180 kW elektrische stoomgenerator voor wijnstillatie

Voor graankooking moet de vraag naar stoom groot en uniform zijn, om ervoor te zorgen dat het korrel gelijkmatig en gekookt wordt verwarmd. Er is geen drukvereiste voor stoom. Temperatuur is recht evenredig met druk. Hoe hoger de temperatuur, hoe groter de stoomdruk en hoe sneller het korrel zal stomen. De focus hier ligt op de stoomkanaalbeweging en zorgt ervoor dat het korrel gelijkmatig wordt verwarmd. Stoomapparatuur kan worden geselecteerd op basis van de maximale hoeveelheid gestoomde korrel die nodig is voor de productie en de stoomvraag van de grootte van de stoomboot. De stoomdruk van 0,4 MPa ~ 0,5 mPa is volledig voldoende.
De mate van saccharificatie heeft rechtstreeks invloed op de alcoholopbrengst. De aanpassing van de saccharificatietemperatuur en de sacharificatietijd is voornamelijk gebaseerd op moutkwaliteit, hulpmateriaalverhouding, materiaalwaterverhouding, wortsamenstelling, enz. De situatie is anders en er is geen generalisatie. Stel modus in. Ervaren wijnmakers zullen een relatief constante saccharificatie- en fermentatietemperatuur instellen op basis van ervaring. De temperatuur van de fermentatieruimte is bijvoorbeeld 20-30 graden en de temperatuur van het fermentatiemateriaal is niet meer dan 36 graden. Onder lage temperatuur in de winter kan het effect van precieze temperatuurregeling en constante temperatuurhydrateren worden bereikt door stoomapparatuur.
Distilleerde wijn is de originele wijn die wordt gebrouwen. Gebruikmakend van het verschil tussen het kookpunt van alcohol (78,5 ° C) en het kookpunt van water (100 ° C), wordt de oorspronkelijke fermentatiebouillon verwarmd tussen de twee kookpunten om alcohol met hoge concentratie en aroma te extraheren. element. Distillatieprincipe en proces: het verdampingspunt van alcohol is 78,5 ° C. De oorspronkelijke wijn wordt verwarmd tot 78,5 ° C en bij deze temperatuur gehouden om verdampte alcohol te verkrijgen. Nadat de verdampte alcohol de pijpleiding binnenkomt en afkoelt, wordt het vloeibare alcohol. Tijdens het verwarmingsproces zullen stoffen zoals vocht of onzuivere stoom in de grondstoffen echter ook in de alcohol worden gemengd, wat resulteert in verschillende kwaliteitswijnen. De meest beroemde wijnen gebruiken verschillende processen zoals meervoudige destillatie of wijnhartextractie om wijnen te verkrijgen met een hoge zuiverheid en een lage onzuiverheidsinhoud.
Het proces van koken, saccharificatie en destillatie is niet moeilijk te begrijpen. De destillatie van wijn vereist stoom. De stoom is puur en hygiënisch en zorgt voor de kwaliteit van de wijn. De stoom is bestuurbaar, de temperatuur is instelbaar en de regeling is nauwkeurig en zorgt voor handige kook- en destillatiewerkzaamheden. Vanuit het perspectief van productie en werking zijn Steam Energy Consumption -apparatuur en energiebesparing de onderwerpen waar gebruikers zich het meest zorgen over maken.
De nieuwe stoomgenerator ondermijnt het traditionele principe van stoomuitgang. De pijp komt water binnen en voert stoom uit. Het kan onmiddellijk na het opstarten worden gebruikt, met een hoge thermische efficiëntie. Er is geen water, de stoom is schoon en hygiënisch en het herhaalde koken van vuil water wordt geëlimineerd en het schaalprobleem wordt ook geëlimineerd en de levensduur van de apparatuur wordt verlengd. Het energiebesparende effect is 50% van de elektrische stoomapparatuur en 30% van de gasstoomapparatuur. Hoog rendement, energiebesparing en milieubescherming!