Xianning သည် ပြည်တွင်းပြည်ပတွင် လူသိများသော အစိမ်းရောင်အုတ်လက်ဖက်ရည်၏ မွေးရပ်မြေဖြစ်ပြီး နှစ်စဉ် အုတ်စိမ်းလက်ဖက်ခြောက်တန်ချိန် ၆၂၀၀၀ ထွက်ရှိသည်။၎င်းသည် နိုင်ငံ၏ အကြီးဆုံး လက်ဖက်စိမ်း အုတ်ထုတ်လုပ်သည့် နေရာဖြစ်သည်။ဒါတင်မကသေးဘဲ အရည်အသွေးမြင့် Green brick tea ကြောင့် ပြည်တွင်းပြည်ပမှာ နာမည်ကြီးပါတယ်။"Chibi Green Brick Tea" သည် တရုတ်နိုင်ငံတွင် ပို၍ပင်ကျော်ကြားသည်။ကုန်အမှတ်တံဆိပ်၊ ပေါ့ပါးသောအစိမ်းရောင်အုတ်လက်ဖက်ရည်ထုတ်ကုန် 200 ကျော်သည် စျေးကွက်မှလူကြိုက်များလျက်ရှိပြီး ယင်းသည် ဥရောပနှင့်အာရှသို့သွားနေသောအစိမ်းရောင်အုတ်လက်ဖက်ရည်၏အားသာချက်တစ်ခုလည်းဖြစ်သည်။
လက်ဖက်စိမ်းအုတ်ခဲပြုလုပ်ရာတွင်လည်း ခက်ခဲသည်။
Qingzhuan လက်ဖက်ရည်၏အသွင်အပြင်သည် Hubei လက်ဖက်ရည်စိမ်းမှပြုလုပ်သည်။သန့်ရှင်းသောအနံ့၊ ချိုမြသောအရသာ၊ လိမ္မော်ရောင်ဟင်းချိုအရောင်နှင့် အရွက်အောက်ခြေတွင် အညိုရောင်ရှိသည်။Wodui aging သည် အစိမ်းရောင်အုတ်လက်ဖက်ရည်၏ အရည်အသွေးကို ဖြစ်ပေါ်စေသည့် အဓိကလုပ်ငန်းစဉ်ဖြစ်သည်။အရွက်လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်မှ အုတ်လက်ဖက်ခြောက်အချောထည်အထိ ပြုပြင်ခြင်းစက်ဝန်းသည် အနည်းဆုံး ၈ လကြာမြင့်ပြီး အမှန်တကယ် ထုတ်လုပ်မှုတွင် များသောအားဖြင့် တစ်နှစ်ထက်ပို၍ ကြာတတ်သည်။ရိုးရာလက်ဖက်အချဉ်ဖောက်ခြင်းတွင် လက်ဖက်အခြေခံသည် တဖြည်းဖြည်း ပူလာပြီး အစုအပုံအတွင်းရှိ အပူချိန်နှင့် စိုထိုင်းဆကို ထိန်းချုပ်၍မရပါ။အမြင့်ဆုံးအပူချိန်သည် 70°C ခန့်အထိ မြင့်တက်ပြီး အမြင့်ဆုံးစိုထိုင်းဆသည် 95% ခန့်အထိ မြင့်တက်လာသည်။အပူချိန်နှင့် စိုထိုင်းဆသည် အဓိကအားဖြင့် လက်ဖက်ပုံ၏ အရွယ်အစားနှင့် ဒေသဆိုင်ရာ ရာသီဥတုနှင့် သက်ဆိုင်ပါသည်။
ရိုးရာစော်ဖောက်ခြင်းတွင် အချဉ်ဖောက်ထားသောပုံသည် အလွန်သေးငယ်ပါက လက်ဖက်ပုံ၏ အပူချိန်သည် မြင့်တက်လာမည်မဟုတ်သောကြောင့် အချဉ်ဖောက်ခြင်းအရည်အသွေးကို လျော့နည်းစေသည့် “အအေးခံစော်ဖောက်ခြင်း” ပြဿနာကို ဖြစ်ပေါ်စေသည်။လက်ရှိ အုတ်စိမ်းလက်ဖက်ခြောက်ထုတ်လုပ်မှု စံချိန်စံညွှန်းအတိုင်း Wodui စော်ဖောက်ခြင်းသည် Wodui ၏ အပူချိန်နှင့် စိုထိုင်းဆကို မထိန်းချုပ်နိုင်ဘဲ အချဉ်ဖောက်ပြီးပါက အိုမင်းရင့်ရော်မှုနှင့် ချိုမြိန်မှုကဲ့သို့သော ထုတ်ကုန်၏ အရည်အသွေးလက္ခဏာများကို ရရှိရန် မဖြစ်နိုင်ပေ။ အကောင်းဆုံးအနေအထားကိုရရှိပြီး လက်ဖက်ခြောက်ပုံတစ်ခုလုံး၏ အရည်အသွေးကို သေချာစေသည်။အရသာတည်ငြိမ်မှု။ရိုးရာလက်လုပ် လက်ဖက်ခြောက်ကို အသုံးပြုမည်ဆိုပါက အထွက်နှုန်းနည်းရုံသာမက အရည်အသွေးကိုလည်း အာမခံနိုင်မည်မဟုတ်ပေ။
