Dengan perkembangan sains dan teknologi sosial, kadar kehidupan rakyat telah mempercepatkan, dan kini kehidupan, diet, dan gaya hidup rakyat telah mengalami perubahan yang luar biasa. Makanan segera dan makanan kemudahan telah menjadi tabiat makan yang paling penting dalam kehidupan orang ramai, dan makanan ini juga menduduki sebahagian besar industri makanan, dan kerepek kentang adalah salah satu makanan segera.
Ketika datang ke kerepek kentang, ramai orang akan memikirkan kerepek kentang besar di pasaran, tetapi banyak pengeluar cip kentang akan lebih kurang terdedah kepada beberapa skandal. Untuk kesihatan mereka sendiri, orang kadang -kadang tidak berani membeli beberapa cip kentang dari luar, dan lebih suka membuat mereka sendiri daripada memakannya. Jadi bagaimana pengeluar boleh menyebarkan pelanggan dan meningkatkan jualan pasaran kerepek kentang? Malah, perkara yang paling penting ialah perkataan "kesihatan". Jadi pengeluar cip kentang perlu memilih produk yang lebih selamat dan bersih dari segi proses pengeluaran, peralatan dan bahan mentah. Salah satu peranti tersebut ialah memilih penjana stim.
Proses membakar kerepek kentang:
Cip kentang terutamanya dibuat dari kentang. Kentang dibasuh, dikupas, dihiris, dicincang, dikeringkan udara, digoreng dan dipasang untuk menghasilkan cip kentang yang lazat. Untuk membuat kerepek kentang lebih selamat dan sihat, banyak pengeluar cip kentang telah menggantikan dandang tradisional dengan penjana stim, dan menggantikan langkah-langkah penggoreng yang asal dengan lebih banyak langkah penjimatan tenaga dan pengeringan yang sihat. Ia telah bertambah baik. Ia juga akan bertambah baik, dan kos operasi perusahaan juga akan dikurangkan, dan rasa kerepek kentang kering akan lebih baik, dan ia akan menjadi lebih popular dengan pengguna pasaran.
Penjana stim boleh digunakan untuk pengeluaran cip kentang:
Selepas kerepek kentang dibasuh, dikupas dan dihiris, kelembapan di permukaan dikeringkan oleh penjana stim, dan kemudian dimasukkan ke dalam peralatan penaik cip kentang khas untuk mendapatkan kerepek kentang yang renyah. Selepas perasa dengan rasa yang berbeza, perhimpunan itu pada dasarnya selesai.
Antaranya, fungsi utama penjana stim adalah kering dan mensterilkan kerepek kentang. Wap suhu tinggi dengan cepat boleh mengeringkan cip kentang, supaya kelembapan di permukaan dapat dikeringkan sepenuhnya. Cip kentang yang dikeringkan oleh penjana stim mempunyai rasa crisper, lebih sihat dan lebih mudah diiktiraf oleh orang ramai. Selain itu, stim bersih itu sendiri tidak akan menjejaskan kualiti sendiri, dan ia juga dapat memastikan bahawa tidak akan ada pencemaran dalam proses pengeluaran cip kentang.
Masa Post: Jul-13-2023