पाइपलाइन प्रदूषण को स्रोत
खानासँग प्रत्यक्ष सम्पर्कको भागको रूपमा, पाइपको भित्री पर्खाल सधैं यसको स्वच्छता अवस्था पत्ता लगाउन गाह्रो भएको छ। वास्तवमा, पाइपलाइनको भित्री पर्खाल लुकेको र ओसिलो छ, र यसले सूक्ष्मजीव र कीटाणुहरू प्रजनन गर्न सजिलो छ। जब उत्पादनको समाधान पाइपलाइनबाट जान्छ, मोल्ड, खमीर र अन्य रोगजनक ब्याक्टेरियाको संक्रमणको जोखिम अत्यन्त उच्च हुन्छ। एक पटक खाना दूषित भएपछि, यो बिग्रन र बिग्रन सजिलो छ, मानव स्वास्थ्यलाई खतरामा पार्छ। त्यसकारण, पाइपलाइनको भित्री पर्खालको कीटाणुशोधन र नसबंदीमा राम्रो काम गर्न अत्यन्त महत्त्वपूर्ण छ।
अन्य उत्पादन लिङ्कहरूको कीटाणुशोधनसँग तुलना गर्दा, पाइपलाइनको भित्री पर्खाल प्राय: गाह्रो हुन्छ। यो किनभने लामो समयसम्म पाइपलाइन प्रयोग गरिसकेपछि, पाइपलाइनमा माइक्रोबियल ब्याक्टेरियाले सजिलैसँग कीटाणुनाशक प्रतिरोधी क्षमता विकास गर्न सक्छ, जसले गर्दा सूक्ष्मजीवहरू पाइपलाइनको भित्री पर्खालमा अनैतिक रूपमा गुणा र बढ्छ र "गुँड बनाउँछ"। बायोफिल्म को एक तह बनाउनुहोस्। बायोफिल्म केही अशुद्धताहरू मिसाएर पाइपको भित्री पर्खालमा लामो समयसम्म टाँस्ने सूक्ष्मजीवहरू मिलेर बनेको हुन्छ। समय संग, बलियो चिपचिपा फिल्म को एक तह बनाइन्छ। परम्परागत सफाई विधिहरू द्वारा हटाउन गाह्रो छ। थप रूपमा, पानीको पाइपको सानो व्यास, धेरै झुण्डहरू, र ढिलो पानीको प्रवाह छ। खाना पाइपलाइनबाट पास भएपछि, ब्याक्टेरियाले बायोफिल्मलाई पानीको प्रवाहले ओभरफ्लो गर्नेछ, जसले खानाको माध्यमिक प्रदूषण निम्त्याउँछ।
कीटाणुशोधन र नसबंदी विधि
1. रासायनिक एजेन्ट नसबंदी विधि: रासायनिक एजेन्ट नसबंदी विधि सबैभन्दा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिएको नसबंदी विधि हो। सबै भन्दा पहिले, उपकरण को फोहोर CIP सफाई द्वारा हटाइन्छ। फ्याट, कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन र खनिजहरू सहित खाद्य सम्पर्क सतहमा ब्याक्टेरियाको वृद्धिको लागि आवश्यक पोषक तत्वहरू "फोहोर" हो। प्रायः निर्माताहरूले पाइपलाइन सफा गर्छन् कास्टिक सोडा प्रयोग गर्नुहोस्; त्यसपछि सूक्ष्मजीवहरूको प्रोपेग्युलहरू नष्ट गर्न केही विशेष रासायनिक सफाई एजेन्टहरू प्रयोग गर्नुहोस्, जसले गर्दा अन्य सूक्ष्मजीवहरूको संख्या कम हुन्छ। यो विधि सञ्चालन गर्न गाह्रो छ, र सफाई राम्ररी छैन, र रासायनिक सफाई एजेन्ट पनि अवशेषहरूको लागि प्रवण छ, माध्यमिक प्रदूषण निम्त्याउँछ।
2. स्टीम स्टेरिलाइजेशन विधि: स्टीम स्टेरिलाइजेशन भनेको स्टीम जेनेरेटरले उत्पादन गरेको उच्च-तापमान बाँझीकरण वाफलाई बाँझ बनाउन आवश्यक पर्ने पाइपलाइन उपकरणहरूसँग जोड्नु हो, र उच्च तापक्रम मार्फत ब्याक्टेरिया समूहको प्रजनन अवस्थाहरू नष्ट गर्नु हो। एकै समयमा नसबंदी को उद्देश्य। स्टीम जेनेरेटरको एक-बटन सञ्चालन, समायोज्य तापक्रम, छिटो स्टीम उत्पादन, ठूलो स्टीम भोल्युम, अपेक्षाकृत पूर्ण नसबंदी, र कुनै प्रदूषण अवशेषको साथ स्टीम स्टेरिलाइजेशन विधि सञ्चालन गर्न सजिलो छ। यो हालको सबैभन्दा लोकप्रिय नसबंदी विधिहरू मध्ये एक हो।
नोबेथ नसबंदी विशेष स्टीम जेनरेटरले 304 स्टेनलेस स्टील लाइनर अपनाउँछ, उच्च स्टीम शुद्धता र ठूलो स्टीम भोल्युमको साथ, यो पाइपलाइन नसबंदी कार्यमा तपाईंको अपरिहार्य साझेदारहरू मध्ये एक हो।