Kif tagħmel it-togħma zalza tat-tadam aħjar? Ġeneratur tal-fwar dan

Ketchup huwa kondiment uniku. Huwa kemm sabiħ kif ukoll Delicious. Jista 'jintuża fil-ħobż, ħawwad, u fries Franċiż. Jista 'jkun ħelu jew mielaħ. Ħafna nies jħobbu jieklu ketchup. Togħma ħelwa, nutrittiva, u sinjura. Fih varjetà ta 'nutrijenti meħtieġa mill-ġisem tal-bniedem u jista' jittiekel kemm mill-anzjani kif ukoll mit-tfal. Zalza tat-tadam hija zalza kkonċentrata, u diversi proċessi huma involuti fil-proċess tal-produzzjoni. B'ħafna proċessi kumplessi, kif tiġi prodotta zalza tat-tadam versatili bl-użu ta 'ġeneratur tal-fwar tal-ipproċessar tal-ikel?
L-ewwelnett, meta tagħmel zalza tat-tadam, għandek bżonn tagħżel materja prima tajba. Din hija l-bażi. Għandek bżonn tagħżel u tneħħi l-frott bi spallejn ħodor, tbajja ', frott imxaqqaq, ħsara, taħsir taż-żokra u maturazzjoni insuffiċjenti. Wara t-tindif, ibgħathom fil-workshop tal-ipproċessar, u mbagħad ferra fit-tadam. Il-fwar iġġenerat mill-ġeneratur tal-fwar għall-ipproċessar taz-zalza jintuża għall-fwar. Il-konċentrazzjoni hija pass ewlieni fil-proċess tal-fwar. Il-ġeneratur tal-fwar jista 'kontinwament jiġġenera fwar għal madwar nofs siegħa.
Il-proċess tat-tisħin huwa għall-isterilizzazzjoni. Il-ħin u t-temperatura tat-tkessiħ huma ddeterminati mill-konduttività tas-sħana tal-kontenitur tal-imballaġġ, konċentrazzjoni taz-zalza u volum tal-mili biex tevita sħana żejda milli tikkawża ksur ta 'fliexken u vażetti. Għalhekk, f'dan il-proċess, it-temperatura hija kkontrollata minn ġeneratur tal-fwar. Il-kontroll huwa essenzjali! Jekk iz-zalza tat-tadam ipproċessata tkun issiġillata sew, tista 'tinħażen għal aktar minn sena mingħajr deterjorazzjoni.
Il-ġeneratur speċjali tal-fwar għall-ipproċessar tal-ikel għandu biżżejjed volum tal-fwar u purità għolja tal-fwar. Il-fwar se jiġi rilaxxat fi 3 sekondi wara li jibda, u l-fwar se jilħaq is-saturazzjoni fi 3-5 minuti. Jista 'jissodisfa malajr ir-rekwiżiti ta' sterilizzazzjoni, itejjeb l-effiċjenza tal-produzzjoni, u jnaqqas l-ispejjeż tal-produzzjoni; Juża bis-sħiħ l-elettriku. Sistema ta 'kontroll, operazzjoni ta' buttuna waħda, temperatura aġġustabbli u kontroll tal-pressjoni, issolvi problemi ta 'tħaddim u tadatta għall-bżonnijiet ta' produzzjoni; It-temperatura tal-fwar tista 'tilħaq 171 ° C, li tissodisfa l-bżonnijiet ta' diżinfezzjoni u sterilizzazzjoni, tiżgura b'mod komprensiv is-saħħa u s-sigurtà tal-ikel, u hija l-aħjar għażla għall-produzzjoni tal-ikel.