Guangdong ရဲ့ နာမည်ကြီး သရေစာတွေထဲက တစ်ခုဖြစ်တဲ့ ထမင်းလိပ်တွေကို ဝက်ထမင်းလိပ်လို့လည်း ခေါ်ကြပါတယ်။ ဆန်လိပ်များ ထုတ်လုပ်သောအခါတွင် ၎င်းတို့ကို "နှင်းကဲ့သို့ ဖြူဖွေးသော၊ စက္ကူကဲ့သို့ ပါးလွှာသော၊ တောက်ပသော၊ တောက်ပြောင်သော၊ အရသာရှိပြီး ချောမွေ့သည်" ဟု ဆိုကြသည်။ ထမင်းလိပ်များသည် Guangdong တွင် အသုံးအများဆုံး နံနက်စာ ဟင်းလျာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ Guangdong တွင် နံနက်ဈေး အရောင်းအ၀ယ် များပြားမှုကြောင့် စတိုးဆိုင် အများစုမှာ ရှားပါးလာသည်။ လူတွေက ထမင်းစားဖို့ တန်းစီနေလေ့ရှိတာကြောင့် “ဖမ်းဆုပ်ကိုင်စားပရိတ်သတ်များ” လို့ နာမည်ပေးကြပါတယ်။ ထို့ကြောင့် ဆန်လိပ်များ၏ ထုတ်လုပ်မှုနှင့် စီမံဆောင်ရွက်ရာတွင် ထိရောက်မှုရှိစေရန်အတွက် ဆန်လိပ်ဆိုင်ပိုင်ရှင်အများစုသည် ဆန်လိပ်များထုတ်လုပ်ရန်နှင့် စီမံရန်အတွက် အစားအစာပြုပြင်ခြင်း ရေနွေးငွေ့ဂျင်နရေတာများကို အသုံးပြုလေ့ရှိပါသည်။
ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်ကောင်းများသာ လိုအပ်သည်ဟု မကြာခဏပြောလေ့ရှိသော်လည်း ထမင်းလိပ်များ ကောင်းမွန်စွာမချက်ပြုတ်ပါက မျိုချရခက်မည်ဖြစ်သည်။ ဒီတော့ လူတွေက သူတို့ကို သဘောကျလာအောင် ထမင်းလိပ်ကို ဘယ်လို လုပ်ရလဲ။ ရာစုနှစ်တစ်ခုရှိ စတိုးဆိုင်ပိုင်ရှင်က ဒီလိုလုပ်နည်းကို သင်ပေးတယ်။
ထမင်းလိပ်ပြုလုပ်ခြင်း၏ အဓိကသော့ချက်မှာ ထမင်းပေါင်းနို့တွင် တည်ရှိကြောင်းနှင့် ထမင်းပေါင်းနွားနို့၏ သော့ချက်မှာ ရေနွေးငွေ့ရွေးချယ်မှုတွင် တည်ရှိကြောင်း ရာစုနှစ်တစ်ခုရှိ ဆိုင်ပိုင်ရှင်က ပြောပြသည်။ မီးလုံလုံလောက်လောက်မပြင်းဘဲ အိုးကမနက်ဘူးဆိုရင် ထမင်းရဲ့အရသာကို ထိခိုက်နိုင်ပါတယ်။ ထို့ကြောင့် ထမင်းပေါင်း နို့ကို ချက်ပြုတ်ရာတွင် ရေနွေးငွေ့ ဂျင်နရေတာ အသုံးပြုရန် လိုအပ်ပြီး ထမင်းပေါင်း အရေခွံ သန်မာစေပါသည်။
ရေနွေးငွေ့ဂျင်နရေတာသည် မိနစ်အနည်းငယ်သာကြာသည့် မုန့်စိမ်းကို ရေနွေးငွေ့ကိုအသုံးပြုသည်။ ဤအကြော်နည်းသည် မြန်ဆန်ရုံသာမက အရသာလည်းကောင်းမွန်ပြီး ဘေးကင်းရေးပြဿနာများကို အာမခံနိုင်ပါသည်။
ထို့အပြင် ဆန်အရေခွံကို ရေနွေးငွေ့ဖြင့် အပူထိန်းရန် လိုအပ်ပါသည်။ ဆန်အရေခွံရဲ့ မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာ ပူဖောင်းတွေ မြင်ဖို့ပဲလိုတယ်။ အချိန်အရမ်းကြာရင် ဆန်အရေခွံကွဲပြီး ဆက်လုပ်လို့ မရတော့ပါဘူး။ ရေနွေးငွေ့ဂျင်နရေတာကို အလွယ်တကူ အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။ ရေနွေးငွေ့ဂျင်နရေတာသည် အချိန်ကို ထိန်းချုပ်နိုင်ပြီး ဆန်အပေါ်ယံလွှာကို အညီအမျှ အပူပေးနိုင်သောကြောင့် ဤပြဿနာကို ထိရောက်စွာ ရှောင်ရှားနိုင်သည်။ ဤနည်းဖြင့် ထုတ်လုပ်ထားသော ဆန်ကြမ်းသည် ရောင်းကောင်းပြီး အရသာ ပိုကောင်းသည်။
ဆောင်းရာသီသည် မကြာမီရောက်ရှိလာတော့မည်ဖြစ်ပြီး၊ ရေနွေးငွေ့စက်များအတွက် အထွတ်အထိပ်ရာသီဖြစ်သည့်အတွက် Nobeth ရေနွေးငွေ့မီးစက်ကို ယခုပဲ မြန်မြန်မှာယူလိုက်ပါ။