Ġeneratur tal-fwar 24kW industrijali fil-jinħall tal-ikel

1. Il-frott u l-ħaxix ma jistgħux jinħallu fi żmien qasir.
Hemm ħafna tipi ta 'ħaxix li jistgħu jinħallu, iżda l-ilma għandu jitneħħa kompletament qabel ma jinħall. It-tidwib ġeneralment jibda b'ilma li jkessaħ. Jekk trid tinħall malajr u tiffranka l-ħin, għalli l-ħaxix l-ewwel, imbagħad neħħihom mill-ilma. Meta l-weraq tal-ħaxix jew il-frott maqtugħin tiegħek ma jkunux friski, tista 'teħodhom direttament mill-ilma li jiffriżaw u jinħalluhom; , għandu jkun iffriżat kompletament. Jekk trid tinħall il-frott tal-baħar malajr, għandek bżonn tinħallhom għal madwar 5-10 minuti qabel tibda tiddefendi l-ingredjenti. Jekk għandek il-bżonn, tmurx għall-inkwiet li żżomm xi pakketti tas-silġ fuq il-qiegħ tal-ikliet iffriżati tiegħek il-ħin kollu.

2. L-ikel wara t-tidwib m'għandux jittiekel immedjatament. Ħafna sustanzi kimiċi li jaffettwaw is-saħħa se jiġu prodotti fil-proċess, inklużi nitrat u nitrit li huma ta 'ħsara għas-saħħa.
Allura huwa importanti li tkun konxju ta 'dawn il-kimiċi. Matul dan il-proċess, ma ssaħħanx qabel it-tisjir, inkella se teqred il-kontenut nutrittiv tal-ikel. Huwa aħjar li tipproċessa l-ikel qabel ma tpoġġih fil-friġġ. Jekk trid tippreserva, wrap fil-wrap tal-plastik jew iffriża u poġġi fil-friża tal-qiegħ. Sabiex jiġi żgurat li l-ebda nitrite ma jiġi prodott wara li jinħall, huwa rrakkomandat li tuża l-imballaġġ tal-films ordinarji tal-plastik u tpoġġih fil-friġġ. Imma jekk jogħġbok oqgħod attent li ma tiffriżax il-melħ fl-ikel se tnaqqasha? Il-melħ tal-wiċċ għandu jitbattal wara li jinħall?

3
It-temperatura li fiha l-ikel jinħall jiddependi fuq in-natura tal-ikel innifsu u l-ħin meħtieġ. Normalment, l-ikel jibqa 'sħiħ u m'għandux għalfejn jissaħħan. Imma jekk inti aċċidentalment iżżejjed, tista 'sseħħ faċilment ħsara. Barra minn hekk, huwa diffiċli li tinżamm l-integrità u s-sigurtà tal-ikel waqt il-proċess ta 'defrosting.

4. Jekk jogħġbok ma jinħallx l-ikel fil-friġġ, għax it-temperatura tinbidel meta tkun iffriżata.
Ġeneratur tal-fwar huwa wkoll għażla tajba jekk ma tridx tpoġġi l-ikel tiegħek fil-friża. Dan iħaffef it-tidwib u d-deidrazzjoni. Sajjar fil-ġeneratur tal-fwar u poġġi l-ikel fi skutella. Jekk trid tiffranka l-ikel, agħżel ġeneratur tal-fwar għal defrosting ta 'malajr. Dan il-mod tista 'tkisser l-idroliżi f'molekuli ta' ilma iżgħar. Jekk trid tuża ġeneratur tal-fwar biex titfa 'malajr l-ikel, poġġi l-ikel f'kontenitur li ma jgħaddix ilma minnu u poġġih f'ilma kiesaħ sabiex ma tiffriżax u ma tiġġenerax sħana.