In industrieën zoals de farmaceutische industrie, de voedingsindustrie, biologische producten, medische en gezondheidszorg en wetenschappelijk onderzoek wordt vaak desinfectie- en sterilisatieapparatuur gebruikt om aanverwante artikelen te desinfecteren en steriliseren.
Van alle beschikbare desinfectie- en sterilisatiemethoden is stoom de vroegste, meest betrouwbare en meest gebruikte methode. Het kan alle micro-organismen doden, inclusief bacteriële propagules, schimmels, protozoa, algen, virussen en resistentie. Sterkere bacteriesporen, dus stoomsterilisatie wordt zeer gewaardeerd bij industriële desinfectie en sterilisatie. Bij sterilisatie in de vroege Chinese geneeskunde werd bijna altijd gebruik gemaakt van stoomsterilisatie.
Bij stoomsterilisatie wordt gebruik gemaakt van drukstoom of andere sterilisatiemedia met vochtige hitte om micro-organismen in de sterilisator te doden. Het is de meest effectieve en meest gebruikte methode bij thermische sterilisatie.
Bij voedsel moeten de materialen die tijdens de sterilisatie worden verwarmd, de voedingswaarde en smaak van het voedsel behouden. Het energieverbruik van een enkel product (voedsel en dranken) is ook een belangrijk aspect bij het beoordelen van het concurrentievermogen van ondernemingen. Wat medicijnen betreft, moeten ze weliswaar betrouwbare desinfectie- en sterilisatie-effecten bereiken, maar er ook voor zorgen dat de medicijnen niet worden beschadigd en de veiligheid, effectiviteit en stabiliteit van hun werkzaamheid garanderen.
Geneesmiddelen, medische oplossingen, glaswerk, kweekmedia, verbandmiddelen, stoffen, metalen instrumenten en andere voorwerpen die niet veranderen of beschadigd raken bij blootstelling aan hoge temperaturen en vochtige hitte, kunnen allemaal met stoom worden gesteriliseerd. De veelgebruikte drukstoomsterilisatie- en sterilisatiekast is een klassieke uitrusting voor stoomsterilisatie en sterilisatie. Hoewel er de afgelopen jaren veel nieuwe soorten sterilisatieapparatuur met vochtige hitte zijn ontwikkeld om aan verschillende behoeften te voldoen, zijn ze allemaal gebaseerd op de drukstoomsterilisatie- en sterilisatiekast. ontwikkeld op basis van.
Stoom veroorzaakt voornamelijk de dood van micro-organismen door hun eiwitten te coaguleren. Stoom heeft een sterke doordringbaarheid. Wanneer stoom condenseert, komt er daarom een grote hoeveelheid latente warmte vrij, die objecten snel kan verwarmen. Stoomsterilisatie is niet alleen betrouwbaar, maar kan ook de sterilisatietemperatuur verlagen en de tijd verkorten. Actie tijd. De uniformiteit, penetratie, betrouwbaarheid, efficiëntie en andere aspecten van stoomsterilisatie zijn de eerste prioriteit voor sterilisatie geworden.
Met stoom wordt hier droge verzadigde stoom bedoeld. In plaats van oververhitte stoom die wordt gebruikt in industrieën die verschillende olie- en petrochemische producten produceren en in stoomturbines van krachtcentrales, is oververhitte stoom niet geschikt voor sterilisatieprocessen. Hoewel oververhitte stoom een hogere temperatuur heeft en meer warmte heeft dan verzadigde stoom, is de warmte van het oververhitte deel erg klein vergeleken met de latente verdampingswarmte die vrijkomt door de condensatie van verzadigde stoom. En het duurt lang voordat de oververhitte stoomtemperatuur tot de verzadigingstemperatuur is gedaald. Het gebruik van oververhitte stoom voor verwarming zal de efficiëntie van de warmtewisseling verminderen.
Natuurlijk is vochtige stoom met gecondenseerd water nog erger. Enerzijds zal het vocht in de vochtige stoom zelf enkele onzuiverheden in de leidingen oplossen. Aan de andere kant, wanneer het vocht de te steriliseren vaten en medicijnen bereikt, belemmert het de stoomstroom naar de farmaceutische hittester. Pass, verlaag de temperatuur van de pas. Wanneer de stoom meer fijne nevel bevat, vormt deze een barrière voor de gasstroom en voorkomt dat warmte binnendringt, en vergroot ook de moeilijkheid van het drogen na sterilisatie.
Het verschil tussen de temperatuur op elk punt in de beperkte sterilisatiekamer van de sterilisatiekast en de gemiddelde temperatuur ervan is ≤1°C. Ook is het noodzakelijk om “cold spots” en de afwijking tussen de “cold spots” en de gemiddelde temperatuur (≤2,5°C) zoveel mogelijk te elimineren. Het effectief elimineren van niet-condenseerbare gassen in stoom, het garanderen van de uniformiteit van het temperatuurveld in de sterilisatiekast en het zoveel mogelijk elimineren van “koude plekken” zijn sleutelpunten bij het ontwerp van stoomsterilisatie.
De sterilisatietemperatuur van verzadigde stoom moet verschillen afhankelijk van de hittetolerantie van micro-organismen. Daarom zijn de vereiste sterilisatietemperatuur en actietijd ook verschillend afhankelijk van de mate van vervuiling van de gesteriliseerde artikelen, en zijn de sterilisatietemperatuur en actietijd ook verschillend. De keuze hangt af van de sterilisatiemethode, de prestaties van het artikel, het verpakkingsmateriaal en de vereiste duur van het sterilisatieproces. Over het algemeen geldt dat hoe hoger de sterilisatietemperatuur, hoe korter de benodigde tijd. Er bestaat een constante relatie tussen de temperatuur van verzadigde stoom en de druk ervan. Wanneer de lucht in de kast echter niet of niet volledig wordt geëlimineerd, kan de stoom niet verzadigd raken. Op dit moment geeft de meter weliswaar aan dat de sterilisatiedruk is bereikt, maar heeft de stoomtemperatuur niet de vereisten bereikt, wat resulteert in een mislukking van de sterilisatie. Omdat de stoombrondruk vaak hoger is dan de sterilisatiedruk, en stoomdecompressie oververhitting van stoom kan veroorzaken, moet er op gelet worden.
Posttijd: 01 maart 2024
