De stoommantelpot heeft de kenmerken van een laag energieverbruik, hoge veiligheidsprestaties, meer uniforme verwarming en, nog belangrijker, een hoger thermisch rendement, en is erg populair in de voedselverwerkende industrie.
Wanneer een ketel met stoommantel wordt gebruikt, moet deze worden uitgerust met een overeenkomstige stoomgenerator, een externe intelligente gasstoomgenerator, en kunnen de stoomtemperatuur, de stoomdruk en de stoomgrootte worden aangepast, wat ook de eerste keuze is van veel bedrijven. De parameters van de ketel met stoommantel zorgen over het algemeen voor de werkende stoomdruk, zoals 0,3 MPa, de 600L ketel met mantel heeft ongeveer 100 kg / l verdamping nodig, de stoomgenerator van de gasmodule van 0,12 ton, de maximale stoomdruk is 0,5 mpa, de module kan werken onafhankelijk, en het energieverbruik van aardgas 4,5-9m³/h, on-demand stoomaanbod, aardgas wordt berekend op 3,8 yuan/m³, en de gaskosten per uur bedragen 17-34 yuan.
De blancheermachine kan worden gebruikt voor het verwarmen van voedsel, het blancheren van groenten en wordt ook veel gebruikt bij het vullen van voedselverwerking. De blancheermachine wordt gebruikt in combinatie met de stoomgenerator, die een belangrijke rol speelt bij desinfectie en sterilisatie tijdens het blancheren van groenten en voedsel, en productietaken veilig en efficiënt uitvoert.