36kW explosieverdichte elektrische stoomgenerator

Over het algemeen, om de verwarmingsefficiëntie te garanderen en het sterilisatie -interval te verkorten, hoe hoger de sterilisatietemperatuur, hoe korter de vereiste sterilisatietijd. Er is vaak een zekere mate van inhomogeniteit bij de detectie van stoomtemperatuur. Tegelijkertijd is er een bepaalde hysterese en afwijking bij de detectie van temperatuur. Gezien het feit dat de temperatuur en druk van verzadigde stoom een ​​één-op-één correspondentie vertonen, relatief gezien, is de detectie van stoomdruk uniformer en snel. , dus de sterilisatiestoomdruk van de sterilisator wordt gebruikt als de controlebasis en de detectie van de sterilisatietemperatuur wordt gebruikt als veiligheidsgarantie.
In praktische toepassingen zijn stoomtemperatuur en sterilisatietemperatuur soms anders. Enerzijds, wanneer de stoom meer dan 3% gecondenseerd water bevat (de droogheid is 97%), hoewel de stoomtemperatuur de standaard bereikt, vanwege de obstructie van warmteoverdracht door het gecondenseerde water dat op het oppervlak van de stoom wordt verdeeld, in het product gaat de stoom door de gecondenseerde waterfilmtemperatuur af. Geleidelijk afnemen zodat de werkelijke sterilisatietemperatuur van het product lager is dan de vereiste sterilisatietemperatuur. Vooral het ketelwater dat door de ketel wordt gedragen, kan de waterkwaliteit het gesteriliseerde product verontreinigen. Daarom is het meestal zeer effectief om Watts DF200 zeer efficiënte stoomwaterafscheider bij de Steam Inlet te gebruiken.
Aan de andere kant heeft de aanwezigheid van lucht een extra effect op de sterilisatietemperatuur van de stoom. Wanneer de lucht in de kast niet wordt verwijderd of niet volledig verwijderd is, zal het bestaan ​​van lucht enerzijds een koude plek vormen, zodat de aan de lucht bevestigde producten niet kunnen worden gesteriliseerd. bacterietemperatuur. Aan de andere kant, door de dampdruk te regelen om de temperatuur te regelen, creëert de aanwezigheid van lucht een gedeeltelijke druk. Op dit moment is de druk die op de drukmeter wordt weergegeven de totale druk van het gemengde gas en de werkelijke stoomdruk is lager dan de vereiste sterilisatiestoomdruk. Daarom voldoet de stoomtemperatuur niet aan de vereiste van de sterilisatietemperatuur, wat resulteert in sterilisatiefout.
Steam oververhitting is een belangrijke factor die stoomsterilisatie beïnvloedt, maar het wordt vaak over het hoofd gezien. EN285 vereist dat de oververhitting van de sterilisatiestoom niet meer dan 5 ° C mag overschrijden. Het principe van verzadigde stoomsterilisatie is dat stoom condenseert wanneer het product koud is, waardoor een grote hoeveelheid latente warmte -energie vrijgeeft, wat de temperatuur van het product verhoogt; Bij condensatie krimpt het volume scherp (1/1600) en kan het ook lokale negatieve druk genereren, waardoor de daaropvolgende stoom diep in het item gaat.
De eigenschappen van oververhitte stoom zijn gelijk aan die van droge lucht, maar de warmteoverdrachtsefficiëntie is lager; Aan de andere kant, wanneer oververhitte stoom verstandige warmte afgeeft en de temperatuur onder het verzadigingspunt daalt, vindt condensatie niet plaats en is de op dit moment vrijgegeven warmte erg klein. Warmteoverdracht voldoet niet aan de sterilisatievereisten. Dit fenomeen is duidelijk wanneer de oververhitting meer dan 5 ° C overschrijdt. Oververhitte stoom kan ook ervoor zorgen dat items snel ouder worden.
Als de gebruikte stoom het warmtetwerkstoom is dat wordt gebruikt voor stroomopwekking, is deze zelf oververhitte stoom. In veel gevallen, zelfs als de op zichzelf staande ketel verzadigde stoom produceert, is de stoomdecompressie voor de sterilisator een soort adiabatische expansie, waardoor de originele verzadigde stoom in oververhitte stoom wordt. Dit effect wordt duidelijk wanneer het drukverschil groter is dan 3 balk. Als de oververhitting 5 ° C overschrijdt, is het het beste om een ​​watt waterbad verzadigd stoomapparaat te gebruiken om de oververhitting op tijd te elimineren.
Het stoomontwerp van de sterilisator omvat een stoominlaat met een superstoomfilter, een zeer efficiënte stoomwaterafscheider, een stoomdrukregulerende klep en een stoomval.