အမှန်မှာ၊ ပန်းကန်ခွက်ယောက်များကို တစ်စုတစ်စည်းတည်း ပိုးသတ်ခြင်းသည် ရေ၊ လျှပ်စစ်နှင့် အခြားအရင်းအမြစ်များကို အတိုင်းအတာတစ်ခုအထိ သက်သာစေပြီး အသေးစားနှင့် အလတ်စားဟိုတယ်အများစုတွင် အရည်အချင်းမပြည့်မီသော ပန်းကန်ခွက်ယောက်ပိုးသတ်ခြင်းပြဿနာကို ဖြေရှင်းပေးပါသည်။ သို့သော်၊ ပိုးသတ်ဆေးကုမ္ပဏီကြီးများနှင့် အသေးစား၊ အချို့မှာ တရားဝင်ဖြစ်ပြီး၊ အချို့သော အလုပ်ရုံငယ်များသည် အပေါက်များကို အခွင့်ကောင်းယူ၍ မလွှဲမရှောင်သာ ဖြစ်နေပါသည်။ ဒါကြောင့် ဒီလုပ်ငန်းမှာ ပြဿနာတွေ ရှိနေပါသေးတယ်။
1.Sterilizing tableware သည် ကျန်းမာရေးခွင့်ပြုချက်မလိုအပ်ပါ။
ပန်းကန်ခွက်ယောက်များကို ပိုးသတ်ခြင်းအား ဗဟိုပြုသော ယူနစ်များသည် ကျန်းမာရေး စီမံခန့်ခွဲရေး လိုင်စင်ကို ရယူရန် မလိုအပ်ဘဲ စက်မှုနှင့် စီးပွားရေး လုပ်ငန်းလိုင်စင်ဖြင့် လည်ပတ်နိုင်သည်။ ကျန်းမာရေးဌာနသည် ပန်းကန်ခွက်ယောက်များကို ပိုးသတ်ခြင်းအတွက် တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှုစံနှုန်းများကို မလိုက်နာသော ကုမ္ပဏီများကိုသာ အပြစ်ပေးနိုင်သည်။ အပြင်အဆင်၊ လည်ပတ်မှုလုပ်ထုံးလုပ်နည်းများ အစရှိသည်တို့ကို လိုက်နာရန် ပျက်ကွက်သော ကုမ္ပဏီများအတွက် ပြစ်ဒဏ်အတွက် ဥပဒေအခြေခံမရှိပေ။ ထို့ကြောင့်၊ ဈေးကွက်ရှိ လက်ရှိပိုးသတ်ထားသော ပန်းကန်ခွက်ယောက်ကုမ္ပဏီများသည် ရောနှောနေပါသည်။
2.Tableware သည် သက်တမ်းမတိုးပါ။
ပိုးသတ်ထားသော ပန်းကန်ခွက်ယောက်များသည် သက်တမ်းရှိသင့်သည်။ ယေဘူယျအားဖြင့်ပြောရလျှင်၊ ပိုးသတ်ဆေးအာနိသင်သည် နှစ်ရက်အများဆုံးကြာနိုင်သည်၊ ထို့ကြောင့် ထုပ်ပိုးမှုကို စက်ရုံထုတ်ရက်စွဲနှင့် သက်တမ်းနှစ်ရက်ဖြင့် ရိုက်နှိပ်သင့်သည်။ သို့သော် ပိုးသတ်ထားသော ပန်းကန်ခွက်ယောက်များစွာသည် လိုအပ်ချက်များနှင့် မကိုက်ညီပါ။
3. ထုပ်ပိုးမှုတွင် ဆက်သွယ်ရန် အချက်အလက်အတုများကို ချန်ထားပါ။
အလုပ်ရုံငယ်များစွာသည် တာဝန်ရှောင်ရန် ထုပ်ပိုးမှုတွင် ဖုန်းနံပါတ်အတုများနှင့် စက်ရုံလိပ်စာများကို ချန်ထားခဲ့မည်ဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်၊ လုပ်ငန်းခွင်များတွင် မကြာခဏ အပြောင်းအလဲများသည် သာမန်အလေ့အကျင့်တစ်ခု ဖြစ်လာသည်။
