अन्न पिघळण्यात औद्योगिक 24 केडब्ल्यू स्टीम जनरेटर

1. काही वेळात फळे आणि भाज्या वितळल्या जाऊ शकत नाहीत.
बर्‍याच प्रकारच्या भाज्या वितळल्या जाऊ शकतात, परंतु पिघळण्यापूर्वी पाणी पूर्णपणे काढून टाकणे आवश्यक आहे. वितळवणे सहसा थंड पाण्याने सुरू होते. आपण द्रुतगतीने वितळवून वेळ वाचवू इच्छित असल्यास, प्रथम भाज्या उकळवा, तर त्या पाण्यातून काढा. जेव्हा आपल्या कापलेल्या भाज्या किंवा फळांची पाने ताजे नसतात, तेव्हा आपण त्यांना थेट गोठलेल्या पाण्यापासून घेऊ शकता आणि त्यांना वितळवू शकता; , ते पूर्णपणे पुन्हा गोठलेले असावे. जर आपल्याला सीफूड द्रुतगतीने वितळवायचा असेल तर, घटकांना डिफ्रॉस्ट करण्यास प्रारंभ करण्यापूर्वी आपल्याला सुमारे 5-10 मिनिटे त्यांना वितळवण्याची आवश्यकता आहे. आपल्याला गरज असल्यास, आपल्या गोठलेल्या जेवणाच्या तळाशी काही बर्फ पॅक ठेवण्याच्या समस्येवर जाऊ नका.

२. वितळविल्यानंतर अन्न त्वरित खावे. आरोग्यावर परिणाम करणारे अनेक रासायनिक पदार्थ या प्रक्रियेमध्ये तयार केले जातील, त्यामध्ये आरोग्यासाठी हानिकारक असलेल्या नायट्रेट आणि नायट्रेटचा समावेश आहे.
म्हणून या रसायनांबद्दल जागरूक असणे महत्वाचे आहे. या प्रक्रियेदरम्यान, स्वयंपाक करण्यापूर्वी गरम करू नका, अन्यथा ते अन्नाची पौष्टिक सामग्री नष्ट करेल. रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवण्यापूर्वी अन्नावर प्रक्रिया करणे चांगले. आपण जतन करणे आवश्यक असल्यास, प्लास्टिक रॅपमध्ये लपेटणे किंवा गोठवा आणि तळाशी फ्रीजरमध्ये ठेवा. वितळवून नायट्रेट तयार होणार नाही याची खात्री करण्यासाठी, सामान्य प्लास्टिक फिल्म पॅकेजिंग वापरण्याची आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवण्याची शिफारस केली जाते. परंतु कृपया अन्नातील मीठ रीफ्रीझ करू नये याची काळजी घ्या की ते कमी होईल? वितळल्यानंतर पृष्ठभागाचे मीठ निचरा करावे?

3. कृपया हीटिंग प्रक्रियेदरम्यान तापमानात जास्त तापमान गरम करणे टाळा, अन्यथा यामुळे मांस आणि भाज्यांचे नुकसान होईल.
ज्या तापमानात अन्न वितळवले जाते ते अन्नाचे स्वरूप आणि आवश्यक असलेल्या वेळेवर अवलंबून असते. सहसा, अन्न संपूर्ण राहते आणि गरम करण्याची आवश्यकता नाही. परंतु जर आपण चुकून जास्त तापले तर नुकसान सहज होऊ शकते. याव्यतिरिक्त, डीफ्रॉस्टिंग प्रक्रियेदरम्यान अन्नाची अखंडता आणि सुरक्षितता राखणे कठीण आहे.

4. कृपया रेफ्रिजरेटरमध्ये अन्न वितळवू नका, कारण जेव्हा ते गोठवले जाते तेव्हा तापमान बदलेल.
आपण आपले अन्न फ्रीझरमध्ये ठेवू इच्छित नसल्यास स्टीम जनरेटर देखील एक चांगला पर्याय आहे. हे वितळवून आणि डिहायड्रेशनला वेग देते. स्टीम जनरेटरमध्ये शिजवा आणि एका वाडग्यात अन्न ठेवा. आपण अन्न डीफ्रॉस्ट करू इच्छित असल्यास, द्रुत डीफ्रॉस्टिंगसाठी स्टीम जनरेटर निवडा. अशा प्रकारे आपण हायड्रॉलिसिस लहान पाण्याच्या रेणूंमध्ये तोडू शकता. जर आपल्याला स्टीम जनरेटरचा वापर द्रुतपणे डिफ्रॉस्ट करण्यासाठी वापरायचा असेल तर अन्न हवेच्या मार्गाच्या कंटेनरमध्ये ठेवा आणि थंड पाण्यात ठेवा जेणेकरून ते गोठत नाही आणि उष्णता निर्माण करत नाही.