ရေနွေးငွေ့လှော်ထားသော လက်ဖက်ရည်သည် လက်ဖက်ကုန်သည်များ၏ စွမ်းဆောင်ရည်ကို ပိုမိုကောင်းမွန်အောင် ကူညီပေးသည်။
Hubei တွင်လက်ဖက်ရည်ထုတ်လုပ်သည့်ကုမ္ပဏီတစ်ခုသည် Nobeth ရေနွေးငွေ့ဂျင်နရေတာစက်ကိရိယာများစွာကိုမိတ်ဆက်ပေးခဲ့သည်။ရေနွေးငွေ့ဂျင်နရေတာ၏ ဉာဏ်ရည်ထက်မြက်သော အပူချိန်ထိန်းချုပ်မှုမှတစ်ဆင့် နေသာသည်ဖြစ်စေ တိမ်ထူနေပါစေ၊ ၎င်းကို အစိမ်းရောင်အုတ်လက်ဖက်ရည်ခြောက်ခန်းနှင့် ဟိုက်ဒရောလစ်နှိပ်စက်တို့ တပ်ဆင်ထားသည်။လက်ဖက်စိမ်း အဟောင်းကို အခြောက်ခံပြီး ပိတ်ထားပါ။၎င်းကို အိမ်တွင်ဖွင့်ပြီး မတူညီသောအဆင့်များတွင် အပူချိန်နှင့် စိုထိုင်းဆ ချိန်ညှိမှုဘောင်များကို သတ်မှတ်ပါ။အခြောက်ခံခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်တွင် လှည့်ရန်မလိုအပ်ပါ။လက်ဖက်စိမ်းဟောင်းကို အခြောက်ခံခြင်းက လက်ဖက်ခြောက်၏ အစိုဓာတ်ကို ညီညာစေကာ တူညီသော လက်ဖက်ခြောက်၏ အရသာမှာ များစွာပြောင်းလဲခြင်းမရှိသည့်အပြင် အစိမ်းရောင်အုတ်လက်ဖက်ခြောက်၏ အရည်အသွေးကို အာမခံပြီး အုတ်စိမ်းလက်ဖက်ခြောက်၏ ထုတ်လုပ်မှုကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေပါသည်။ရေနွေးငွေ့ဂျင်နရေတာသည် လက်ဖက်ခြောက်ပြုလုပ်ခြင်း၏ အပူချိန်နှင့် စိုထိုင်းဆကို ချိန်ညှိပေးပြီး အုတ်ဖုတ်လက်ဖက်ခြောက်၏ အရည်အသွေးနှင့် အရသာကို မြှင့်တင်ရန်အတွက် အစိမ်းရောင်အုတ်လက်ဖက်ရည်ကို လေအခြောက်ခံကာ သက်တမ်းတိုးစေပါသည်။
အပူချိန်နိမ့်သောနေရာတွင် autoclaving လုပ်ပြီး အခြောက်ခံပြီးနောက်၊ ထိုလက်ဖက်ရည်သည် ရေနွေးငွေ့မီးစက်ဖြင့် အခြောက်ခံသည့် လုပ်ငန်းစဉ်တွင် ၎င်း၏ပါဝင်မှု တစ်စိတ်တစ်ပိုင်း ဆုံးရှုံးသွားမည်ဖြစ်သည်။Nobeth ရေနွေးငွေ့ဂျင်နရေတာသည် ကုန်ချောထုတ်လုပ်သည့်အချိန်ကျမှ တံခါးဖွင့်ရန် လိုအပ်ပြီး အလုပ်သမားစရိတ်များစွာ သက်သာစေပါသည်။လက်ဖက်စိမ်းအုတ်ခြောက်ကို အခြောက်ခံခြင်းနှင့် ဖိသိပ်ခြင်း၏ အရည်အသွေးအပြင် လက်ဖက်ကုန်သည်များ၏ တန်ဖိုးမှာ ကုန်ကျစရိတ်၏ နောက်အချက်တစ်ချက်ဖြစ်သည်။
