരിട്ടുള്ള അളവ്. ഫ്ലോ മീറ്റർ ഉപയോഗിച്ച് ഉപകരണങ്ങൾ പരിശോധിക്കാവുന്നതാണ്.
3. ഉപകരണ നിർമ്മാതാവ് നൽകുന്ന റേറ്റുചെയ്ത താപ വൈദ്യുതി ഉപയോഗിക്കുക. ഉപകരണ നിർമ്മാതാക്കൾ സാധാരണയായി ഉപകരണങ്ങളുടെ നെയിംപ്ലേറ്റിൽ സ്റ്റാൻഡേർഡ് റേറ്റുചെയ്ത താപ വൈദ്യുതി ലിസ്റ്റ് ചെയ്യുന്നു. താപ ഉൽപാദനത്തെ സൂചിപ്പിക്കാൻ റേറ്റുചെയ്ത താപവൈദ്യുതി സാധാരണയായി K/W എന്ന് അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു, കൂടാതെ നീരാവി ഉപഭോഗം ഉപയോഗിക്കുന്ന നീരാവി മർദ്ദത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു എന്ന് സൂചിപ്പിക്കാൻ റേറ്റുചെയ്ത താപവൈദ്യുതി kg/h എന്ന് അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു.

ദ്രാവക അഴുകൽ ബ്രൂവിംഗിനായി ഒരു സ്റ്റീം ജനറേറ്റർ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, മണിക്കൂറിൽ വാറ്റിയെടുക്കുന്ന വീഞ്ഞിൻ്റെ അളവ് മെഷീൻ്റെ ബാഷ്പീകരണ ശേഷിക്ക് തുല്യമാണ്.

സോളിഡ് സ്റ്റേറ്റിൻ്റെ അഴുകൽ ഏകദേശം ഇപ്രകാരമാണ്: 150 മുതൽ 30 കിലോഗ്രാം വരെ ധാന്യം ഒരു സമയം ആവിയിൽ വേവിച്ചെടുക്കണം - കോൺഫിഗറേഷൻ 150 മുതൽ 300 കിലോഗ്രാം വരെ മോഡലാണ്, 600 മുതൽ 750 കിലോഗ്രാം വരെ ധാന്യം ഒരു സമയം പാകം ചെയ്യണം - കോൺഫിഗറേഷൻ 600 കിലോഗ്രാം ആണ്. മോഡൽ, കോൺഫിഗറേഷൻ മെഷീൻ മോഡലിനേക്കാൾ അല്പം ഉയർന്ന ധാന്യത്തിൻ്റെ കിലോഗ്രാം സംഗ്രഹിക്കുന്നു, 200 കിലോഗ്രാം ധാന്യത്തിൽ 150 മോഡലും 400 കിലോഗ്രാം ധാന്യത്തിൽ 300 മോഡലും സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു.

സ്റ്റീം ജനറേറ്റർ പരമ്പരാഗത ബോയിലർ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നു. നോബെത്ത് സ്റ്റീം ജനറേറ്റർ ഊർജ്ജ സംരക്ഷണവും പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദവും പരിശോധന-രഹിത പൂർണ്ണ ഓട്ടോമാറ്റിക് സ്റ്റീം ജനറേറ്ററാണ്. നീരാവി ഗുണനിലവാരം ഉറപ്പാക്കാൻ ഇത് 3-5 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ നീരാവി ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു. യാന്ത്രിക നിയന്ത്രണത്തിന് അധ്വാനം ആവശ്യമില്ല. ഇത് സുരക്ഷിതവും വേഗതയേറിയതും വിവിധോദ്ദേശ്യവുമാണ്. ഇത് ഉയർന്ന നിലവാരവും കുറഞ്ഞ വിലയുമാണ്. . ഒറ്റ ക്ലിക്ക് ആരംഭം, കുറഞ്ഞ ഊർജ്ജ ഉപഭോഗം, നിരവധി വ്യാപാരികളും നിർമ്മാതാക്കളും വാങ്ങാൻ യോഗ്യമാണ്.