NBS FH 12kW Ġeneratur tal-fwar elettriku kompletament awtomatiku użat għall-ħaxix

Meta t-temperatura tal-ilma tilħaq il-punt tat-togħlija tal-klorofilla, il-klorofilla tkun faċilment ossidizzata, li tista 'telimina l-ossiġenu mit-tessut tal-ħaxix. Anke jekk tkun ittrattata f'temperatura għolja, iċ-ċans ta 'ossidazzjoni jitnaqqas, u għalhekk xorta jista' jżomm il-kulur aħdar jgħajjat ​​tiegħu. Barra minn hekk, il-ħxejjex blanching jistgħu jnaqqsu ammont konsiderevoli ta 'aċidu fit-tessuti tal-ħaxix aħdar. Meta jiġu kkurati f'temperaturi għoljin, l-interazzjoni bejn il-klorofilla u l-aċidu tista 'titnaqqas, u dan jagħmilha inqas probabbli li tifforma pheophytin.

B'mod ġenerali, il-punt tat-togħlija tal-klorofilla huwa ħafna inqas mill-punt tat-togħlija ta 'l-ilma, u meta jilħaq il-punt tat-togħlija, il-klorofilla se tkun ossidizzata. Wara li l-ossiġnu jintrema, il-ħaxix ma jiġix ossidizzat u jista 'jżomm il-kulur frisk tagħhom. Għalhekk, sabiex ma jegħlbux il-ħaxix u jilħqu l-punt tat-togħlija tal-klorofilla, huwa meħtieġ li tikkontrolla t-temperatura tal-ħaxix.

Il-ġeneratur tal-fwar juża tubu tat-tisħin biex jiġġenera sħana. It-tubu tat-tisħin jintuża biex jipprovdi kontinwament is-sħana lill-bojler. Wara li l-apparat ikun mixgħul, jista 'jiġġenera fwar ta' temperatura għolja għall-ħaxix f'żewġ minuti. Għandek bżonn biss li tgħaqqad dan il-ġeneratur tal-fwar ma 'tagħmir ieħor. Billi tikkonnettjaha, tista 'tipprovdi fwar kontinwu ta' temperatura għolja għall-ħaxix. Dan huwa differenti mill-bojlers ordinarji. Dan il-ġeneratur tal-fwar ma jiġġenerax temperaturi għoljin lokalment u jagħli biss lokalment. Minflok, jista 'jiżgura li kull post ġewwa l-bojler jista' jirċievi fwar ta 'temperatura għolja b'mod uniformi.

Peress li l-ħxejjex huma prodotti li jittieklu, is-sigurtà assoluta għandha tkun assigurata waqt l-ipproċessar, speċjalment is-saħħa tal-ilma u l-fwar. Il-ġeneratur tal-fwar huwa mgħammar b'tagħmir ta 'purifikazzjoni tal-ilma biex jittratta l-ilma li jidħol fil-bojler biex jiżgura li l-fwar ta' temperatura għolja ġġenerat huwa nadif. M'hemm l-ebda impurità u tikkonforma bis-sħiħ mal-istandards iġjeniċi għas-sigurtà tal-ipproċessar tal-ikel.

Barra minn hekk, filwaqt li l-pajjiż huwa favur b'mod qawwi l-konservazzjoni tal-enerġija u l-protezzjoni ambjentali, l-użu tal-ġeneraturi tal-fwar jista 'wkoll jiffranka l-enerġija filwaqt li jnaqqas l-emissjonijiet ta' ossidu tan-nitroġenu, li huwa ta 'benefiċċju kbir għall-manifatturi, il-pajjiż u n-nies.