လက်ဖက်ခြောက်ကို အခြေခံအားဖြင့် အောက်ဖော်ပြပါ လက်ဖက်ခြောက်မျိုး ခွဲခြားထားသည်- လက်ဖက်စိမ်း၊ လက်ဖက်ခြောက်၊ အူလုံလက်ဖက်ရည်၊ အဖြူရောင်လက်ဖက်ရည်၊ လက်ဖက်ခြောက်နှင့် အဝါရောင်လက်ဖက်ရည်။
လက်ဖက်ခြောက်ပြုလုပ်ခြင်း လုပ်ငန်းစဉ်သည် နှစ်ထောင်ပေါင်းများစွာကြာအောင် အမွေဆက်ခံလာခဲ့ပြီး ယခုအခါ အလွန်ပြည့်စုံနေဆဲဖြစ်သည်။ခေတ်မီစက်မှုနည်းပညာဖြင့် ပေါင်းစပ်ထုတ်လုပ်ထားသော လက်ဖက်ခြောက်ကို ဘေးကင်းပြီး တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှုဖြစ်စေသော လက်ဖက်ရည်ထုတ်လုပ်သည့် လုပ်ငန်းစဉ်သည် ပိုမိုထက်မြက်ပြီး ထိရောက်မှုရှိသည်။
လက်ဖက်ခြောက်အမျိုးအစားများအတွက် မတူညီသော လက်ဖက်ထုတ်လုပ်သည့် လုပ်ငန်းစဉ်များရှိပါသည်။
လက်ဖက်စိမ်းထုတ်လုပ်မှု လုပ်ငန်းစဉ်- ပြုပြင်ခြင်း၊ လှိမ့်ခြင်းနှင့် အခြောက်ခံခြင်း။
Black tea ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်- ညှိုးနွမ်းခြင်း၊ လူးလိမ့်ခြင်း၊ အချဉ်ပေါက်ခြင်း၊ အခြောက်ခံခြင်း။
လက်ဖက်ဖြူ ထုတ်လုပ်မှု လုပ်ငန်းစဉ်- ညှိုးနွမ်းခြောက်သွေ့ခြင်း။
Oolong လက်ဖက်ခြောက် ထုတ်လုပ်မှု လုပ်ငန်းစဉ်- ညှိုးနွမ်းခြင်း၊ လှုပ်ခါခြင်း၊ ကြော်ခြင်း၊ လှိမ့်ခြင်းနှင့် အခြောက်ခံခြင်း (ဤ အဆင့်နှစ်ဆင့်ကို သုံးကြိမ် ထပ်ခါထပ်ခါ) အခြောက်ခံခြင်း၊
Black tea ထုတ်လုပ်မှု လုပ်ငန်းစဉ်- ပြုပြင်ခြင်း၊ လှိမ့်ခြင်း၊ စည်းခြင်း၊ ပြန်လည် ဆုပ်နယ်ခြင်း၊ အခြောက်ခံခြင်း။
အဝါရောင်လက်ဖက်ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်- စိမ်းလန်းစိုပြေခြင်း၊ လှိမ့်ခြင်း၊ စုပုံခြင်း၊ အဝါရောင်၊ အခြောက်ခံခြင်း။
လက်ဖက်ထုတ်လုပ်သည့် လုပ်ငန်းစဉ်များစွာရှိပြီး လုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုစီတွင် ထူးခြားသော အပူချိန်လိုအပ်ချက်များရှိသည်။အနည်းငယ် အမှားအယွင်းက လက်ဖက်ရည်၏ အရသာနှင့် အရည်အသွေးကို ထိခိုက်စေပါသည်။စက်မှုလယ်ယာစနစ်သို့ ကူးပြောင်းပြီးနောက်၊ ရေနွေးငွေ့ဂျင်နရေတာများသည် အပူချိန်ထိန်းချုပ်မှုပြဿနာကို လုံးဝပြောင်းလဲသွားခဲ့သည်။မြင့်မားသောအပူချိန်တွင် လတ်ဆတ်သောလက်ဖက်ရွက်ရှိ oxidase လုပ်ဆောင်ချက်ကို ဖျက်စီးခြင်းဖြင့်၊ လက်ဖက်စိမ်း၏ အပူချိန်ကို ထိန်းချုပ်ခြင်းသည် အရည်အသွေးအတွက် သော့ချက်ဖြစ်လာပါသည်။မြင့်မားလွန်းခြင်း သို့မဟုတ် နိမ့်လွန်းခြင်းသည် အရသာကို လျော့ပါးစေပါသည်။.
