सारांश: बधशालाहरूमा तातो पानी आपूर्तिको लागि नयाँ चालहरू
"यदि कामदारले आफ्नो काम राम्रोसँग गर्न चाहन्छ भने, उसले पहिले आफ्नो औजारलाई तिखार्नुपर्छ।" यो पुरानो भनाइ पशु मार्ने उपकरणमा प्रयोग गर्दा उपयुक्त हुन सक्दैन।
आधुनिक विज्ञान र प्रविधिको विकास संग, गाईको मासु प्रजनन मापन र मानकीकरण को प्रक्रिया को अनुभव भएको छ। गाईको मासु काट्ने कार्यले पनि पुरानो आदिम विधिलाई बिदा गर्दै बिस्तारै अन्तराष्ट्रिय मापदण्डसँग जोडिएको छ । हाल, धेरैजसो साना र मध्यम आकारका शहरहरूमा, वधशालाहरूलाई ऊन पकाउन उच्च तापक्रमको तातो पानी चाहिन्छ, र तातो पानीको माग धेरै छ।
बधशाला सफा, प्रभावकारी र प्रदूषणमुक्त छ भनी सुनिश्चित गर्न, स्थिर र निरन्तर उच्च-तापमान तातो पानी (80 डिग्री सेल्सियस माथि) को माग पनि बढ्दै गएको छ। पानी उमाल्नको लागि जुनसुकै प्रकारको बॉयलर वा इन्धन प्रयोग गरिए पनि, यसले धेरै ऊर्जा मात्र खपत गर्दैन, तर धेरै पटक तापक्रमको म्यानुअल क्यालिब्रेसन पनि चाहिन्छ, जसले सजिलै पानीको तापक्रममा अत्यधिक उतार-चढाव निम्त्याउन सक्छ। प्रतिक्रियामा, धेरै वधशालाहरू तातो पानी आपूर्ति गर्न ऊर्जा-कुशल, बुद्धिमानी रूपमा नियन्त्रित स्टीम जेनरेटरहरूमा परिणत भएका छन्।
वध प्रक्रियाको समयमा, तापमान नियन्त्रण विशेष गरी महत्त्वपूर्ण छ। यदि तापमान धेरै उच्च छ भने, मासु सजिलै पकाउन सकिन्छ। यदि तापमान धेरै कम छ भने, राम्रो कपाल हटाउने प्रभाव प्राप्त हुनेछैन। ग्यास स्टीम जेनरेटर को प्रयोग मौलिक रूपमा यो समस्या समाधान गर्न सक्नुहुन्छ। प्रश्न। धेरै वधशालाहरू जसले यसलाई प्रयोग गरेका छन् नोबेथ स्टीम जेनेरेटरका फाइदाहरू महसुस गरेका छन्: यसलाई एउटा बटनबाट सुरु गर्नुहोस् र लगभग 2 मिनेटमा उच्च-तापमान सफा स्टीम उत्पन्न गर्नुहोस्। डिस्टिलेसन, कीटाणुशोधन, परीक्षण, विच्छेदनहरू सबै प्रदान गरिएको छ। वधशालामा पुगेपछि तुरुन्तै गाई–भेडा मारिने छैन । यसको सट्टा, तिनीहरूसँग 24-घण्टा आरामको अवधि हुनेछ, जसले जनावरहरूको डर कम गर्नेछ र तिनीहरूको मासु स्वादिष्ट बनाउनेछ।
नोबेथले कपाल हटाउने आवश्यकता अनुसार एउटा बधशालामा दुईवटा ग्यासबाट चल्ने स्टीम जेनेरेटर स्थापना गरेपछि, आकार, विविधता, मौसम र उपकरण अनुसार गाईवस्तुको स्केल्डिङ पोखरीको पानीको तापक्रम र दबाब नियन्त्रण गरियो। सामान्यतया, पानीको तापमान 58-63 डिग्री सेल्सियसमा नियन्त्रण गरिएको थियो। जाडोमा 65 डिग्री सेल्सियस भन्दा बढी हुनु हुँदैन। स्क्याल्डिङ पूलमा ओभरफ्लो पोर्ट र स्क्याल्डिङ पानी सफा राख्नको लागि शुद्ध पानी भर्ने यन्त्र छ। त्यसपछि गाईवस्तुलाई त्यसमा भिजाएर सहायक उपकरणमार्फत कपाल निकालिन्छ।
