NBS AH 180kw Penjana Steam Elektrik Digunakan untuk Industri Makanan

Antara dua kaedah pemanasan yang manakah lebih baik? Bagi pengguna yang akan membeli peralatan pembuatan bir, sangat penting untuk memilih peralatan pembuatan bir yang sesuai dengan anda. Apakah kesan kaedah pemanasan peralatan pembuatan bir?

1. Pemanasan elektrik? Adakah peralatan pembuatan bir menggunakan elektrik industri 380V atau elektrik domestik 220V?
Peralatan pembuatan bir yang dipanaskan secara elektrik sangat disyorkan untuk menggunakan elektrik industri 380V sebagai kaedah pemanasan. Di pasaran, beberapa pengeluar telah memperkenalkan peralatan pemanasan elektrik 220V untuk memenuhi keinginan pelanggan untuk menggunakan elektrik 220V. Ini tidak dianjurkan. Kerana terdapat terlalu banyak bahaya keselamatan dalam peralatan pembuatan bir tersebut, melainkan jika anda hanya membeli satu set peralatan kecil yang beratnya kurang dari 20 kilogram bijirin.

Peralatan pemanasan elektrik di pasaran sekurang -kurangnya 9kW. Yang paling biasa adalah 9kW, 18kW, 24kW, 36kW, 48kW ... dan 18kW, 24kW, dan 36kW lebih biasa digunakan. Dengan peralatan yang memakan kuasa tinggi, kos pemanasan penyulingan telah meroket. Telah terbukti bahawa kos peralatan pemanasan elektrik adalah 80% lebih mahal daripada kos penyulingan peralatan pembuatan bir yang membakar bahan api konvensional.

Setelah mengatakan ini, semua orang harus tahu mengapa 220V elektrik domestik tidak boleh digunakan sebagai kaedah pemanasan, bukan? Kerana 220V elektrik domestik tidak boleh digunakan sama sekali. Jika anda memilih 220V, sebaik sahaja peralatan berjalan, lampu pengguna pada baris itu akan segera redup. Tidak lama kemudian, anda mungkin menerima aduan daripada jiran anda.

2. Adakah prestasi keselamatan peralatan pembuatan bir pelbagai menggunakan elektrik dan bahan api konvensional (arang batu, kayu api, dan gas)?
Jawapannya tidak. Prestasi keselamatan peralatan pembuatan bir dengan pelbagai kaedah pemanasan sangat rendah. Untuk peralatan pembuatan bir dengan pelbagai kaedah pemanasan, beberapa set wayar pemanasan elektrik biasanya ditambah ke bahagian bawah peralatan pembuatan bir atau diapit di sekitar badan pengukus. Kabel pemanasan elektrik ini sama dengan wayar rintangan yang panas dengan cepat dan sangat kuat.

Prinsip kerja peralatan pemanasan yang serba boleh adalah bahawa apabila menggunakan bahan api konvensional (membakar arang batu, kayu api, gas), jangan pasang elektrik dan melakukan pemanasan konvensional secara langsung di bahagian bawah; dan jika bahan bakar konvensional (arang batu, kayu, gas) tidak digunakan, (arang batu, kayu api, gas), kemudian terus pasang sumber kuasa untuk memanaskan dan menyuling. Bukankah peralatan pembuatan semacam ini kelihatan sangat mudah?

Sebenarnya, anda telah ditipu oleh ayat ini: 1. Kawan -kawan yang telah membakar panas dengan cepat harus tahu bahawa haba dengan cepat pecah. Jika haba dengan cepat dipasang di dalam peralatan, sukar untuk menggantikannya jika ia rosak. 2. Terdapat potensi bahaya keselamatan. Peralatan semacam ini umumnya mempunyai mutu kerja yang kasar dan terdedah kepada kebocoran kemalangan, membahayakan keselamatan manusia.

3. Perbandingan antara peralatan pembuatan bir bahan bakar konvensional (arang batu, gas, gas) dan peralatan pembuatan pemanasan elektrik
Tidak ada kaedah pemanasan yang baik atau buruk untuk peralatan pembuatan bir yang besar. Kaedah pemanasan yang anda pilih bergantung sepenuhnya kepada keperluan anda sendiri. Peralatan pembuatan bahan api konvensional menggunakan arang batu, kayu api, dan gas untuk pemanasan. Kami telah mengumpulkan pengalaman operasi tertentu dalam proses operasi jangka panjang. Lebih mudah untuk memahami rasa wain, kelajuan pengeluaran wain adalah tinggi, masa yang pendek, dan kos bahan api adalah rendah.
Peralatan pembuatan bir yang dipanaskan secara elektrik adalah mudah untuk beroperasi, menjimatkan masa, buruh, mesra alam, dan bersih dan bersih, tetapi kos elektrik adalah tinggi. Di bawah keadaan biasa, kos bahan api peralatan pembuatan bir yang dipanaskan elektrik adalah 80% lebih mahal daripada peralatan pembuatan bahan api konvensional untuk model dan saiz peralatan pembuatan yang sama. mengenai. Dari segi rasa minuman keras, berbanding dengan peralatan pembuatan api berasaskan bahan bakar konvensional, kandungan alkohol wain pertama yang disuling oleh peralatan pembuatan bir yang dipanaskan secara elektrik lebih rendah, dengan wain alkohol yang kurang tinggi dan lebih banyak wain alkohol rendah.

Selain itu, dari segi rasa minuman keras, rasa air dalam minuman keras lebih berat. Sebabnya ialah peralatan pembuatan bir yang dipanaskan secara elektrik dipanaskan oleh stim tulen. Semasa proses pemanasan stim, stim tidak hanya akan bercampur dengan stim wain, tetapi juga sejuk dan menjadi larutan berair, yang akan mencairkan kepekatan wain.

Untuk meringkaskan, walaupun peralatan pembuatan bir menggunakan pemanasan elektrik nampaknya mudah digunakan, ia akan menghadapi banyak masalah dalam penggunaan sebenar. Sebagai perbandingan, peralatan pembuatan bir menggunakan pemanasan api lebih praktikal, terutamanya untuk majoriti pelanggan luar bandar. Berkata, peralatan pemanasan kebakaran mestilah peralatan pilihan.

Tidak ada kaedah pemanasan yang baik atau buruk. Kaedah pemanasan yang anda pilih bergantung sepenuhnya kepada keperluan anda sendiri. Selagi permit perlindungan alam sekitar, kos bahan api yang rendah adalah pilihan yang sangat baik. Apa pendapat anda mengenai perkara ini?