ရေနွေးငွေ့ဂျင်နရေတာသည် လက်ဖက်ရွက်များကို ကုသရန်အတွက် သင့်လျော်သောအပူချိန်တွင် အပူချိန်ကို သတ်မှတ်ပေးကာ ရေနွေးငွေ့ကို အအေးခံရန်အတွက် စဉ်ဆက်မပြတ်အပူချိန်တွင် ထိန်းသိမ်းပေးနိုင်သည်။လက်ဖက်ရွက်၏ အမွှေးအကြိုင်များကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်ပြီး လက်ဖက်ရွက်၏ အရည်အသွေးကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်သည်။
လက်ဖက်စိမ်းစားခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်နှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက လက်ဖက်ခြောက်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်သည် ပိုမိုရှုပ်ထွေးပါသည်။အခြောက်ခံခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ပြီးမြောက်ရန် ယေဘုယျအားဖြင့် အဆင့်သုံးဆင့်ခွဲထားသည်။မတူညီသော အဆင့်များတွင် မတူညီသော အပူချိန်များ လိုအပ်သည်။ထို့ကြောင့် အရည်အသွေးမြင့် လက်ဖက်ခြောက်ကို ဖုတ်ရန်အတွက် အခြောက်ခံသည့် လုပ်ငန်းစဉ်အတွင်း အပူချိန်နှင့် စိုထိုင်းဆကို ထိန်းချုပ်ရန် လိုအပ်ပါသည်။ပဒေသာပင်။
လက်ဖက်ခြောက်လုပ်ငန်းစဉ်အတွင်း ရေအငွေ့ပျံခြင်းအပြင် လက်ဖက်ရွက်၏ ရေပါဝင်မှုကိုလည်း သင့်လျော်သောအတိုင်းအတာအတွင်း ထိန်းညှိပေးရမည်ဖြစ်သည်။အပူချိန်မြင့်မားသော အပူစွမ်းအင်ကို ပံ့ပိုးပေးသည့်အပြင် ရေနွေးငွေ့ဂျင်နရေတာသည် အပူပေးသည့်လုပ်ငန်းစဉ်အတွင်း ကောင်းမွန်သောရေမော်လီကျူးများကို ထုတ်ပေးပါသည်။လက်ဖက်ရွက်ခြောက်များကို အချိန်မီ အစိုဓာတ်ဖြည့်ပေးနိုင်သောကြောင့် လက်ဖက်ရွက်ကို အကောင်းဆုံးအခြေအနေတွင် အခြောက်ခံနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ရေနွေးငွေ့မီးစက်ဖြင့် ပေါင်းထားသော လက်ဖက်ရွက်များသည် တင်းကျပ်ပြီး ပါးလွှာသော ပုံသဏ္ဍာန်ရှိပြီး အစိမ်းဖျော့ဖျော့ သို့မဟုတ် အစိမ်းနုရောင်ရှိပြီး လန်းဆန်းသောရနံ့ရှိသည်။
ရေနွေးငွေ့ဂျင်နရေတာသည် လည်ပတ်ရန် ရိုးရှင်းပါသည်။သက်ဆိုင်ရာ အခြောက်ခံအပူချိန်၊ စိုထိုင်းဆနှင့် အခြောက်ခံချိန်ကို ကြိုတင်သတ်မှတ်ထားပါက ရေနွေးငွေ့ဂျင်နရေတာသည် လူကိုယ်တိုင် ဝင်ရောက်စွက်ဖက်မှုမရှိဘဲ အလိုအလျောက် လည်ပတ်နေမည်ဖြစ်သည်။၎င်းသည် စမတ်ကျပြီး ထိရောက်မှုရှိသည်။လုပ်သားစရိတ်ကို လျှော့ချပေးသည်။
ဤအဆင့်တွင် နိုင်ငံသည် ကျောက်မီးသွေးမှလျှပ်စစ်ဓာတ်အားပေးရေးစီမံကိန်းများကို အခိုင်အမာထောက်ခံပြီး ပတ်ဝန်းကျင်နှင့်သဟဇာတဖြစ်မှု၊ ဓာတ်ငွေ့ထုတ်လွှတ်မှုကင်းစင်ပြီး ညစ်ညမ်းမှုကင်းသော လျှပ်စစ်ရေနွေးငွေ့သုံးရေနွေးငွေ့သုံးစက်များကို အသုံးပြုရန် ထောက်ခံအားပေးပါသည်။လျှပ်စစ်ရေနွေးငွေ့ သို့မဟုတ် အခြားပတ်ဝန်းကျင်နှင့် သဟဇာတဖြစ်သော ဘွိုင်လာများကို အသုံးပြုခြင်းသည် သက်ဆိုင်ရာ ထောက်ပံ့ကြေးများ သို့မဟုတ် လျှပ်စစ်ဓာတ်အား သို့မဟုတ် ဓာတ်ငွေ့စျေးနှုန်းကို လျှော့ချပေးမည်ဖြစ်ပြီး ရေနွေးငွေ့၏ကုန်ကျစရိတ်ကို များစွာလျှော့ချပေးမည်ဖြစ်သည်။မီးစက်အသုံးပြုစရိတ်။