NOBETH GH 48KW Double Tiub Penjana Stim Elektrik Automatik Sepenuhnya digunakan dalam Industri Pembuatan Bir

Produk pembuatan wain boleh dibahagikan kepada dua kategori: penapaian dan penyulingan. Wain yang ditapai ialah wain yang boleh dimakan selepas pemprosesan sedikit selepas penapaian, seperti wain merah, wain beras, bir, dll.; wain suling diperolehi melalui penyulingan selepas penapaian selesai. Minuman keras terutamanya termasuk minuman keras, vodka, wiski, dll.

Dalam proses membuat wain masam, langkah yang paling penting ialah penyulingan. Penyulingan tong pengukus hendaklah dilakukan dengan penyulingan stim perlahan dan tailing wap tinggi. Iaitu, melalui penyulingan alkohol, sejuk dan haba secara beransur-ansur ditukar, dan wap dan cecair ditukar, supaya wap alkohol tertumpu, dan kandungan alkohol sulingan berkurangan dari tinggi ke rendah. Biasanya, wap perlu digunakan perlahan-lahan pada permulaan penyulingan. Apabila kandungan alkohol penyulingan adalah rendah, injap stim hendaklah dibuka luas dan wap akan mengejar. Dalam proses ini, penggunaan penjana stim membancuh boleh mengawal bintang keluar wap dengan tepat, dengan itu mengawal kualiti wain.

Cara membuat wain dengan penjana stim

Bengkel pembuatan bir hari ini terutamanya membancuh wain bijirin, wain sorghum, wain bijirin sorghum, dll. Pada masa lalu, apabila tiada penjana stim membancuh, membancuh memerlukan kayu api untuk mengawal suhu. Kayu api sukar dikawal suhu. Kadang-kadang api terlalu panas dan suhunya tinggi. Kadang-kadang api terlalu kecil dan suhu tidak mencukupi, jadi kualiti wain yang dibancuh tidak sekata. Penjana stim boleh melaraskan kuasa dalam berbilang gear untuk mengawal suhu pembuatan bir dengan tepat, supaya kualiti wain yang dibancuh adalah sangat seragam.

Kita semua tahu bahawa proses membuat wain adalah rumit. Dalam proses penyulingan wain, penjana stim pembuatan wain yang sesuai dan mudah digunakan adalah penting. Lagipun, kualiti stim yang dibekalkan secara langsung akan mempengaruhi kualiti dan tahap wain.
Pertama, wap diperkenalkan dari bahagian bawah periuk wain masam, dan ditambah dengan lapisan lintah. Stim menembusi lintah dan memasuki pemeluwap dari paip di bahagian atas periuk bru. Stim disejukkan dengan mengedarkan air penyejuk dalam pemeluwap dan menjadi cecair. Wain kemudian mengalir ke dalam bekas wain. Ini adalah proses menggunakan penjana stim membancuh untuk membuat wain. Menggunakan penjana stim membancuh untuk membuat wain adalah lebih mudah daripada industri pembuatan bir tradisional.

Penjana stim sumber tenaga manakah yang boleh menjimatkan wang apabila membuat wain?

Terdapat banyak bentuk tenaga untuk penjana stim. Pemanasan elektrik, gas, minyak bahan api, dan pelet biojisim adalah yang paling banyak digunakan, dan ia juga mempunyai kelebihan yang berbeza dalam menjimatkan wang:

1. Penjana stim pemanasan elektrik mempunyai struktur yang mudah dan kebolehkawalan yang kuat. Ia tidak memerlukan kos penyelenggaraan dan pembaikan yang berlebihan, dan kos pembelian peralatan adalah rendah, tetapi penggunaan tenaga agak tinggi.
2. Penjana stim yang menggunakan gas pada masa ini diiktiraf sebagai produk penjimatan tenaga, tetapi struktur peralatan adalah kompleks dan kos pembelian adalah tinggi.
3. Penjana stim bahan api adalah serupa dengan penjana stim gas, kecuali ia mempunyai julat penggunaan yang lebih luas dan tidak tertakluk kepada sekatan geografi.
4. Penjana stim biojisim mempunyai tahap automasi yang rendah dan bahan api yang murah. Ia boleh dianggap sebagai peralatan wap yang menjimatkan wang, tetapi sukar untuk memenuhi piawaian pelepasan pencemaran dan tidak sesuai untuk kawasan bandar dengan keperluan perlindungan alam sekitar yang ketat.
Jika bil elektrik di kawasan di mana penjana stim digunakan agak rendah, jika elektrik antara 3 dan 5 sen setiap kilowatt jam, beban transformer adalah mencukupi, malah terdapat diskaun untuk elektrik di luar puncak, maka elektrik penjana stim akan menjimatkan wang pada masa ini. Ringkasnya, jenis penjana stim berasaskan tenaga yang menjimatkan wang tidak boleh digeneralisasikan dan perlu berdasarkan realiti.

Bagaimana untuk memilih penjana stim untuk pembuatan bir

Apabila memilih penjana stim, kita perlu terlebih dahulu menentukan jumlah stim yang digunakan sebelum kita boleh memilih dandang dengan kuasa yang sepadan. Secara amnya terdapat kaedah berikut untuk mengira penggunaan wap:

1. Kira penggunaan wap mengikut formula Chuanran. Gunakan formula pemindahan haba untuk mengira penggunaan stim dengan menganalisis keluaran haba peralatan untuk menganggarkan jumlah stim yang digunakan. Kaedah ini agak kompleks, dan keputusan yang diperolehi akan mempunyai ralat tertentu kerana ketidakpastian beberapa faktor.
2. Pengukuran terus berdasarkan penggunaan wap. Peralatan boleh diuji menggunakan meter aliran.
3. Gunakan kuasa terma terkadar yang disediakan oleh pengeluar peralatan. Pengeluar peralatan biasanya menyenaraikan kuasa terma berkadar standard pada papan nama peralatan. Kuasa terma terkadar biasanya ditandakan dengan K/W untuk menunjukkan keluaran haba, dan kuasa terma terkadar ditandakan dengan kg/j untuk menunjukkan bahawa penggunaan stim bergantung pada tekanan stim yang digunakan.

Apabila memilih penjana stim untuk membancuh penapaian cecair, jumlah wain yang disuling sejam adalah sama dengan kapasiti penyejatan mesin.

Penapaian keadaan pepejal adalah kira-kira seperti berikut: 150 hingga 30 kilogram bijirin perlu dikukus pada satu masa – konfigurasi adalah model 150 hingga 300 kg, 600 hingga 750 kilogram bijirin perlu dimasak pada satu masa – konfigurasi ialah 600 kg model, konfigurasi meringkaskan kilogram bijirin Lebih tinggi sedikit daripada model mesin, 200 kg bijirin dilengkapi dengan 150 model, dan 400 kg bijirin dilengkapi dengan model 300.

Penjana stim menggantikan dandang tradisional. Penjana wap Nobeth ialah penjana stim automatik sepenuhnya yang menjimatkan tenaga, mesra alam dan bebas pemeriksaan. Ia menghasilkan wap dalam 3-5 minit untuk memastikan kualiti wap. Kawalan automatik tidak memerlukan tenaga kerja. Ia selamat, cepat dan pelbagai guna. Ia adalah berkualiti tinggi dan harga yang rendah. . Permulaan satu klik, penggunaan tenaga yang rendah, layak dibeli oleh banyak peniaga dan pengeluar.