၄။ အလုပ်ရုံငယ်များ၏ တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှုအခြေအနေသည် စိုးရိမ်စရာဖြစ်သည်။
ဤလုပ်ငန်းသည် ပန်းကန်ဆေးစက်များ၊ ပိုးသတ်ဆေးများ စသည်တို့ကို အသုံးပြုခြင်းကြောင့် လျှပ်စစ်ဓာတ်အား များစွာသုံးစွဲပါသည်။ ထို့ကြောင့် အချို့သော အလုပ်ရုံငယ်များသည် ပိုးသတ်ခြင်းစက်ဝန်းတွင် အဆင့်များစွာကို သက်သာစေပြီး အကောင်းဆုံးမှာ ၎င်းတို့ကို ပန်းကန်ဆေးသည့်ကုမ္ပဏီများဟုသာ ခေါ်နိုင်ပါသည်။ အလုပ်သမား တော်တော်များများမှာ ကျန်းမာရေး လက်မှတ်တောင် မရှိကြဘူး။ သူတို့အားလုံးသည် ပန်းကန်လုံးနှင့် တူချောင်းများကို အင်တုံကြီးထဲတွင် ဆေးကြောကြသည်။ ဟင်းသီး ဟင်းရွက် အကြွင်းအကျန်တွေ ပန်းကန်လုံး အနှံ့ ပြန့်ကျဲနေပြီး အခန်းထဲမှာ ယင်ကောင်တွေ ပျံနေတယ်။ ဆေးကြောပြီးနောက် ပလပ်စတစ်ဖလင်ဖြင့် ထုပ်ပိုးထားသောကြောင့် သုံးစွဲသူများအနေဖြင့် မည်သည့်အချိန်တွင် အသုံးပြုရမည်ကို ဆုံးဖြတ်ရန် ခက်ခဲစေသည်။
စျေးကွက်ကို ထိန်းညှိခြင်းမပြုသေးသည့်အခါ လူ့အဖွဲ့အစည်း၏ ကဏ္ဍအားလုံးသည် တစ်ဦးနှင့်တစ်ဦး ကြီးကြပ်ရမည်ဟု ကျွမ်းကျင်သူအချို့က ယုံကြည်ကြသည်။ ဟိုတယ်အော်ပရေတာများသည် ဦးစွာမိမိကိုယ်ကို စည်းကမ်းလိုက်နာပြီး ပန်းကန်ခွက်ယောက်များကို ကျန်းမာရေးအန္တရာယ်များရှိသည့် ပထမအရင်းအမြစ်တွင် တာဝန်ထမ်းဆောင်ခြင်းမှ ကာကွယ်ရန် ပုံမှန်ပိုးသတ်ဆေးကုမ္ပဏီများနှင့် ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်ရမည်ဖြစ်သည်။ စားသုံးသူများသည် ပန်းကန်ခွက်ယောက်များအား တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှု ရှိ၊ မရှိ ခွဲခြားသိရှိနိုင်ပုံကို လေ့လာရမည်ဖြစ်သည်။
ပန်းကန်ခွက်ယောက်များ တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှု ရှိ၊ မရှိ သိရှိရန် အဆင့်သုံးဆင့်
1. ထုပ်ပိုးမှုကိုကြည့်ပါ။ ၎င်းသည် စက်ရုံလိပ်စာ၊ ဖုန်းနံပါတ်စသည်ဖြင့် ထုတ်လုပ်သူနှင့်ပတ်သက်သည့် ရှင်းလင်းသောအချက်အလက်များရှိသင့်သည်။
