Shiitake мөөг бол тендер, амтат амт, амтат амт, өвөрмөц амт, өвөрмөц үнэр. Энэ нь зөвхөн арилгагдаагүй, гэхдээ манай ширээн дээрх амттан юм. Энэ нь бас нэг анагаах ухааны болон хоол хүнстэй хоол хүнс бөгөөд энэ нь мөн өндөр эмийн утгатай хоол юм. Shiitake мөөг нь манай улсад 800 гаруй жилийн туршид тариалсан. Энэ бол бүх насныханд тохиромжтой алдартай хоол хүнс юм. Учир нь shiitake мөөг нь луйлтны хүчлийн хүчил гэх мэт бодис агуулдаг, тэдгээрийн тэжээллэг хүчил агуулдаг, тэдгээрийн тэжээллэг чанар нь маш өндөр байдаг. Хүмүүс "Уулын амттан" гэж хэлдэг, "Уулын амттан" гэж хэлдэг. Тэжээл, хоол хүнс, эрүүл мэндийн бүтээгдэхүүн нь бүгд ховор тохиолддог. Хүмүүс эрүүл мэндийн тусламж үйлчилгээнд илүү их анхаарал хандуулдаг тул Shiitake мөөгний зах зээл хязгааргүй юм.
Учир нь shiitake мөөг тариалах нь уур амьсгал, температурын ялгаа, температурын ялгаа, муу менежментэд нөлөөлөх болно. Энэ төрлийн мөөгний энэ төрлийн мөөг нь зөвхөн тийм ч сайн биш, гэхдээ хямд үнээр зарагддаг. Тиймээс, shiitake мөөгийг хатаасан shiitake мөөг болгон боловсруулах нь нөөцийг үрэхгүй. Shiitake Mushroom-ийн өөр өөр үнэлгээ нь үнэ цэнэ, ашиг, ашиг, барьцаалагдсан шиитактыг хатааж болно. Энэ нь золиос амгүй бөгөөд түүний амтанд нь нөлөөлөхгүй, эрүүл мэнд, эрүүл мэнд, эрүүл мэндийн үнэ цэнэ нь юм, эм хэрэглэж, үүнлөгжөн дүгнэлт үүндээ шар үсрэх, хуурайшихад чигждэг.
Мөөгийг шарж, хатаах нь эрдэм шинжилгээний хяналт, чийгшлийг арилгахад хялбар, мөн мөөгний дэмий үрэлтэд нөлөөлөхөд хялбар бөгөөд борлуулалт нь чанар, борлуулалтад нөлөөлөхөд хялбар байдаг. Шарж шарж shiitake мөөгний температур хянахад хэцүү байдаг. Температурыг хэсэг хэсгээр нь хянах хэрэгтэй. Эхний температур 30 градусаас бага байж, дараа нь 40 градус, 50 градусын хооронд 6 цаг, 50 градус, 50 градусын хоорондох шаардлагатай байна. 6 цагийн турш халуун агаар шингэн алдалт. Гал нь зогссоны дараа мөөгийг нь 50-60 градус хэмээх болно. Хатаасан Sheiitake Mushace-ийн үйлдвэрлэл нь температур, цаг хугацааг хянах хэрэгтэй гэдгийг харж болно. Хэрэв температур гэнэт босох эсвэл хэт өндөр байвал мөөгний малгай нь харц, чанар, чанартай болох болно, гэхдээ борлуулалтад нөлөөлөхгүй, мөн борлуулалтад нөлөөлөхгүй. Эцсийн эцэст, хэн ч "муухай, хар" гэж хэлдэггүй. Steam Perforator-ийг ашиглах замаар температурыг өөр өөр цаг үед температур, ингэснээр янз бүрийн үе шатанд өөр өөр үе шатаар тохируулж болно. Түүнчлэн машинийг хяналтгүй гэж үзэж, мурийнагчдын жигд байдлыг нь автоматаар хянах, капитал, материалын газар хөгжүүлэх, нарийн бамбар чанараас харж болно.
Хатаасан shiitake үйлдвэрлэл нь сайн чийгшлийн хяналтыг шаарддаг. Мөөгний махны зузаан нь өөр, усны агуулга нь өөр өөр, тиймээс ялгаатай, чийглэг цаг, тиймээс ч бай, чийглэг байдал нь өөр өөр байдаг. Хатаасан мөөгний чанар, шингэн, чанарт нөлөөлөхгүй байхын тулд чийглэг үүсгэгчийг ашиглан уурын генераторыг ашиглан энэхүү чийглэг генераторыг сайн хянаж болно.
Бичлэгийн цаг: Jul-12-2023