फर गाईवस्तुको फर उपचारको प्रक्रियामा, गाईको मासुको कपालको फोलिकलहरू तातो गर्न र खुकुलो पार्न पशुधनलाई पूरै शरीर नुहाइन्छ र कपाल खौरन सजिलो हुन्छ। वध प्रक्रियाको क्रममा, वध पोखरीको सतहमा तातो अपव्यय र स्क्याल्डिंगले खपत हुने तापका कारण, पोखरीको तापक्रम घट्छ, र तातो पानी निरन्तर भर्नुपर्छ। ग्यास स्टीम जेनेरेटरको प्रयोगले वध पोखरीको तापक्रम उत्पादन दृश्यको लागि उपयुक्त प्रिसेट तापमानमा राख्छ, र प्रक्रिया पूर्ण रूपमा स्वचालित हुन्छ। सञ्चालन र बुद्धिमानी नियन्त्रणले सजिलैसँग उच्च-तापमान तातो पानीको ठूलो मात्रा उत्पादन गर्न सक्छ, जसले वधशालाको तातो पानीको मागलाई ठूलो मात्रामा पूरा गर्दछ र उत्पादन क्षमतामा धेरै सुधार गर्दछ।
यसबाहेक, नोबेथ स्टीम जेनरेटरले नियमित रूपमा पानी भर्छ। वधशालाको काम गर्ने घण्टा अनुसार पानी पुनःपूर्तिको मात्रा स्वतन्त्र रूपमा सेट गर्न सकिन्छ। यसलाई पानीको ट्याङ्कीमा फ्लोट वाटर लेभल कन्ट्रोलरद्वारा नियन्त्रण गरिन्छ। जब पानी पुनःपूर्ति अवस्था पुग्यो, पानी पुन: भर्ना पम्प स्वचालित रूपमा सुरु हुन्छ। जब पानी भरिन्छ, पानी भर्ने पम्प फ्लोट बल द्वारा नियन्त्रण गरिन्छ। यन्त्रले स्वचालित रूपमा पानी भर्ने पम्पलाई रोक्छ। प्रयोगकर्ताको आवश्यकता अनुसार, तताउने, तापक्रम सेन्सिङ, तापक्रम नियन्त्रण, इन्सुलेशन, पानी आपूर्ति, पानी पुनःपूर्ति, सुरक्षा सुरक्षा, आदि म्यानुअल निगरानी बिना पूर्ण स्वचालित सञ्चालन हो। यो 24 घण्टा खोल्न र प्रयोग गर्न सकिन्छ, र नियमित आधारमा पनि आपूर्ति गर्न सकिन्छ।
मलाई विश्वास छ कि धेरै व्यक्तिहरू, फर मासु किन्दा, कहिलेकाहीं त्यहाँ अवशिष्ट कपालहरू छन् जुन सफा गरिएको छैन। पानीको तापक्रम पर्याप्त नभएकोले कपाल काट्ने प्रक्रियामा पर्याप्त मात्रामा सफा नगरिएको हुनाले यो हो। नोबेथ स्टीम जेनेरेटरहरू पशुधनमा उच्च-तापमान बाँझीकरण गर्न नसबंदी र कीटाणुशोधन उपकरणहरू र तापमान नियन्त्रण प्रणालीहरूसँग सुसज्जित छन् ताकि तिनीहरूको शरीरको सतहहरूमा धुलो, कपाल, मल र अन्य ब्याक्टेरियाहरू, सफा र उपचार गर्न सकिन्छ। स्टीम जेनेरेटरको पूर्ण स्वचालित प्रणालीलाई एक क्लिकमा सञ्चालन गर्न सकिन्छ, विशेष हेरचाहकर्ताहरूको आवश्यकतालाई हटाएर, समय र प्रयासको बचत हुन्छ।
नोबेथ सधैं विभिन्न खाद्य प्रशोधन उद्योगहरूमा साझेदार भएको छ, र यसको स्टीम जेनरेटरहरू धेरै ठूला बधशालाहरू र खाद्य प्रशोधन कम्पनीहरूमा सफलतापूर्वक स्थापना गरिएको छ। यसबाहेक, उपकरणले कम पावर र सञ्चालन लागत खपत गर्दछ, जसले सम्पूर्ण वधशालाको तातो पानीको लागत घटाउँछ!
पोस्ट समय: अक्टोबर-26-2023