толгой_туг

Уурын боов, будаа боловсруулах явцад уурын бохирдол байвал би яах ёстой вэ?

Уур нь хүнсний үйлдвэрүүдэд талх, жигнэмэг, будаа зэргийг ууранд жигнэхэд ашигладаг. Нэг талаас уур нь хоол хүнстэй шууд холбогддог бөгөөд уурын бохирдол нь хүнсний аюулгүй байдал, чанарт нөлөөлж, уурын хэрэглээ нь нэг бүтээгдэхүүний өртөгт нөлөөлдөг.
Уураар жигнэх, жигнэсэн талх, будаа зэргийг битүү уурын хайрцгаар боловсруулдаг. Уурын зуухны уурыг олон хошуугаар жигд шахаж, уурын зуухны температурыг 120 ° C-аас дээш байлгана.
Энэхүү хэрэглээнд уурын чанар нь бинк, уурын боов, будаа зэргийг уураар жигнэх үйл явцад ихээхэн нөлөөлдөг. Уурын зуухнаас гаргаж авсан үйлдвэрийн уур, дулааны цахилгаан станцын уурыг ашиглавал эрсдэл үүсч болзошгүй.
Үйлдвэрийн уурыг уурын зуухнаас гаргаж авдаг бөгөөд энэ нь тодорхой хэмжээний давс ихтэй зуухны усыг зөөвөрлөх болно. Үйлдвэрийн уурыг тээвэрлэх явцад дамжуулах хоолойн шороо, зэврэлт, зэв нь уурын хоёрдогч бохирдол, уурын шар усны бохирдол, уурын янз бүрийн хольц, конденсацгүй хий үүсэх шалтгаан болдог. хүнсний бүтээгдэхүүний чанарт нөлөөлдөг. Уурын нийтлэг бохирдолд физик бохирдол, химийн бохирдол, биологийн бохирдол орно.

усны түвшин хэмжигч
Уураар жигнэх процесст шаардагдах уурын даралт нь зөвхөн 0.2-1 барг байдаг тул; уурыг хэмнэлттэй тээвэрлэхийн тулд уурын хангамжийн даралт ихэвчлэн 6-10 барг байдаг. Энэ нь уурын зууханд орж буй уурын шахалтыг тайлах шаардлагатай бөгөөд даралтын харьцангуй их зөрүү нь доод талын уурын хэт халалт, хэт халсан уур нь хуурай агаартай ижил шинж чанартай байдаг ч хэт халсан уур нь илүү өндөр температуртай, илүү дулаантай байдаг. ханасан ууртай харьцуулахад хэт халсан хэсгийн дулаан нь ханасан уурын конденсацаас ялгарах далд ууршилтын дулаантай харьцуулахад маш бага байдаг. Жижиг. Хэт халсан уурын температур ханасан температур хүртэл буурахад удаан хугацаа шаардагддаг, хэт халсан уурын дулаан нэвтрэлтийн хурд нь ханасан уурынхаас хамаагүй бага, уураар жигнэх талхны халаах хугацаа уртасдаг, хэт халсан уурын хэрэглээ халаах уур нь уурын төхөөрөмжийн гарцыг бууруулдаг.
Уураар жигнэх талх нь ууртай шууд харьцдаг тул хүнсний аюулгүй байдал, чанар, амтыг сайжруулахын тулд уураар жигнэх процесст шаардагдах үйлдвэрийн ууранд тодорхой урьдчилсан боловсруулалт хийх шаардлагатай байдаг. Эдийн засаг, тав тухтай байдлын хувьд өндөр нарийвчлалтай хэт шүүлтүүрийн төхөөрөмжийг ашиглах нь цэвэр уур үйлдвэрлэх шийдэлд тохиромжтой сонголт юм.
Супер уурын шүүлтүүр төхөөрөмж нь хүнсний зориулалттай цэвэр ууранд тусгайлан зориулагдсан. Энэ нь бүх зэвэрдэггүй гангаар хийгдсэн бөгөөд зэврэлтэнд тэсвэртэй, өндөр масштабтай.
Супер шүүлтүүрийн үндсэн шүүлтүүрийн материал нь зэвэрдэггүй ган шингэрүүлсэн эсгий (өндөр температурт шингэрүүлсэн шилэн) хийгдсэн бөгөөд шүүлтүүрийн том талбайтай, шүүлтүүрийн элементийн бат бөх чанар, шүүлтүүрийн өндөр нарийвчлал, удаан эдэлгээтэй. Энэ нь хоол хүнс, ундаа, био эмийн болон бусад үйлдвэрүүдэд тохиромжтой. Шүүлтүүрийн элементийн дотор болон гадна тал нь зэвэрдэггүй ган хамгаалалтаар доторлогоотой бөгөөд шүүлтүүр элементийн нийт хүч чадал өндөр байдаг.
Цэвэр уурын шүүлтүүрийн материал нь АНУ-ын FDA (CFR Title 21) болон Европын Холбооны (EC/1935/2004) холбогдох дүрэм журамтай нийцдэг. Зэвэрдэггүй ган шүүлтүүрийн материал, төгсгөлийн таг, битүүмжлэх материал гэх мэт бүх материалыг /2004) хүнсний бүтээгдэхүүнтэй харьцах материалын холбогдох дүрэм журмын дагуу шүүлтүүрийн элементийг буцааж угаах буюу хэт авианы усан ванны цэвэрлэгээ, шүүлтүүрийн материал дахь хольцыг нөхөн сэргээдэг. Шүүлтүүрийн элементийн ашиглалтын хугацааг уртасгах, зардлыг бууруулах зорилгоор угааж цэвэрлэнэ.
Цэвэр уурын шүүлтүүр төхөөрөмж нь бохир ус цуглуулах, зайлуулах хэсэг, өндөр үр ашигтай уур-ус ялгах ба конденсацгүй хийн гадагшлуулах хэсэг, шахалт ба тогтворжуулах хэсэг, бүдүүн шүүлтүүр, нарийн шүүлтүүрийн хэсэг, дээж авах хэсэг (заавал биш) зэргээс бүрдэнэ. Цэвэр уурын чанарын баталгаа.

