1. संतृप्त वाफ
ज्या वाफेवर उष्णतेचा उपचार केला गेला नाही त्याला संतृप्त वाफे म्हणतात. हा रंगहीन, गंधहीन, ज्वलनशील आणि संक्षारक वायू आहे. संतृप्त वाफेची खालील वैशिष्ट्ये आहेत.
(1) संतृप्त वाफेचे तापमान आणि दाब यांच्यात एक-ते-एक पत्रव्यवहार आहे आणि त्यांच्यामध्ये फक्त एक स्वतंत्र चल आहे.
(२) संतृप्त वाफ घट्ट करणे सोपे आहे. प्रेषण प्रक्रियेदरम्यान उष्णतेचे नुकसान झाल्यास, वाफेमध्ये द्रव थेंब किंवा द्रव धुके तयार होतील, परिणामी तापमान आणि दाब कमी होईल. द्रव थेंब किंवा द्रव धुके असलेल्या वाफेला ओले वाफे म्हणतात. काटेकोरपणे सांगायचे तर, संतृप्त वाफ हे कमी-अधिक प्रमाणात दोन-चरण द्रवपदार्थ असते ज्यामध्ये द्रव थेंब किंवा द्रव धुके असतात, त्यामुळे एकाच वायू स्थितीच्या समीकरणाद्वारे भिन्न अवस्थांचे वर्णन केले जाऊ शकत नाही. संतृप्त वाफेमध्ये द्रव थेंब किंवा द्रव धुकेची सामग्री वाफेची गुणवत्ता प्रतिबिंबित करते, जी सामान्यतः कोरडेपणाच्या पॅरामीटरद्वारे व्यक्त केली जाते. वाफेचा कोरडेपणा म्हणजे संतृप्त वाफेच्या युनिट व्हॉल्यूममधील कोरड्या वाफेची टक्केवारी, "x" द्वारे दर्शविली जाते.
(३) संतृप्त वाफेचा प्रवाह अचूकपणे मोजणे कठीण आहे, कारण संतृप्त वाफेच्या कोरडेपणाची हमी देणे कठीण आहे आणि सामान्य प्रवाहमापक टू-फेज फ्लुइड्सचा प्रवाह अचूकपणे ओळखू शकत नाहीत आणि वाफेच्या दाबातील चढउतारांमुळे वाफेमध्ये बदल होतात. घनता, आणि फ्लोमीटरच्या संकेतांमध्ये अतिरिक्त त्रुटी येतील. म्हणून, वाफेच्या मापनामध्ये, आम्ही आवश्यकतेची पूर्तता करण्यासाठी मापन बिंदूवर वाफेचा कोरडेपणा ठेवण्याचा प्रयत्न केला पाहिजे आणि अचूक मापन साध्य करण्यासाठी आवश्यक असल्यास नुकसानभरपाईचे उपाय केले पाहिजेत.
2. सुपरहिटेड स्टीम
स्टीम हे एक विशेष माध्यम आहे आणि साधारणपणे बोलायचे झाल्यास, स्टीम म्हणजे अतिउष्ण वाफेचा संदर्भ. सुपरहिटेड स्टीम हा एक सामान्य उर्जा स्त्रोत आहे, ज्याचा वापर बऱ्याचदा स्टीम टर्बाइन फिरवण्यासाठी आणि नंतर जनरेटर किंवा सेंट्रीफ्यूगल कंप्रेसर चालविण्यासाठी केला जातो. संतृप्त वाफ गरम करून सुपरहीटेड वाफ मिळते. त्यात पूर्णपणे द्रव थेंब किंवा द्रव धुके नसतात आणि ते वास्तविक वायूशी संबंधित असतात. सुपरहिटेड स्टीमचे तापमान आणि दाब मापदंड हे दोन स्वतंत्र पॅरामीटर्स आहेत आणि त्याची घनता या दोन पॅरामीटर्सद्वारे निर्धारित केली पाहिजे.
सुपरहीटेड वाफेची दीर्घ अंतरापर्यंत वाहतूक केल्यावर, कामकाजाच्या स्थितीत (जसे की तापमान आणि दाब) बदल होतो, विशेषत: जेव्हा सुपरहीटची डिग्री जास्त नसते, तेव्हा ती कमी झाल्यामुळे अति तापलेल्या अवस्थेतून संपृक्तता किंवा सुपरसॅच्युरेशनमध्ये प्रवेश करते. उष्णता कमी होणे तापमान स्थिती, संतृप्त वाफेमध्ये किंवा पाण्याच्या थेंबांसह सुपरसॅच्युरेटेड स्टीममध्ये बदलणे. जेव्हा संतृप्त वाफ अचानक आणि मोठ्या प्रमाणात विघटित होते, तेव्हा द्रव देखील संतृप्त वाफ किंवा पाण्याच्या थेंबांसह सुपरसॅच्युरेटेड स्टीम बनते जेव्हा ते ॲडबॅटिकली विस्तृत होते. संतृप्त वाफेचे अचानक मोठ्या प्रमाणात विघटन होते आणि जेव्हा ते ॲडिएबॅटिकरित्या विस्तारते तेव्हा द्रव देखील सुपरहिटेड वाफेमध्ये रूपांतरित होईल, अशा प्रकारे बाष्प-द्रव दोन-चरण प्रवाह माध्यम तयार होईल.