2. ထုတ်လုပ်သည့်ရက်စွဲ သို့မဟုတ် သိုလှောင်မှုသက်တမ်းကို အမှတ်အသားပြုထားခြင်းရှိမရှိ စောင့်ကြည့်ပါ။
3. ပန်းကန်ခွက်ယောက်ကိုဖွင့်ပြီး ညှော်နံ့ သို့မဟုတ် မှိုတက်နေသောအနံ့ရှိမရှိ သိနိုင်ရန် ဦးစွာအနံ့ခံပါ။ ပြီးရင် သေချာစစ်ဆေးပါ။ အရည်အချင်းပြည့်မီသော ပန်းကန်ခွက်ယောက်များ တွင် အောက်ပါ လက္ခဏာလေးရပ် ရှိသည်။
အလင်း: ၎င်းတွင် တောက်ပသော အရောင်ရှိပြီး အရောင်သည် ဟောင်းနွမ်းခြင်းမရှိပါ။
သန့်ရှင်း: မျက်နှာပြင်သည် သန့်ရှင်းပြီး အစာအကြွင်းအကျန်များနှင့် အနာများ ကင်းစင်ပါသည်။
ယားယံခြင်း။: ဆီအစွန်းအထင်းနှင့် ဆပ်ပြာများကို ဆေးကြောပြီးကြောင်း ညွှန်ပြသော အဆီပြန်ခြင်းမရှိသော အထိအတွေ့တွင် စိုစွတ်နေသင့်သည်။
ခြောက်သွေ့: ပိုးသတ်ထားသော ပန်းကန်ခွက်ယောက်များကို အပူချိန်မြင့်မြင့်တွင် ပိုးသတ်ပြီး အခြောက်ခံထားသောကြောင့် အစိုဓာတ်မရှိတော့ပါ။ ထုပ်ပိုးမှုဖလင်တွင် ရေစက်များရှိနေပါက၊ ၎င်းသည် ပုံမှန်မဟုတ်သည်မှာ သေချာပြီး ရေအစွန်းအထင်းပင် မဖြစ်သင့်ပါ။
တကယ်တော့ ပန်းကန်ခွက်ယောက်တွေက တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှု ရှိမရှိကို လူတွေက ခွဲခြားသိနေရင်တောင် စိတ်မသက်မသာ ခံစားနေကြဆဲပါပဲ။ အစားအသောက် သန့်ရှင်းရေးကို အလေးထားတဲ့ လူတော်တော်များများဟာ အစားမစားခင်မှာ ပန်းကန်ခွက်ယောက်တွေကို ရေနွေးနဲ့ ဆေးကြောလေ့ရှိပါတယ်။ ဒါကို လူတွေလည်း ရှုပ်နေကြတယ်၊ ဒါက တကယ်ပိုးသတ်ပြီး ပိုးသတ်နိုင်သလား။
ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေသည် ပန်းကန်ခွက်ယောက်များကို အမှန်တကယ် ပိုးသတ်နိုင်ပါသလား။
“ပန်းကန်ခွက်ယောက်များအတွက်၊ အပူချိန်မြင့်မြင့်ပြုတ်ခြင်းသည် အမှန်စင်စစ် ပိုးသတ်ခြင်း၏အသုံးအများဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ အပူချိန်မြင့်သော ပိုးသတ်ဆေးဖြင့် ရောဂါပိုးများစွာကို သေစေနိုင်သည်။” သို့သော် ပန်းကန်လုံးများကို ပြုတ်ရန် ရေနွေးပြုတ်ခြင်းသည် ထိုသို့သောအကျိုးသက်ရောက်မှုကို မရရှိနိုင်ဘဲ ပန်းကန်ခွက်ယောက်ပေါ်ရှိ အစွန်းအထင်းများကိုသာ ဖယ်ရှားနိုင်သည်။ ဖုန်မှုန့်တွေ ဖယ်တယ်။