အချစ်၏အမည်ဖြင့် ပျားရည်ကို သန့်စင်သောခရီးကို သွားပါ။
အနှစ်ချုပ်- ပျားရည်ရဲ့ မှော်ဆန်တဲ့ခရီးကို သင် တကယ်နားလည်ပါသလား။
ဝါရင့် “အစာစားသူ” Su Dongpo သည် မြောက်နှင့်တောင်မှ အရသာမျိုးစုံကို ပါးစပ်တစ်ခုတည်းဖြင့် မြည်းစမ်းခဲ့သည်။ Anzhou တွင် ပျားရည်ကို စားသော အဘိုးအို၏ သီချင်းတွင် ပျားရည်ကိုလည်း ချီးကျူးခဲ့သည်- “အဘိုးအိုက ဝါးသောအခါ တံတွေးထွေးပြီး ကမ္ဘာပေါ်ရှိ အရူးကလေးများကို ဆွဲဆောင်သည်။ ကလေးကဗျာဟာ ပျားရည်နဲ့တူတယ်၊ ပျားရည်မှာ ဆေးလည်းရှိတယ်။” ပျားရည်၏ အာဟာရတန်ဖိုးကို “ရောဂါအားလုံးကို ပျောက်ကင်းစေသည်” ဟူ၍ ဖြစ်သည်။
ဒဏ္ဍာရီဆန်ဆန် ပျားရည်က တကယ်ကို မှော်ဆန်သလား။
တစ်ချိန်က နာမည်ကြီး “Meng Hua Lu” တွင် မင်းသမီးသည် အမျိုးသားဇာတ်ဆောင်၏ သွေးထွက်ခြင်းကို ရပ်တန့်ရန် ပျားရည်ကို အသုံးပြုခဲ့သည်။ "The Legend of Mi Yue" တွင် Huang Xie သည် ချောက်ကမ်းပါးမှ ပြုတ်ကျပြီး ပျားမွေးမြူသူမိသားစုမှ ကယ်တင်နိုင်ခဲ့သည်။ ပျားမွေးမြူရေးက သူ့ကို ပျားရည်နေ့တိုင်း ပေးတယ်။ ဒါတင်မကဘဲ ပျားရည်ကလည်း အမျိုးသမီးတွေကို ပြန်လည်မွေးဖွားနိုင်စေတယ်။