Industriële 24 kW stoomgenerator in voedsel ontdooien

1. Fruit en groenten kunnen niet in korte tijd worden ontdooid.
Er zijn veel soorten groenten die kunnen worden ontdooid, maar het water moet volledig worden verwijderd voordat het wordt ontdekt. Ontdooien begint meestal met koeler water. Als u snel wilt ontdooien en tijd wilt besparen, kook u eerst de groenten en verwijdert u ze uit het water. Wanneer de bladeren van uw gesneden groenten of fruit niet vers zijn, kunt u ze rechtstreeks uit het ijskoude water halen en ontdooien; , het zou volledig opnieuw moeten worden bevroren. Als je zeevruchten snel wilt ontdooien, moet je ze ongeveer 5-10 minuten ontdooien voordat je de ingrediënten begint te ontdooien. Als je de behoefte hebt, ga dan niet de moeite om sommige ijspakketten altijd op de bodem van je bevroren maaltijden te houden.

2. Het voedsel na ontdooien mag niet onmiddellijk worden gegeten. Veel chemische stoffen die de gezondheid beïnvloeden, zullen tijdens het proces worden geproduceerd, waaronder nitraat en nitriet die schadelijk zijn voor de gezondheid.
Het is dus belangrijk om zich bewust te zijn van deze chemicaliën. Verwarm het tijdens dit proces niet voor het koken, anders zal het de voedingswaarde van het voedsel vernietigen. Het is het beste om het voedsel te verwerken voordat je het in de koelkast plaatst. Als u moet behouden, wikkel dan in plasticfolie of bevries en plaats in de bodemviezer. Om ervoor te zorgen dat er na het ontdooien geen nitriet wordt geproduceerd, wordt het aanbevolen om gewone plastic filmverpakkingen te gebruiken en in de koelkast te stoppen. Maar wees voorzichtig om het zout in het voedsel niet te herschikken, zal het verminderen? Moet het oppervlaktezout worden afgevoerd na ontdooien?

3. Vermijd het verwarmen van de stoom tot een te hoge temperatuur tijdens het verwarmingsproces, anders zal dit schade aan het vlees en de groenten veroorzaken.
De temperatuur waarbij voedsel is ontdooid, hangt af van de aard van het voedsel zelf en de vereiste tijd. Meestal blijft het voedsel geheel en hoeft hij niet te worden verwarmd. Maar als u per ongeluk oververhit raakt, kan schade gemakkelijk optreden. Bovendien is het moeilijk om de integriteit en veiligheid van voedsel tijdens het ontdooiingsproces te handhaven.

4. Dooi het voedsel niet in de koelkast, omdat de temperatuur zal veranderen wanneer het bevroren is.
Een stoomgenerator is ook een goede optie als u uw eten niet in de vriezer wilt stoppen. Dit versnelt het ontdooien en uitdroging. Kook in een stoomgenerator en plaats het voedsel in een kom. Als u voedsel wilt ontdooien, kiest u een stoomgenerator voor snel ontdooien. Op deze manier kunt u de hydrolyse afbreken in kleinere watermoleculen. Als u een stoomgenerator wilt gebruiken om snel voedsel te ontdooien, plaats het voedsel dan in een luchtdichte container en plaats het in koud water, zodat het niet bevriest en geen warmte genereert.