नोबेथ जीएच 24 केडब्ल्यू डबल ट्यूब फूड प्रोसेसिंग इंडस्ट्रीमध्ये वापरल्या जाणार्‍या स्वयंचलित इलेक्ट्रिक स्टीम जनरेटर

चिनी खाद्यपदार्थाच्या पाककला पद्धती आणखी चमकदार आहेत, जसे की वाफे, खोल तळणे, उकळत्या, ढवळणे-फ्रायिंग, पॅन-फ्रायिंग इत्यादी. इंटरनेटवर एकदा खूप लोकप्रिय विनोद होता. चेंगदू येथे स्थायिक होण्याच्या विचारात असलेल्या परदेशी मित्राने एका वर्षाच्या आत सर्व चिनी खाद्यपदार्थ खाण्याची शपथ घेतली. तथापि, दहा वर्षांनंतर, त्याने अद्याप चेंगडू सोडला नव्हता. त्यात काही अतिशयोक्ती असली तरीही, मोठ्या प्रमाणात चिनी खाद्यपदार्थाची प्रचंड संख्या आणि विविधता देखील प्रतिबिंबित करते.

चीनमध्ये बर्‍याच पाककला पद्धती आहेत, परंतु प्रत्येक पद्धतीची स्वत: ची अनोखी चव असते, जसे की खोल-फ्रायिंग. सामान्यत: अशा प्रकारे तयार केलेले अन्न कुरकुरीत आणि चिकट असते, परंतु अधिक तेलामुळे अन्नाच्या मूळ पौष्टिक मूल्यावर परिणाम होईल. आधुनिक समाजात, लोक आरोग्याच्या देखभालीकडे लक्ष देतात, म्हणून ते वाफेवर किंवा उकळण्याकडे अधिक झुकत असतात. स्टीमिंग ही एक सामान्य आणि सोपी स्वयंपाक करण्याची पद्धत आहे. हे सीलिंग प्रक्रियेदरम्यान अन्न खाद्यतेल करण्यासाठी प्रामुख्याने गरम स्टीम वापरते. ही पद्धत अन्नाची चव आणि पोषक स्वतःच टिकवून ठेवू शकते. माझा देश अन्न तयार करण्यासाठी स्टीम वापरणारा पहिला देश आहे. पूर्वी, उकळत्या पाण्याने व्युत्पन्न केलेली स्टीम वापरली जात असे. आजकाल, स्टीमर सामान्यत: भाज्या स्टीम करण्यासाठी वापरले जातात. स्टीमर सामान्यत: स्टीम जनरेटरच्या संयोगाने वापरले जातात.

स्टीम जनरेटर स्टीम बॉक्ससह सुसज्ज आहे. वाफवलेल्या भाज्या बनवण्याच्या प्रक्रियेत भाग घेताना, तयार केलेला स्टीम स्टार अधिक विपुल असतो. शिवाय, स्टीम जनरेटरची ऑपरेटिंग सिस्टम विशेषतः सोपी आहे आणि कामाची कार्यक्षमता जास्त आहे, जी हीटिंगची वेळ कमी करते. सहाय्यक स्टीम जनरेटर सामान्यत: इलेक्ट्रिक स्टीम जनरेटर वापरतो, मुख्यत: कारण इलेक्ट्रिक स्टीम जनरेटर आकारात लहान असतो आणि विद्युत उर्जेचा उर्जा स्त्रोत म्हणून वापरतो. हे केवळ स्वच्छ आणि पर्यावरणास अनुकूल नाही तर आवाजही नाही. असे म्हटले जाऊ शकते की ते वाफवलेल्या भाज्यांसाठी योग्य आहे. सामान्यत: भाजीपाला वाफवताना एक समस्या उद्भवते आणि ही स्टीम वाहून नेण्याची समस्या आहे. इलेक्ट्रिक स्टीम जनरेटर विशेषत: अंगभूत स्टीम-वॉटर सेपरेटरसह डिझाइन केलेले आणि स्थापित केले आहे, जे या समस्येचे पूर्णपणे निराकरण करते आणि स्टीमची उच्च गुणवत्ता सुनिश्चित करते. स्टीम जनरेटरद्वारे व्युत्पन्न केलेली स्टीम अत्यंत शुद्ध आहे आणि उच्च-तापमान नसबंदीचे कार्य आहे, ज्यामुळे वाफवलेल्या भाज्यांची सुरक्षा सुनिश्चित होते.

स्टीम जनरेटर आणि स्टीमरच्या जुळणार्‍या वापरामुळे वाफवलेल्या भाज्यांच्या विकासास काही प्रमाणात प्रोत्साहन दिले गेले आहे. त्याच वेळी, वाफवलेल्या भाज्यांच्या मूळ चव आणि आरोग्याच्या फायद्यांमुळे, स्टीम जनरेटर चिनी लोकांच्या आहारातील आरोग्यासही बाजूला ठेवते. अन्न उद्योगात, स्टीम जनरेटरचा वापर अधिकाधिक व्यापक होईल.