मलाई विश्वास छ कि धेरै खाद्य प्रशोधन निर्माताहरू स्यान्डविच बर्तनहरूमा अपरिचित छैनन्। ज्याकेट गरिएको भाँडोलाई तातो स्रोत चाहिन्छ। ज्याकेट गरिएका भाँडाहरूलाई बिजुली ताप गर्ने ज्याकेट गरिएका भाँडाहरू, स्टीम तताउने ज्याकेट गरिएका भाँडाहरू, ग्यास तताउने ज्याकेट गरिएका भाँडाहरू, र इलेक्ट्रोम्याग्नेटिक तताउने ज्याकेट गरिएका भाँडाहरू विभिन्न ताप स्रोतहरू अनुसार विभाजित हुन्छन्। निम्न दुई परिप्रेक्ष्यहरूबाट विभिन्न प्रकारका स्यान्डविच भाँडाहरूको विश्लेषण हो जुन सबैलाई सबैभन्दा बढी चिन्ता छ - उपकरणको ऊर्जा खपत र सञ्चालन लागत र उत्पादन सुरक्षा।
इलेक्ट्रिक तताउने ज्याकेट गरिएको भाँडोले इलेक्ट्रिक तताउने र तातो स्थानान्तरण तेल मार्फत ज्याकेट गरिएको भाँडोमा तातो सञ्चालन गर्दछ। यो एक जैविक गर्मी लोड भट्टी र एक ज्याकेट भाँडो को संयोजन हो। यो एक विशेष उपकरण को रूप मा एक जैविक ताप भट्टी को रूप मा गुणस्तर पर्यवेक्षण ब्यूरो द्वारा पर्यवेक्षण गरिनु पर्छ। हाल बजारमा रहेको बिजुली ताप ताप स्थानान्तरण तेल ज्याकेट गरिएको बॉयलर एक बन्द जैविक ताप भट्टी हो। बिजुली तताउने तेलको तापक्रम बढ्दै जाँदा, तातो स्थानान्तरण तेल फोहोर हुनेछ। बन्द भट्टीमा आवश्यक सुरक्षा उपकरण र विस्तारकहरूको अभाव छ, र विस्फोटको जोखिम उच्च छ। उच्च, असुरक्षित, स्यान्डविच भाँडोको दबाब वायुमण्डलीय दबाव पोतको रूपमा 0.1MPA भन्दा कम छ, र 0.1MPA भन्दा बढी एक दबाव पोत हो।
तातो स्थानान्तरण तेल उच्च विशिष्ट ताप क्षमता र उम्लने बिन्दु छ, तापमान 300 डिग्री सेल्सियस माथि पुग्न सक्छ, र ताप सतह समान छ। यद्यपि, उद्यमहरूले सामान्यतया उत्पादनमा बिजुली खपतलाई विचार गर्दैनन्। विद्युतीय तताउने रड तताउने होस् वा विद्युत चुम्बकीय उर्जा तताउने होस्, बिजुलीको लागत अपेक्षाकृत उच्च छ। यसबाहेक, अधिकांश ताप स्रोतहरूले 380V बिजुली प्रयोग गर्छन्, र केही उत्पादन वातावरणको भोल्टेज सीमामा पुग्न सक्दैन। उदाहरण को लागी, 600L स्यान्डविच बर्तन को बिजुली शक्ति लगभग 40KW छ। औद्योगिक बिजुली खपत 1 युआन/kWh छ भनेर मान्दै, प्रति घण्टा बिजुली लागत 40*1=40 युआन छ।
ग्यास तातो ज्याकेट गरिएको भाँडोले ग्यास (प्राकृतिक ग्यास, तरल पेट्रोलियम ग्यास, कोइला ग्यास) को दहन मार्फत ज्याकेट गरिएको भाँडोमा तातो प्रवाह गर्दछ। यो ग्यास चुलो र स्यान्डविच भाँडोको संयोजन हो। ग्यास भट्टीको तापक्रम अत्यधिक नियन्त्रणयोग्य छ, र ग्यास भट्टीको फायरपावर बलियो छ, तर ज्वाला जम्मा हुनेछ, कार्बन निक्षेप कोक गर्न सजिलो छ, र ताप दर स्टीम र इलेक्ट्रिक तताउने भन्दा ढिलो छ। 600L स्यान्डविच भाँडोको लागि, प्राकृतिक ग्यासको ऊर्जा खपत लगभग 7 घन मीटर प्रति घण्टा छ, र प्राकृतिक ग्यास प्रति घन मीटर 3.8 युआन मा गणना गरिएको छ, र ग्यास शुल्क प्रति घण्टा 7 * 3.8 = 19 युआन छ।
भाप तताउने ज्याकेट गरिएको भाँडोले बाहिरी उच्च-तापमान स्टीमको माध्यमबाट ज्याकेट गरिएको भाँडोमा तातो प्रवाह गर्छ, र स्टीम चल्छ। स्यान्डविच भाँडोको तताउने सतह ठूलो छ र ताप अधिक समान छ। बिजुली र ग्यासको तुलनामा, थर्मल दक्षता उच्च छ। , स्टीम को आकार समायोज्य छ, र यो पनि धेरै उद्यम को पहिलो छनोट हो। स्टीम ज्याकेट गरिएको बॉयलरका मापदण्डहरूले सामान्यतया काम गर्ने स्टीम प्रेशर प्रदान गर्दछ, जस्तै 0.3Mpa, 600L ज्याकेट गरिएको बॉयलरलाई लगभग 100kg/L को वाष्पीकरण क्षमता चाहिन्छ, 0.12-टन ग्यास-फ्राइड मोड्युल स्टीम जेनेरेटर, 0.5a को अधिकतम स्टीम प्रेसर, मोड्युलहरू स्वतन्त्र रूपमा सञ्चालन गर्न सक्छन्, र प्राकृतिक ग्यास खपत गर्न सक्नुहुन्छ 4.5~9m3/h, ग्यास माग अनुसार आपूर्ति गरिन्छ, प्राकृतिक ग्यास 3.8 युआन/m3 मा गणना गरिन्छ, र ग्यास लागत प्रति घण्टा 17~34 युआन छ।
विश्लेषणले देखाउँछ कि सुरक्षा र सञ्चालन लागतको परिप्रेक्ष्यमा, स्यान्डविच बोयलर स्टीम जेनरेटरहरूको प्रयोग बढी ऊर्जा बचत र पैसा बचत हुन्छ, र उत्पादन सुरक्षा अधिक सुरक्षित छ।
पोस्ट समय: जुन-16-2023