Dalam tahun -tahun kebelakangan ini, semakin banyak rumah penyembelihan telah memperkenalkan penjana stim untuk penyebaran itik. Penjana stim mempunyai ciri kawalan suhu. Apabila itik berkurangan, keperluan untuk suhu air adalah tinggi. Sekiranya suhu air terlalu rendah, pengisytiharan tidak akan bersih, dan jika suhu terlalu tinggi, ia akan menyebabkan kerosakan pada kulit. Penjana stim Nobles direka dengan sistem kawalan elektronik dalaman, kawalan satu butang suhu dan tekanan, dan rumah sembelih menggunakan stim untuk memanaskan suhu air, yang dapat mengawal suhu dengan tepat dan mudah mencapai penyingkiran rambut yang cekap dan tidak merosakkan.
Difahamkan bahawa banyak rumah penyembelihan besar-besaran dan pusat pembiakan telah meningkatkan proses pengurangan tradisional ke dalam teknologi pengisian stim moden. Penjana stim tidak hanya digunakan untuk proses penyembelihan unggas seperti babi, ayam, itik, dan bulu angsa, tetapi juga untuk menyembelih pembersihan suhu tinggi dan pembasmian kuman dari rumah sembelih, suhu penjana stim dapat mencapai 170 darjah Celsius, yang dapat membunuh sejumlah besar.