цардуул хатаах уурын генератор
Зарим дулааны сүлжээний уурын хэрэглээнд супер шүүлтүүрийн төхөөрөмжөөс үүссэн цэвэр уурыг урьдчилан цэвэрлэх уур болгон ашигладаг бөгөөд боловсруулсны дараа цэвэр уурыг дулаан тусгаарлалттай, зэвэрдэггүй ган RO усны саванд шахаж, уурыг угаадаг. RO усанд байх бөгөөд энэ нь уурын болзошгүй биологийн бохирдлыг цаашид арилгах боломжтой.
Бохирдсон RO усыг TDS концентрацийн дагуу автоматаар гадагшлуулж, эрчим хүчний зарцуулалт, дулааны алдагдлыг бууруулж, цэвэр ууртай болгоно. Усан баннтай уурын төхөөрөмж нь сав руу шууд цацаж, хэт халалтыг арилгах, хуурай ханасан уурын тогтвортой даралтыг бий болгох зорилгоор усыг халааж, ууршуулна.
Том сав нь ачааллын агшин зуурын хэлбэлзэл болон хэт жижиг урсгалын идэвхгүй нийлүүлэлтийг үр дүнтэй тэнцвэржүүлж чадна. Энэ нь цэвэр уурын үүсгүүр, хэт халаагч, дулааны аккумляторыг нэгтгэж, дулааны сүлжээний уурын цэвэр боловсруулалтыг хэрэгжүүлэх бөгөөд бүх үйл явцыг бүхэлд нь үйлдвэрлэлийн уурын унтралт, үр ашгийн алдагдал бараг байхгүй.
Хэт шүүлтүүрийн төхөөрөмжөөс гаргаж авсан хүнсний чанартай цэвэр уур нь хоол хүнс, ундаа, шар айраг, биологи зэрэг ихэнх үйлдвэрүүдэд тохиромжтой бөгөөд цэвэр уурыг шууд шахах, материалыг уураар ариутгах, ариутгах зэрэгт тохиромжтой. тоног төхөөрөмж, материал дамжуулах хоолойн хавхлаг.

уурын бохирдол


Шуудангийн цаг: 2023 оны 9-р сарын 05-ны өдөр