CH 48kw Penjana stim pemanasan elektrik automatik sepenuhnya menjadikan Yuba dengan kecekapan yang tinggi dan gambar yang baik

CH 48kW Penjana stim pemanasan elektrik automatik sepenuhnya menjadikan Yuba dengan kecekapan yang tinggi dan rasa yang baik

Penerangan ringkas:

Penjana stim menjadikan Yuba dengan kecekapan yang tinggi dan rasa yang baik

Yuba, juga dikenali sebagai kulit curd bean, adalah makanan Hakka tradisional yang sangat popular. Ia mempunyai rasa kacang yang kuat dan rasa unik yang tidak ada produk soya lain. Stick beancurd berwarna kuning putih, lut dan kaya dengan protein dan pelbagai nutrien. Ia boleh dibangunkan selepas merendam dalam air bersih (sejuk pada musim panas dan hangat pada musim sejuk) selama 3 hingga 5 jam. Ia boleh dimakan sebagai daging atau sayuran, panggang, goreng, sejuk, sup, dan lain-lain. Makanannya wangi dan menyegarkan, dan hidangan daging dan vegetarian mempunyai rasa yang unik.

Hantarkan e -mel kepada kami

Perincian produk

Tag produk

Kita semua makan Yuba, tetapi adakah anda tahu bagaimana ia dibuat? Apakah langkah -langkah dalam proses pengeluarannya?

Proses teknologi Yuba:Memilih Kacang → Mengupas → Kacang Serok → Pengisaran → Pulping → Didih → Penapisan → Mengekstrak Yuba → Pengeringan → Pembungkusan

Langkah -langkah berikut diperlukan untuk menggunakan stim:

Pulpa mendidih dan pulpa penapisan
Selepas buburan dikeringkan, ia mengalir ke dalam bekas melalui saluran paip, meniup buburan dengan stim, dan memanaskannya ke 100 ~ 110 ℃. Selepas buburan dimasak, ia mengalir ke dalam katil penapis melalui saluran paip, dan kemudian buburan yang dimasak ditapis sekali untuk menghilangkan kekotoran dan meningkatkan kualiti.

Ekstrak Yuba
Selepas penapisan, buburan yang dimasak mengalir ke dalam periuk Yuba dan dipanaskan hingga kira -kira 60 ~ 70 ℃. Filem berminyak (kulit minyak) akan terbentuk dalam kira -kira 10 ~ 15 minit. Gunakan pisau khas untuk memotong filem dengan perlahan dari tengah dan bahagikannya menjadi dua keping. Ekstrak secara berasingan. Apabila mengekstrak, putarnya dengan tangan ke dalam bentuk lajur dan gantungkannya pada tiang buluh untuk membentuk Yuba.

Pembungkusan pengeringan
Hantar Yuba tergantung di tiang buluh ke bilik pengeringan dan susunkannya dengan teratur. Suhu di ruang pengeringan mencapai 50 ~ 60 ℃, dan selepas 4 ~ 7 jam, permukaan Yuba akan menjadi putih kuning, cerah dan lut.

Gunakan penjana stim untuk melakukan beberapa langkah seterusnya. Kaedah pemanasan tradisional pada masa lalu adalah menyusahkan untuk mengawal suhu dan juga akan menjejaskan bentuk dan rasa Yuba. Gunakan Nobeth Steam Generator, PLC Touch Screen Controller, atau sambungkan ke telefon bimbit anda untuk kawalan jauh. Anda boleh menyemak status operasi peralatan, suhu stim, tekanan, dan lain -lain pada telefon bimbit anda secara real time pada bila -bila masa. Suhu stim boleh dikawal dengan baik, dan stim suhu tinggi juga memainkan kesan pensterilan yang baik. Ini menyelamatkan kebimbangan dan mudah semasa proses pengeluaran.