ငါတို့အားလုံး yuba စားပြီးပြီ၊ ဒါပေမယ့် အဲဒါကို ဘယ်လိုဖန်တီးထားလဲ သိလား။၎င်း၏ ထုတ်လုပ်မှု လုပ်ငန်းစဉ်တွင် မည်သည့်အဆင့်များ ရှိပါသနည်း။
yuba ၏နည်းပညာဆိုင်ရာလုပ်ငန်းစဉ်ပဲများကိုရွေးချယ်ခြင်း → အခွံခွာခြင်း → ပဲစိမ်ခြင်း → ကြိတ်ခြင်း → တင်းတင်းရင်းရင်း → ပွက်ပွက်ဆူနေသော → စစ်ထုတ်ခြင်း → yuba ထုတ်ယူခြင်း → အခြောက်ခံခြင်း → ထုပ်ပိုးခြင်း
ရေနွေးငွေ့သုံးရန် အောက်ပါအဆင့်များ လိုအပ်သည်-
ပွက်ပွက်ဆူနေသော ပျော့ဖတ်နှင့် စစ်ထုတ်ထားသော ပျော့ဖတ်
slurry အခြောက်ခံပြီးနောက်၊ ၎င်းသည် ပိုက်လိုင်းမှတဆင့် ကွန်တိန်နာထဲသို့ စီးဆင်းသွားပြီး၊ slurry ကို ရေနွေးငွေ့ဖြင့်မှုတ်ကာ 100~110 ℃ အထိ အပူပေးသည်။slurry ချက်ပြုတ်ပြီးနောက်၊ ၎င်းသည် ပိုက်လိုင်းမှတဆင့် ဆန်ခါခင်းထဲသို့ စီးဆင်းသွားပြီး၊ ထို့နောက် အညစ်အကြေးများကို ဖယ်ရှားပြီး အရည်အသွေးမြှင့်တင်ရန်အတွက် ချက်ပြုတ်ထားသော slurry ကို တစ်ကြိမ် စစ်ထုတ်ပါသည်။
yuba ကိုထုတ်ယူပါ။
စစ်ထုတ်ပြီးနောက်၊ ချက်ပြုတ်ထားသော slurry သည် yuba အိုးထဲသို့ စီးဝင်ပြီး 60 ~ 70 ℃ ခန့် အပူပေးသည်။အဆီပြန်တဲ့ အသားအရေ (အဆီပြန်တဲ့အသားအရည်) ဟာ 10 ~ 15 မိနစ်ခန့်အတွင်း ပေါ်လာပါလိမ့်မယ်။ရုပ်ရှင်ကို အလယ်မှ ညင်သာစွာဖြတ်ပြီး နှစ်ပိုင်းခွဲရန် အထူးဓားကိုသုံးပါ။သီးခြားထုတ်ယူပါ။ထုတ်ယူသည့်အခါတွင် ၎င်းကို ကော်လံပုံသဏ္ဍာန်အဖြစ် လက်ဖြင့် လှည့်ကာ yuba ပုံစံဖြစ်အောင် ဝါးတိုင်ပေါ်တွင် ချိတ်ဆွဲပါ။
အခြောက်ခံထုပ်ပိုးခြင်း။
ဝါးတိုင်ပေါ်တွင် ချိတ်ထားသော ယုဘာကို အခြောက်ခံခန်းသို့ ပို့ပြီး စနစ်တကျ စီစဉ်ပါ။အခြောက်ခံခန်းရှိ အပူချိန်သည် 50 ~ 60 ℃ ရှိပြီး 4 ~ 7 နာရီအကြာတွင် yuba ၏ မျက်နှာပြင်သည် အဝါရောင် အဖြူ၊ တောက်ပပြီး translucent ဖြစ်သွားပါမည်။
နောက်အဆင့်အနည်းငယ်လုပ်ဆောင်ရန် ရေနွေးငွေ့မီးစက်ကိုသုံးပါ။ရှေးယခင်က ရိုးရာအပူပေးနည်းသည် အပူချိန်ကို ထိန်းချုပ်ရန် အဆင်မပြေသည့်အပြင် yuba ၏ ပုံသဏ္ဍာန်နှင့် အရသာကိုလည်း ထိခိုက်စေပါသည်။Nobeth ရေနွေးငွေ့ဂျင်နရေတာ၊ PLC ထိတွေ့မျက်နှာပြင် ထိန်းချုပ်ကိရိယာကို သုံးပါ သို့မဟုတ် အဝေးထိန်းစနစ်အတွက် သင့်မိုဘိုင်းဖုန်းသို့ ချိတ်ဆက်ပါ။သင့်မိုဘိုင်းဖုန်းတွင် စက်လည်ပတ်မှုအခြေအနေ၊ ရေနွေးငွေ့အပူချိန်၊ ဖိအားစသည်တို့ကို အချိန်နှင့်တပြေးညီ စစ်ဆေးနိုင်ပါသည်။ရေနွေးငွေ့၏ အပူချိန်ကို ကောင်းမွန်စွာ ထိန်းချုပ်နိုင်ပြီး အပူချိန်မြင့်သော ရေနွေးငွေ့သည်လည်း ပိုးမွှားကင်းစင်စေသည့် အကျိုးသက်ရောက်မှုကို ကောင်းစွာ လုပ်ဆောင်သည်။၎င်းသည် စိုးရိမ်ပူပန်မှုကို သက်သာစေပြီး ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်တွင် အဆင်ပြေသည်။