Il-frott huwa magħruf li ġeneralment għandu żmien qasir fuq l-ixkaffa u huwa suxxettibbli għal taħsir u taħsir f'temperatura tal-kamra.Anke jekk imkessaħ, se żżomm biss għal ftit ġimgħat.Barra minn hekk, numru kbir ta 'frott ma jistgħux jinbiegħu kull sena, jew immuffati fuq l-art jew fuq il-tilari, għalhekk l-ipproċessar, it-tnixxif u l-bejgħ mill-ġdid tal-frott saru l-kanali ewlenin tal-bejgħ.Fil-fatt, minbarra l-konsum dirett tal-frott, l-ipproċessar fil-fond huwa wkoll xejra ewlenija fl-iżvilupp tal-industrija f'dawn l-aħħar snin.Fil-qasam tal-ipproċessar fil-fond, il-frott imnixxef huwa l-aktar komuni, bħal żbib, mang imnixxef, laqx tal-banana, eċċ., Li huma kollha magħmula bit-tnixxif ta 'frott frisk, u l-proċess tat-tnixxif ma jistax jiġi separat mill-ġeneratur tal-fwar.
Meta niġu għat-tnixxif tal-frott, ħafna nies jistgħu jaħsbu biss fit-tnixxif tax-xemx jew it-tnixxif tal-arja.Fil-fatt, dawn it-tnejn huma biss tekniki tradizzjonali tat-tnixxif tal-frott.Taħt ix-xjenza u t-teknoloġija moderna, minbarra t-tnixxif tal-arja u t-tnixxif tax-xemx, il-ġeneraturi tal-fwar huma l-aktar metodi ta 'tnixxif użati komunement għat-tnixxif tal-frott, li jistgħu jimmassimizzaw l-effiċjenza tat-tnixxif u jnaqqsu t-telf ta' nutrijenti.Barra minn hekk, il-manifatturi tal-frott imnixxef m'għadx għandhom bżonn jaraw it-temp biex jieklu.
It-tnixxif huwa l-proċess li jikkonċentra z-zokkor, il-proteini, ix-xaħam u l-fibra tad-dieta fil-frott.Il-vitamini huma kkonċentrati wkoll.Meta niexef, in-nutrijenti stabbli għas-sħana bħall-vitamina Ċ u l-vitamina B1 huma kważi kompletament mitlufa mill-espożizzjoni għall-arja u d-dawl tax-xemx.Il-ġeneratur tal-fwar għat-tnixxif tal-frott jiġġenera fwar malajr, jikkontrolla b'mod intelliġenti t-temperatura u jipprovdi enerġija kif meħtieġ.Jista 'jsaħħan indaqs.Meta tnixxif, tista 'tevita l-ħsara ta' temperatura għolja lin-nutrijenti, u fil-biċċa l-kbira żżomm it-togħma u n-nutrizzjoni tal-frott.Jekk teknoloġija tajba bħal din tista 'tintuża ħafna fis-suq, huwa maħsub li l-iskart tal-frott jista' jitnaqqas ħafna.
Ħin tal-post: Lulju-19-2023
