खाद्यतेल बुरशी एकत्रितपणे मशरूम म्हणून ओळखली जाते. सामान्य खाद्यतेल बुरशीमध्ये शिटेक मशरूम, स्ट्रॉ मशरूम, कोपरी मशरूम, हेरिशियम, ऑयस्टर मशरूम, पांढरे बुरशी, बुरशीचे, बिस्पोरस, मोरेल्स, बोलेटस, ट्रफल्स, इ. ते बुरशीजन्य पदार्थ आहेत जे औषध आणि अन्न म्हणून वापरले जाऊ शकतात. ते ग्रीन हेल्थ पदार्थ आहेत.
ऐतिहासिक नोंदीनुसार, माझ्या देशात, खाद्यतेल बुरशी ,, ००० वर्षांहून अधिक काळ जेवणाच्या टेबलावर अन्न घटक म्हणून वापरली जात आहे. खाद्यतेल मशरूम पोषक समृद्ध असतात, एक समृद्ध आणि अनोखा चव असतो आणि कॅलरी कमी असतात. ते शतकानुशतके लोकप्रिय आहेत. आधुनिक समाजात, जरी तेथे अत्यंत समृद्ध प्रकारचे खाद्यपदार्थ आहेत, तरीही खाद्यतेल बुरशीने नेहमीच एक महत्त्वाचे स्थान व्यापले आहे. आधुनिक खाण्याच्या सवयी हिरव्या, नैसर्गिक आणि निरोगी आणि खाद्यतेल बुरशीकडे अधिकाधिक लक्ष देतात, ज्यामुळे खाण्यायोग्य बुरशी बाजारपेठ अधिक मजबूत होते, विशेषत: माझ्या देशात आणि आशियामध्ये.
जेव्हा आम्ही लहान होतो, तेव्हा आम्ही सहसा मशरूम पाऊस पडल्यानंतर निवडला. का? हे निष्पन्न झाले की खाद्यतेल बुरशीच्या उत्पादनास पर्यावरणाच्या तापमान आणि आर्द्रतेवर कठोर आवश्यकता असते. विशिष्ट वातावरणाशिवाय, खाद्यतेल बुरशी वाढणे कठीण आहे. म्हणूनच, जर आपल्याला खाद्यतेल बुरशी यशस्वीरित्या वाढवायची असेल तर आपण तापमान आणि आर्द्रता नियंत्रित करणे आवश्यक आहे आणि स्टीम जनरेटर एक परिपूर्ण निवड आहे.
नसबंदीचा हेतू साध्य करण्यासाठी तापमान वाढविण्यासाठी स्टीम जनरेटरला उच्च-दाब स्टीम तयार करण्यासाठी गरम केले जाते. नसबंदी म्हणजे उत्पादन संस्कृतीचे माध्यम विशिष्ट तापमानात आणि विशिष्ट कालावधीसाठी दबाव राखणे म्हणजे संस्कृती माध्यमातील संकीर्ण जीवाणू (बॅक्टेरिया) च्या बीजाणूंना नष्ट करण्यासाठी, खाद्यतेल बुरशीच्या वाढीस प्रोत्साहन देते, उत्पन्न आणि गुणवत्ता सुधारते आणि लागवड करणार्यांची कार्यक्षमता सुधारते. सामान्यत: कल्चरचे माध्यम 121 डिग्री सेल्सिअसमध्ये नसबंदी प्रभाव प्राप्त करण्यासाठी 20 मिनिटांसाठी राखले जाऊ शकते आणि सर्व मायसेलियल पोषक, बीजाणू आणि बीजाणू मारले गेले आहेत. तथापि, जर सब्सट्रेटमध्ये ग्लूकोज, स्प्रिग्स, बीन स्प्राउट रस, जीवनसत्त्वे आणि इतर पदार्थ असतील तर ते 20 मिनिटांसाठी 115 डिग्री सेल्सिअसवर राखणे चांगले. अन्यथा, अत्यधिक तापमान पोषकद्रव्ये नष्ट करेल आणि विषारी पदार्थ तयार करेल जे खाद्यतेल बुरशीच्या वाढीस अनुकूल नसतात.
पोस्ट वेळ: जानेवारी -20-2024