stoomgenerator voor bierdestillatie

Bierproductie neemt de natuurlijke fermentatiemethode aan en de gebruikte apparatuur omvat voornamelijk wortopslagtanks, gistfermentatietanks, tarwebierfermentatietanks en saccharificatietanks.
1. Het kenmerk van primaire destillatie in het bierproductieproces is om wort en gist te cultiveren, en vervolgens te filteren om wort te verkrijgen;
De tweede fase van gisting is om het wort te mengen met hop om in wijn te gisten; De derde fase is om secundaire destillatie uit te voeren om de enzymatische hydrolyseproducten in het wort in koolstofdioxide en andere stoffen te ontleden en na filtratie wijn te verkrijgen. .
De eerste fase -destillatie is een continu proces;
Secundaire gisting is verdeeld in twee stappen;
De derde fase is bottom-up, dat wil zeggen, condensatie begint wanneer de destillatie de bovenkant van de toren bereikt (algemeen bekend als de hoofdpot), dat wil zeggen dat de tweede destillatie tapbier is.
In het bierproductieproces zijn stoomgeneratoren over het algemeen verdeeld in twee soorten: gewone stoomgeneratoren en speciale stoomgeneratoren, en de laatste kan worden ontworpen en vervaardigd volgens de behoeften.
2. De secundaire gisting is voornamelijk om moutwijn te produceren en vervolgens tapbier te verkrijgen door middel van secundaire destillatie;
De productie van bier moet het tweetrapsfermentatieproces continu voltooien, wat ook een test is voor de apparatuur. Het is vereist dat de apparatuur een goede weerstand op hoge temperatuur, goede economie en toepasbaarheid moet hebben en aan de vereisten van het gehele productieproces van bier moet voldoen. Nodig, het moet gemakkelijk te hanteren zijn en te bedienen tijdens het gebruik.
De stoomgenerator die wordt gebruikt door Tsingtao Brewery, neemt bijvoorbeeld een combinatiestructuur met dubbele buis aan, zodat de warmtsterren in één buis zijn geconcentreerd om het warmteoverdrachtseffect te verbeteren. Onder dezelfde omstandigheden kan de diameter van de stoompijpleiding worden verminderd. Stoomdruk.
3. De derde fase van verdamping wordt gekenmerkt door eerste moutwijn met de gist van de brouwer, vervolgens het verkrijgen van tapbier in de distilleerderskorrels en uiteindelijk secundaire destillatie uitvoeren om wijn te verkrijgen.
Het productieproces van tapbier (gekookt bier) is vooral: giet het gekookte bier in de tweede laag gistingstank, voeg hop toe om het aroma van bier volledig te absorberen.
Bierstoomgeneratoren worden gebruikt in dergelijke productieprocessen.