Proċess ta 'produzzjoni tal-birra:
Fil-fatt, il-prinċipju tal-birra huwa attwalment sempliċi ħafna. Mhu xejn ħlief il-proċess li tuża fermentazzjoni mikrobjali biex tipproduċi xorb alkoħoliku b'ċerta konċentrazzjoni. Dażgur, l-operazzjoni attwali hija 'l bogħod minn dik sempliċi. Meta tieħu Jinjiu bħala eżempju, it-twelid ta 'flixkun ta' likur ġeneralment jgħaddi mill-passi li ġejjin: għażla tal-materjal, teħid ta 'koji, fermentazzjoni, distillazzjoni, tixjiħ u mili.
It-tfassil tal-inbid raffinat jinkludi prinċipalment proċessi bħall-fermentazzjoni tal-alkoħol, sakkarifikazzjoni tal-lamtu, teħid ta 'koji, proċessar tal-materja prima, distillazzjoni, tixjiħ, taħlit u tħawwir. L-alkoħol huwa kkonċentrat u separat mil-likur oriġinali billi jsaħħan u juża differenzi fil-punt tat-togħlija. - Matul il-proċess ta 'tisħin ta' teħid ta 'inbid, huwa partikolarment importanti li tikkontrolla b'mod strett it-temperatura, li tista' taffettwa direttament il-kwalità u t-togħma ta 'l-inbid.
Fil-proċess tal-birra, hemm żewġ proċessi li huma inseparabbli mill-fwar, wieħed huwa fermentazzjoni u l-ieħor huwa distillazzjoni. Il-ġeneratur tal-fwar huwa tagħmir tal-produzzjoni importanti fil-birrerija. Id-distillazzjoni teħtieġ l-użu ta 'ġeneratur tal-fwar tal-birra biex tikkonċentra u tissepara l-alkoħol mis-soluzzjoni oriġinali. Meta l-inbid jitrażżan, kemm jekk huwa l-ħin tad-distillazzjoni jew it-temperatura tad-distillazzjoni, dan jaffettwa l-kwalità tal-inbid. Madankollu, il-metodu ta 'distillazzjoni tradizzjonali mhuwiex faċli biex tikkontrolla t-temperatura u l-ħin tad-distillazzjoni, u jista' faċilment jaffettwa l-kwalità u t-togħma tal-inbid; Filwaqt li l-ġeneratur tal-fwar jista 'jikkontrolla l-ħin tad-distillazzjoni u t-temperatura tad-distillazzjoni, l-inbid prodott huwa wkoll mimli togħma, u għalhekk meta mqabbel ma' l-inbid tradizzjonali, il-ġeneratur tal-fwar modern tal-inbid tal-inbid aħjar.
Il-ġeneratur tal-fwar jissostitwixxi l-bojler tradizzjonali. Huwa ġeneratur tal-fwar li jiffranka l-enerġija, favur l-ambjent u mingħajr spezzjoni. Jipproduċi fwar fi 3-5 minuti. Huwa magħmul minn azzar li ma jissaddadx u jiżgura l-kwalità tal-fwar. Għandu kontroll awtomatiku u ma jeħtieġx xogħol manwali. Huwa sigur, mgħaġġel u b'diversi skopijiet.
Il-ġeneratur speċjali tal-fwar tat-tisħin elettriku għall-produzzjoni tal-birra jista 'jaġġusta t-temperatura skont il-bżonnijiet attwali, tħaddim b'bunti waħda, produzzjoni kontinwa tal-fwar, mhux imħabbra, faċli u sempliċi biex tużah. Bħala sors ta 'tisħin għall-produzzjoni tal-birra, jista' jipprovdi sors ta 'sħana stabbli, u t-togħmiet fl-inbid oriġinali se jkunu distillati wkoll, u jagħtu l-inbid togħma unika. Fl-istess ħin, skond il-klijenti li użaw dan it-tagħmir, l-effiċjenza tal-birra tal-ġeneratur tal-fwar tal-birra hija 2-3 darbiet dik tal-metodu tradizzjonali.
Il-proċess tal-birra huwa diffiċli. Matul il-proċess ta 'distillazzjoni, ġeneratur tal-fwar adattat u faċli biex jintuża huwa essenzjali. Wara kollox, il-kwalità tal-fwar fornuta se taffettwa direttament il-kwalità u l-grad tal-inbid.