2. Kaedah Pemanasan:Penjana stim biasa mempunyai dua kaedah: pemanasan elektrik dan pemanasan gas. Pilih kaedah pemanasan yang sesuai mengikut keadaan sebenar.
3. Kelajuan penjanaan wap:Memandangkan kecekapan pengeluaran, pilih penjana stim dengan kelajuan penjanaan stim yang cepat untuk memendekkan masa untuk mengukus roti kukus.
4. Prestasi Keselamatan:Pastikan penjana stim mempunyai prestasi keselamatan yang baik, seperti perlindungan pembakaran anti-kering, perlindungan over-voltan dan fungsi lain untuk mengelakkan kemalangan.
5. Penjimatan Tenaga dan Perlindungan Alam Sekitar:Memilih penjana stim penjimatan tenaga dan mesra alam akan membantu mengurangkan penggunaan tenaga dan mengurangkan kesan terhadap alam sekitar.