Nobeth ရေနွေးငွေ့ဂျင်နရေတာကို Hubei လက်ဖက်ခြောက် ကုန်သည်များ၏ လက်ဖက်ခြောက်ထုတ်ခြင်း လုပ်ငန်းစဉ်တွင် အသုံးပြုပါသည်။ရေနွေးငွေ့လက်ဖက်ရည်ဖြင့်ပြုလုပ်ခြင်းတွင် အားသာချက်များစွာရှိသည်- ① ရေနွေးငွေ့ဂျင်နရေတာသည် လုံလောက်သော ရေနွေးငွေ့ကိုထုတ်ပေးနိုင်ပြီး ရေနွေးငွေ့သည် ခြောက်သွေ့မှုမြင့်မားပြီး ပမာဏများစွာ ထုတ်လုပ်နိုင်သည်။② ရာသီဥတုအခြေအနေများကို လျော့နည်းစေသည့် ထုပ်ပိုးမှုမလိုအပ်ဘဲ အသုံးပြုနိုင်ပြီး ဖွင့်နိုင်သည်။နှင့် အခြားအချက်များသည် လက်ဖက်ခြောက်ပြုလုပ်ခြင်းကို ကန့်သတ်ထားသည်။③ ရေနွေးငွေ့ထွက်ရှိမှုသည် တည်ငြိမ်သည်၊ ၎င်းသည် တူညီသောအသုတ်၏ လက်ဖက်ထွက်ပစ္စည်းများ မညီညာကြောင်း သေချာစေနိုင်သည်။Green brick tea processing technology ၏ ဆန်းသစ်တီထွင်မှု နှင့် ပိုမိုကောင်းမွန်အောင်ပြုလုပ်ခြင်း အားဖြင့် Green brick tea သည် မြင့်မားသော အနံ့နှင့် ရနံ့ရှိသည်။ရှည်လျားသော၊ ချိုမြိန်သောအရသာ၏ထူးခြားသောပုံစံသည် လက်ဖက်ခြောက်ကုန်သည်များ၏ ဘုံရွေးချယ်မှုဖြစ်လာသည်။
Xianning ရှိ လက်ဖက်ရည်ဆိုင်ကြီးသည် ၎င်း၏ အုတ်လက်ဖက်ရည်ကြမ်းကြောင့် နာမည်ကြီးသည်။ကောင်းသောလက်ဖက်ရည်သည် ရာသီဥတုကောင်းမွန်ပြီး လက်မှုပညာကောင်းမှ လာသည်။လက်ရာကောင်းသည် လက်ဖက်ကောင်းကို ဖန်တီးပေးကာ လက်ဖက်ကောင်းများ ရောင်းချရန် စိတ်ပူစရာမလိုပါ။အသစ်နှင့် စွမ်းအင်ချွေတာသော နည်းပညာအသစ်တစ်ခုအနေဖြင့် ရေနွေးငွေ့ဂျင်နရေတာသည် အစိမ်းရောင်အုတ်လက်ဖက်ရည်ကို စီမံဆောင်ရွက်ရာတွင် ထူးခြားသောထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခု ရှိပါသည်။ရိုးရာလက်ဖက်ခြောက်ပြုလုပ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကိုအခြေခံ၍ ခေတ်မီရေနွေးငွေ့လက်ဖက်ရည်အငွေ့ပျံခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်သည် လက်ဖက်ခြောက်ကို စွမ်းဆောင်ရည်မြင့်မားစေရုံသာမက လျင်မြန်စွာခြောက်သွေ့စေပါသည်။!အတိုင်းအတာတစ်ခုအထိ၊ ၎င်းသည် သမားရိုးကျ အခြောက်ခံမှု ထိရောက်မှု နှေးကွေးခြင်းနှင့် အခြောက်ခံမှု ကုန်ကျစရိတ် မြင့်မားခြင်းကဲ့သို့သော ပြဿနာများကို ဖြေရှင်းပေးပါသည်။၎င်းသည် စွမ်းအင်သုံးစွဲမှုကို လျှော့ချခြင်းဖြင့် ထုတ်ကုန်အရည်အသွေးကို ပိုမိုကောင်းမွန်အောင် ပေါင်းစပ်ကာ အပူချိန်ကို အဆက်မပြတ်ဖြစ်စေရန်အတွက် နည်းပညာဆိုင်ရာ တော်လှန်ရေးကြီးတစ်ရပ်ကို ဆောင်ကြဉ်းပေးမည်ဖြစ်သည်။
Nobeth ရေနွေးငွေ့ဂျင်နရေတာသည် လက်ဖက်ခြောက်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်အတွက်သာမက ဆေးရွက်ကြီးအခြောက်ခံခြင်း၊ အစာအခြောက်ခံခြင်း၊ ဆေးဖက်ဝင်ပစ္စည်းများကို အခြောက်ခံခြင်း၊ ထင်းအခြောက်ခံခြင်း၊ ရော်ဘာအခြောက်ခံခြင်း၊ လက်မှုအခြောက်ခံခြင်း၊ လျှပ်စစ်ပလပ်စတစ်အခြောက်ခံခြင်း၊