हामी सबैले युबा खाएका छौं, तर यो कसरी बनाइन्छ थाहा छ? यसको उत्पादन प्रक्रियामा के चरणहरू छन्?
युबा को प्राविधिक प्रक्रिया:सिमी चयन गर्दै → बोक्रा → भिजाउने बीन्स → पीस → पल्पिङ → उमाल्ने → फिल्टरिंग → युबा निकाल्ने → सुकाउने → प्याकेजिङ
स्टीम प्रयोग गर्न निम्न चरणहरू आवश्यक छन्:
पल्प उमाल्ने र फिल्टर गर्ने पल्प
स्लरी सुकिसकेपछि, यो पाइपलाइनको माध्यमबाट कन्टेनरमा बग्छ, स्टीमको साथ स्लरी उडाउँछ, र यसलाई 100 ~ 110 ℃ मा तताउँछ। स्लरी पकाए पछि, यो पाइपलाइन मार्फत छल्नी ओछ्यानमा बग्छ, र त्यसपछि पकाएको स्लरी अशुद्धता हटाउन र गुणस्तर सुधार गर्न एक पटक फिल्टर गरिन्छ।
युबा निकाल्नुहोस्
फिल्टर गरेपछि, पकाएको स्लरी युबा भाँडोमा बग्छ र लगभग 60 ~ 70 ℃ मा ततिन्छ। एक तैलीय फिल्म (तेल छाला) लगभग 10 ~ 15 मिनेटमा बन्नेछ। बिस्तारै बीचबाट फिल्म काट्न र यसलाई दुई टुक्रामा विभाजन गर्न विशेष चक्कु प्रयोग गर्नुहोस्। अलग निकाल्नुहोस्। निकाल्दा यसलाई हातले स्तम्भको आकारमा घुमाउनुहोस् र युबा बनाउन बाँसको पोलमा झुण्डाउनुहोस्।
सुकाउने प्याकेजिङ
बाँसको पोलमा झुण्डिएको युबालाई सुकाउने कोठामा पठाउनुहोस् र तिनीहरूलाई व्यवस्थित गर्नुहोस्। सुकाउने कोठाको तापक्रम ५० ~ ६० डिग्री सेल्सियससम्म पुग्छ र ४ ~ ७ घण्टापछि युबाको सतह पहेंलो-सेतो, उज्यालो र पारदर्शी हुनेछ।
अर्को केही चरणहरू प्रदर्शन गर्न भाप जनरेटर प्रयोग गर्नुहोस्। विगतमा परम्परागत तताउने विधिले तापक्रम नियन्त्रण गर्न असुविधाजनक थियो र यसले युबाको आकार र स्वादलाई पनि असर गर्छ। नोबेथ स्टीम जेनेरेटर, PLC टच स्क्रिन नियन्त्रक प्रयोग गर्नुहोस्, वा रिमोट कन्ट्रोलको लागि आफ्नो मोबाइल फोनमा जडान गर्नुहोस्। तपाईं कुनै पनि समयमा वास्तविक समयमा आफ्नो मोबाइल फोनमा उपकरण सञ्चालन स्थिति, स्टीम तापमान, दबाव, आदि जाँच गर्न सक्नुहुन्छ। स्टीमको तापक्रम राम्रोसँग नियन्त्रण गर्न सकिन्छ, र उच्च-तापमानको भापले पनि राम्रो बाँझ प्रभाव खेल्छ। यसले चिन्ता बचाउँछ र उत्पादन प्रक्रियाको समयमा सुविधाजनक छ।